چگونه پرسی (احوال پرسی) ایرانیان فرهنگ زیباست

برای اروپایی ها شگفت انگیز است و برای ما روزمره

ارزش این فرهنگ را بدانیم


@veganism

زیبایی سخن گفتن پارسی از زبان یک اروپایی

این تنها یک گوشه از گستره پارسی است

هزاران گفتار چون این داریم و برایمان روزمره شده است

ولی آن ها شگفت زده می شوند


@veganism

خط پارسی از عربی نیست

سال ها به نادرستی گفته اند که خط کنونی پارسی از عربی آمده است

ولی یک پژوهشگر کشف کرد که خط کوفی عربی از روی خط اوستایی ایران کپی برداری کرده است

و شگفتا که مردم دنیا می دانند و تاریخ گواه است که در عربستان به اندازه انگشتان دست با سواد نبوده است و آن ها خط نداشتند

چگونه ایران باستان با هزاران هنر و فن و گهواره چکامه و خط (دبیره) می تواند از عربی باشد

این خطی که هم اکنون می نویسیم، پارسی است نه عربی

بدانید و به دیگران بگویید

سروتونین هورمون شادی


سروتونین یک انتقال دهنده عصبی است

که ضد افسردگی و بهبود خلق و خو و عملکرد جنسی می باشد

کاری که داروی های ضد افسردگی انجام می دهند،  افزایش سروتونین است

خب به جای داروی افسردگی می توان به روش طبیعی سروتونین را افزایش داد

«نکته» : اگر داروی ضد افسردگی مصرف می کنید، نباید یکباره آن را قطع کنید چون عوارض دارد و باید با بررسی و به مرور زمان باشد


چگونه سروتونین را افزایش دهیم 👇

۱- ورزش کردن و ورزش های هوازی، سطح سروتونین مغز را افزایش می دهند

۲- خوراک سالم گیاهی و بویژه گیاهان خام نقش مهمی دارند

۳- روزانه ۱۰ دقیقه نور آفتاب ملایم ببینید و پرده ها را کنار بزنید تا داخل اتاق بتابد

۴- مدیتیشن انجام دهید و به صدای طبیعت گوش دهید

۵- قند و شکر مصرف نکنید

۶- ماساژ دادن بدن سطح سروتونین را افزایش می دهد

۷- رقص سبب افزایش سروتونین است

سروتونین همچنین در اشتها هم تاثیر دارد

کسانی که اختلالات هراس و وحشت زدگی و اضطراب اجتماعی دارند، سروتونین کمی دارند



@veganism مدرسه وگانیسم©

روان (اعصاب) انسان نیاز به موسیقای دارد

نیاز به چکامه (شعر) دارد

هنگامی که خوراک می خوریم، کام ما خوشی می بیند

هنگامی که ورزش می کنیم، بدن حس خوب دارد

و هنگامی که آهنگ و چکامه می شنویم، مخ و روان ما خوشی می بیند

برگفتن (تفسیر و شرح) این چکامه در نوشتاری پسین

کی شعر تر انگیزد خاطر که حزین باشد

یک نکته از این معنی گفتیم و همین باشد

در کار گلاب و گل حکم ازلی این بود

کان شاهد بازاری وین پرده نشین باشد

جام می و خون دل هر یک به کسی دادند

در دایره قسمت اوضاع چنین باشد

هر کو نکند فهمی زین کلک خیال انگیز

نقشش به حرام ار خود صورتگر چین باشد

(حافظ شیرازی)


حافظ پیشوای رندان، در این چکامه (شعر)

در پوسته ای از خیام خود را نشان می دهد

به روشنی می گوید هنگامی که روان و اندیشه انسان پریشان باشد نمی توان یک چکامه تر و تازه گفت

و گفتار انسان به روان او وابسته است

در دنباله می گوید گلاب به بازار می رود و از بوی خوش او همگان سرمست می شوند

ولی گل که پایه (اصل) است در خانه پرده نشین و در گمنامی می ماند

حکم ازلی یعنی روش کهن جهان که حافظ به آن گله مند است

چنان که در جای دیگری می گوید، کار جهان هیچ در هیچ است من این نکته هزار بار کرده ام تحقیق

می گوید برابری (عدالتی) نیست و حاشیه ها جای اصل را گرفته اند

یکی جام می و یکی خون دل، هر دو سرخ رنگ هستند ولی این کجا و آن کجا

دایره قسمت همان چرخ جهان است که با گردش های خود یکی را بیچاره و رنجبر و یکی را کامروا و سرخوش می سازد

هر کسی این گردش و بازی نقش ها را نمی فهمد گرچه نقاش چین باشد، نقشش به حرام یعنی تلاش بیهوده در این آشفتگی

و اشاره به در هم و برهمی دنیا دارد

این موسیقای زیبا را زویا ثابت با گروه دستان اجرا کرده است

و یکی از چند آهنگ برتر ایرانی است

این یکی از چرایی هاییست که می گویم نان نخورید

حشره کش را بر روی آرد می زنند تا شپشک کشته شود

آرد ها زیان بار هستند

یک در یک میلیون شاید بازرسی شود مانند این ویدیو


@veganism

آرد ها چندین دشواری (مشکل) دارند

۱ - قارچ و کپک آفلاتوکسین و باکتری به آسودگی در آن ورود می کند

۲ - تخم حشره ها در آن بارور می شود

۳ - آرد گندم دارای گلوتن است که زیان بار است

۴ - آردها با شتاب دگرگونی مزه پیدا می کنند به ویژه در گرما و نم


@veganism

گاو فداکار 🐂

گاو خود را روی آتش می اندازد تا آن را خاموش کند


@veganism

پاسخ به ماکارانی های مرگبار

در این هفته چند نفر با خوردن ماکارانی مسموم شده و مرده اند

البته این چیز تازه ای نیست و بارها ماکارانی کشته داده است

چند چرایی برای آن است 👇

۱ - ماکارانی از آرد گندم درست می شود، آردی که می تواند در سیلوهای بزرگ به قارچ اسپرژیلوس آلوده شده و سم کشنده آفلاتوکسین تولید کند

۲ - ماکارانی که چند ساعت پس از پخت دوباره گرم می شود می تواند باکتری های کشنده در آن رشد کند

۳ - مواد نگهدارنده که به ماکارانی می زنند

۴ - مایع ماکارانی از چه چیزی درست می شود، اگر کنسروی باشد بدتر است

۵ - ته دیگ ماکارانی بسیار زیان بار است

ماکارانی زیان بار است، و دارای گلوتن که مانند چسب به روده می چسبد

آردها همگی نادرست و نگهداری آرد سخت است

و دیگر افزودنی ها به آن


@veganism

مجوز کبوتر کشی را محکوم می کنیم 🚫 🕊

خبری به دستم رسید که اداره محیط زیست همدان، مجوز شکار کبوتر های صحرایی را داده است

ای فرومایگان

انسان های بدکردار هم کبوتر را نمی کشند

بسیاری از افراد بی رحم، دلشان نمی آید خون کبوتر بریزند

کبوتر نماد عشق و صلح و زیبایی است

شما دیگر چه کسانی هستید که چنین جنایتی می کنید

برای اعتراض به این کبوتر کشی با اداره محیط زیست همدان تماس بگیرید

و مخالفت جدی و انزجار خود را نشان دهید

این کاریست که می توانید انجام دهید تا جلوی آن گرفته شود

تلفن محیط زیