Senasa Argentina
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El canal de Telegram del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria 🇦🇷
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☀️ ¡Hola, muy buen lunes!

🏭🥜🥗 Hoy, 7 de junio, celebramos el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos y desde el #Senasa seguimos garantizando a los consumidores alimentos de calidad, seguros y saludables.

¿De qué hablamos cuando hablamos de la inocuidad de los alimentos?
👉 Mirá.

👷 Es nuestro trabajo de todos los días, en todo el país, en toda la cadena alimentaria.

#ReconstrucciónArgentina ⬆️

¡La seguimos después! 😘
⭕️ ¡Buen día, buen día! Como todos los viernes por medio, hoy sale la edición #22 del newsletter #Senasealo [el buscador de curiosidades del #Senasa].

🍯🟦🟢 ¿Querés saber los #DatosCuriosos acerca del color de la miel (¿azul o verde?) y sobre el 🔎 Sistema Nacional de Vigilancia y Monitoreo de plagas (Sinavimo)?

Hace unos días, apicultores franceses notaron que sus colmenas producían miel en tonos azul y verde;
¿Es real este fenómeno?;
El encargado de relevar y actualizar qué plagas están presentes o no en 🇦🇷 es el #Senasa, a través del Sinavimo;
Toda la data que se genera es volcada y queda disponible de forma abierta en el sitio web 👉 https://www.sinavimo.gob.ar/

📩 Para saber de estos temas (... y más!)
👉 Suscribite ➡️ https://bit.ly/3kZFRca

#ArgentinaUnida #ReconstrucciónArgentina ⬆️

Nos vemos en un rato! 🏎
☁️ ¡Buenos días! Acá, desde donde te escribimos, hoy quiere llover. ¿Cómo está por tu ciudad?

🔠 Arrancamos la jornada con una nueva entrega del #DiccionarioSenasa , en el que te contamos qué significan los términos que usamos en el organismo.

🀄️🍊 ¿Te gustaría aprender una palabra en chino y además cuidar los cítricos argentinos? El asunto sería más o menos así:

🔥🐉 El acrónimo #HLB viene de #Huanglongbing que en chino significa “dragón amarillo”. Se trata de la enfermedad más grave de los cítricos a nivel mundial y recibió esta denominación en el país que la describió por primera vez, en alusión a uno de sus síntomas más característicos, el amarillamiento de las hojas.

🟨☘️ Es causada principalmente por la bacteria Candidatus Liberibacter asiaticus que afecta a todas las plantas de cítricos y algunas plantas ornamentales como el Mirto, Murraya o Jazmín Árabe. La enfermedad se propaga a través de la utilización de yemas o partes vegetales infectadas y de los insectos vectores llamados Diaphorina citri y Trioza erytreae, de los cuales solo el primero está presente en 🇦🇷.

🍊🍋 En el #Senasa contamos con el Programa Nacional de Prevención de Huanglongbing (PNPHLB) creado para proteger la citricultura nacional y evitar su dispersión en todo el país.

🤜🤛 Trabajamos junto a otras instituciones del ámbito público y privado para cuidar el patrimonio vegetal argentino y evitar las pérdidas económicas que ocasionaría el HLB en las economías regionales.

Hasta el momento el HLB no tiene cura, pero sí se puede prevenir. Y vos, con pocas acciones podés hacer mucho:

Adquirí plantas certificadas por el INASE, provenientes de viveros inscriptos en el Senasa, dado que cumplen con los estándares fitosanitarios para la obtención de plantas sanas;

Si viajás de una provincia a otra o ingresás al país no traslades plantas, partes o semillas sin autorización del Senasa porque pueden vehiculizar plagas y enfermedades.

#cuidemosnuestroscitricos

#ArgentinaUnida #ReconstrucciónArgentina ⬆️
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👋🏾

🙍🏼‍♀️🙍🏼‍♀️Verónica y Gisela son agentes de #AgriculturaFamiliar del #Senasa en San Luis y en Buenos Aires Norte y nos cuentan sobre la renovación de la actualización automática de datos en el #Renspa (Resolución 255/2021).

Si la inscripción o actualización de datos en el RENSPA se realizó en 2020;
Si se declaró realizar un tipo de actividad agrícola;
Para los inscriptos a la fecha en el Registro Nacional de la Agricultura Familiar (ReNAF).

💡✳️ Esta medida es excepcional. Contribuye a la disminución de los motivos para el traslado y circulación de los productores a las oficinas del Senasa y facilita la comercialización con trazabilidad de los alimentos que hoy la población necesita en todo el país.

🔗 ¿Más info? 👉 https://bit.ly/3hGWUjM

#HaciaTerritoriosSanos #ArgentinaUnida #ReconstrucciónArgentina ⬆️

¡Hasta la tarde! 😘
⭕️ Mañana viernes sale la edición #23 del newsletter #Senasealo [el buscador de curiosidades del #Senasa].

¿Querés saber los #DatosCuriosos acerca de los mercados mayoristas o concentradores donde llegan las frutas y verduras y sobre la plaga del picudo del algodonero, que representa la mayor amenaza para el cultivo de algodón?

A los mercados mayoristas o concentradores llegan las frutas y hortalizas que consumimos en casa todos los días;
Te contamos algunas normas que se fueron estableciendo desde el #Senasa y que hoy hacen la diferencia;
El picudo del algodonero es una de las plagas que representa la mayor amenaza para el cultivo de algodón;
Es un bichito tan pequeño como potencialmente dañino.

🤓 Para saber de estos temas (... y más!) 👉 Suscribite ➡️ https://bit.ly/3kZFRca

#ArgentinaUnida #ReconstrucciónArgentina ⬆️

¡Volvemos a leernos mañana! 🙋‍♀️
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👋🏻 Hoy es el Día de la Independencia 🇦🇷

Desde la provincia de Tucumán, en la casa histórica de la Independencia, rendimos homenaje a quienes levantaron las banderas de la patria con los valores que hoy nos sostienen para cumplir nuestro rol esencial.

#ReconstrucciónArgentina ⬆️
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🧑‍🌾🚜 Agricultura Familiar en números... y en letras:

Tres P
1️⃣ Personas
2️⃣ Producción
3️⃣ Predio

📈 Más de 64 mil unidades productivas de la #AgriculturaFamilar de la Argentina🇦🇷 están inscriptas en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (#Renspa) del Senasa.

Se sumaron 1.306 unidades productivas familiares entre enero y junio de 2021
Un 13% más que en igual periodo del año pasado (1.153 predios inscriptos)

👍🏽😉 El Renspa posibilita a las personas productoras de la agricultura familiar realizar trámites en otros organismos del Estado, acceder a políticas públicas y que sean consideradas a la hora de implementar los programas vigentes de cumplimiento obligatorio.

🤝 Así, desde el #Senasa facilitamos la comercialización y acceso a alimentos de calidad.

🔗 ¿Más info? 👉 https://bit.ly/3rbDzdq

#HaciaTerritoriosSanos #ArgentinaUnida #ReconstrucciónArgentina ⬆️

¡Nos vemos luego! 🏃‍♂️
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⚠️ Atención personas dedicadas a la #AgriculturaFamilar!

📖💡 Compartimos la guía Requisitos sanitarios documentales básicos del #Senasa para la comercialización de frutas y hortalizas en ferias y mercados locales.

🙌 Un documento para tener bien a mano, que permite consultar los principales trámites vinculados a la cadena frutihortícola:

Inscripción en el Renspa
Emisión del DTV-e
Habilitación de empaques
Inscripción o reinscripción de mercados mayoristas concentradores y sus operadores o puestos

💾 Podés descargarlo acá 👉 https://bit.ly/3vnFZ9t

👌🏼 Seguimos yendo #HaciaTerritoriosSanos

#ReconstrucciónArgentina ⬆️
🚨 Para cerrar, algo que pasó esta tarde, hace un ratito.

📌 Estuvimos en Villa de Mayo, partido bonaerense de Malvinas Argentinas, participando con un stand en las jornadas El Estado en tu barrio.

Explicamos a los/as visitantes las acciones que encabeza el #Senasa para asegurar la sanidad, calidad e inocuidad de los productos que llegan a la mesa de todos y, de paso, respondimos consultas de productores y consumidores.

⬆️ #ReconstrucciónArgentina

¡Te dejamos un saludo y nos reencontramos mañana! 👋🏾😘
🧀🧀 ¿Alguna vez probaste agregarle a la picada un buen queso artesanal?

📖 Sobre esto tenemos algo que contarte, porque acaba de entrar en vigencia la normativa que incorpora al Capítulo II del Código Alimentario Argentino los requisitos para los establecimientos lácteos de elaboración artesanal.

La Resolución conjunta 10/2021 de las secretarías de Calidad en Salud y de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional del Ministerio de Agricultura que, por propuesta del #Senasa, incorpora al Código Alimentario Argentino (CAA) el artículo 60 bis con los requisitos que se deben cumplir.

Considera algunas adecuaciones sobre requisitos higiénico sanitarios, acorde a los procesos productivos.

Establece algunos requerimientos de infraestructura y excepción para los establecimientos que actualmente elaboran sus productos lácteos en forma artesanal y con una escala de producción que garantiza que en los procesos de elaboración del alimento sea sustancial la intervención de los productores y productoras de la #AgriculturaFamilar.

Más info 👉 https://bit.ly/2WADMeT

#ArgentinaUnida #ReconstrucciónArgentina ⬆️
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⭕️ Juguemos al Quién es quién 🤔 ...

Es el newsletter #Senasealo [el buscador de curiosidades del #Senasa] y la edición #26 sale mañana viernes.

🍊🤢 ¿Querés conocer #DatosCuriosos acerca de las mandarinas y la hidatidosis?

La mandarina es originaria de China;
Dulce y aromática, es muy fácil de pelar y -para nosotros lo mejor- se puede comer cómodamente por gajos;
Por su especial aroma y sabor, la variedad más elegida por los consumidores/as argentinos/as es la mandarina criolla;
La hidatidosis es una de las zoonosis de mayor importancia en la salud pública.

👓 Para saber de estos temas (... y más!) 👉 Suscribite ➡️ https://bit.ly/3kZFRca

#ArgentinaUnida #ReconstrucciónArgentina ⬆️

A domani 😘🥱
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#BuenLunes ☀️ Esperamos que hayan disfrutado del fin de semana!

Compartimos el testimonio de Pablo Toranzo, técnico de la Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (SAFCI) - Coord. Córdoba del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la nación que nos habla de la normativa que incorpora al Capítulo II del Código Alimentario Argentino los requisitos para los “Establecimientos Lácteos de Elaboración Artesanal”.

Es una herramienta que nos permite trabajar con las y los productores que desarrollan la cadena caprina, para formalizarlos e incluirlos en los circuitos de producción y comercialización.
Para que puedan tener estabilidad y un reconocimiento en el rol de la mujer y en la valoración de los productos y el trabajo de la vida campesina.

Más info 👉 https://bit.ly/2WADMeT
Preguntas frecuentes 👉 bit.ly/3s1xErI

📹 👉 Mujeres Campesinas. Ayllu contenidos, voluntariado UNVM
#AgriculturaFamiliar #HaciaTerritoriosSanos #ArgentinaUnida #ReconstrucciónArgentina ⬆️
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¡Hola de nuevo! ¿Cómo va la tarde? 🌧

Vamos a hablarte de una información importante sobre #AgriculturaFamilar

Realizamos jornadas de inscripción en el #Renspa en Berazategui, Mercedes y Laguna de los Padres, Buenos Aires, Chubut, Córdoba y San Luis junto a instituciones públicas y organizaciones campesinas.

Junto a agentes del #Renaf del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y del INTA
La inscripción en el Renspa y en el Renaf posibilita a las personas productoras de la agricultura familiar acceder a la política de eximición de aranceles del #Senasa
Crece la registración en el Renspa, gratuito y obligatorio 👉 más identificación para la toma de decisiones

+ info 👉 Aquí

#HaciaTerritoriosSanos #ArgentinaUnida #ReconstrucciónArgentina ⬆️

¡Seguimos conectados! 🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♀️
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#BuenMiércoles para contarte una excelente noticia para el país y los cítricos argentinos 🍊🍋🇦🇷

Gracias a la mejora en el proceso de certificación fitosanitaria que llevamos adelante con el sector privado y las provincias se produjo el embarque con mayor capacidad de carga de cítricos de la historia a la Unión Europea 🇪🇺 y la Federación Rusa 🇷🇺 ➡️ https://www.argentina.gob.ar/noticias/certificacion-la-exportacion-de-un-embarque-historico-de-citricos-argentinos

El director nacional de Protección Vegetal del Senasa, Diego Quiroga, cuenta más detalles de este envío.

#ArgentinaUnida #ReconstrucciónArgentina ⬆️
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En el #DíaMundialDelLimón 🍋 queremos compartir el testimonio de Gustavo Rolfo, supervisor temático de Protección Vegetal del Centro Regional Buenos Aires Norte del Senasa, que desde San Pedro explica cómo es el procedimiento de certificación fitosanitaria para la exportación de cítricos.

Es una campaña histórica para los cítricos argentinos 🇦🇷 que incluyó el mayor embarque en capacidad de carga, con un total de 13.634 toneladas. En agosto pasado partió desde el puerto de Campana con limones, mandarinas y naranjas, además de pera y nuez, con destino a la Unión Europea 🇪🇺 y la Federación de Rusia 🇷🇺

Esto fue posible gracias al trabajo articulado entre el estado nacional, las provincias y el sector privado, persiguiendo un objetivo en común. Potenciar el desarrollo productivo, fortalecer la industria y agregar valor en origen.

#ReconstrucciónArgentina ⬆️ #ArgentinaUnida
🌄 ¡Bueeeenos días! ¿Nos extrañaste un poco esta semana? Bueno, acá estamos como siempre.

📖✍️ Un día como hoy, pero hace 450 años, españoles y venecianos luchaban contra el Imperio Otomano en la famosa Batalla de Lepanto, uno de los enfrentamientos navales más grandes de la historia. ⚔️⚓️ Entre otros episodios, el feroz combate dejó herido con tres tiros de arcabuz en el brazo a un ignoto soldado español llamado Miguel de Cervantes, que luego se transformaría en uno de los padres de la literatura universal. Claro: de ahí viene lo de el manco de Lepanto.

🤍🤍 Y hoy también celebramos el Día Mundial del #Algodón. Un producto que está presente en la vida de casi todo el mundo a través de sus variadísimos usos. Desde las medias hasta los billetes, hay algodón en mucho más de lo que te imaginás.

🛑🤚 En el #Senasa llevamos adelante el Programa Nacional de Prevención y Erradicación del Picudo del Algodonero, para suprimir la plaga donde está presente y evitar su dispersión hacia áreas libres, y de esa forma minimizar pérdidas y mantener los cultivos en condiciones sanitarias aptas para un mejor rendimiento.

#ArgentinaUnida
#ReconstrucciónArgentina ⬆️

¡Nos volvemos a ver más tarde! 😘
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🚙 🐄Y ahora nos vamos a Monte Maíz, provincia de Córdoba, para mostrarte acciones de #SanidadAnimal

🥛🔬 Seguimos avanzando en el control y la erradicación de la #tuberculosis bovina, en este caso a través de la inspección de un tambo.

📽 👨‍⚕️ Allí, el veterinario del lugar, Fernando Martino, cuenta en detalle en qué consisten los trabajos.

👍 Desde el #Senasa acompañamos la certificación de establecimientos libres de la enfermedad.

#ArgentinaUnida
#ReconstrucciónArgentina ⬆️

¡Hasta mañana! 🌙
🚙 🗺 Bueno, ahora te invitamos a subir la camioneta, que vamos a viajar. Agarrá el #mapa y salimos.:

🧑‍🌾✍️ Desde #AgriculturaFamiliar organizamos jornadas de inscripción en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (#Renspa), quizás una de las actividades más federales, que llega a las zonas productivas más remotas del país. En esta oportunidad:

👉 Partimos desde Mar del Plata hasta Sierra de los Padres en la provincia de Buenos Aires, donde productores y productoras ya cuentan con el #Renspa del Senasa, gratuito y obligatorio;
👉 Córdoba: de Cruz del Eje a Serrezuela, junto a la Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena, el Ministerio de Ganadería provincial y el Movimiento de Productores Campesinos;
👉 En Río Negro, desde Bariloche hacia Villa Llanquín, ubicada a 45 km, la balsa Maroma (que no tiene motor y funciona manualmente) cruza los vehículos y cargas por el río Limay para que agricultores ganaderos en su mayoría, cuenten con su registro
👉 También compartimos una jornada con productores y productoras de ganado menor en la localidad salteña de Isonza, emplazada a nada menos que 2755 msnm.

Para avanzar en el cumplimiento de la normativa vigente, el Renspa permite tomar mejores decisiones desde lo sanitario y que los productores/as sean considerados para los programas vigentes y obligatorios

💪 Seguimos avanzando #HaciaTerritoriosSanos

#ArgentinaUnida #ReconstrucciónArgentina ⬆️

¡Hasta mañana! 🙂
🔠 Y para cerrar por hoy, en una nueva entrada del #DiccionarioSenasa, vamos a contarte sobre el Documento de Tránsito Vegetal electrónico (#DTVe), cuya emisión es obligatoria para trasladar ciertos productos vegetales por tránsito federal, regional y local dentro de Argentina.

🍊🍑 La naranja, el pomelo, el mango, la ciruela, el durazno, la cebolla, la papa y la banana son algunos de los productos que requieren el DTV-e para su traslado. El listado completo puede consultarse en la web del Organismo.

▪️El DTV-e nos permite conocer el origen y destino de las mercaderías (trazabilidad); es decir, de dónde vienen y hacia dónde van;

▪️Le sirve al gestor del documento para enterarse en el momento si existiera alguna restricción o condición (sanitaria o fitosanitaria) respecto al movimiento que desea realizar;

▪️Es obligatorio para su traslado en cada una de las etapas de comercialización o procesamiento: desde la unidad productiva a un empaque, de allí a un mercado concentrador y desde éste último hacia una verdulería, por ejemplo;

▪️La exhibición del DTV-e es obligatoria ante las autoridades que lo soliciten. En caso de no cumplir con la documentación correspondiente, los infractores pueden recibir sanciones.

▪️El cierre del DTV-e también es obligatorio para todos los destinatarios de los movimientos;

▪️Así, preservamos la salud de la población y resguardamos el estatus fitosanitario de los cultivos en la Argentina.

#ArgentinaUnida #ReconstrucciónArgentina 🍊

¡Hasta mañanaaa!
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EL #PlanGanAr 🐄🇦🇷 ESTÁ EN MARCHA

Si sos productor ganadero, tambero o cooperativa agropecuaria, ya podés solicitar la bonificación de tasa para tu crédito. Más financiamiento e inversión es más producción y un mejor futuro.
👉 https://magyp.gob.ar/ganar/

#ReconstrucciónArgentina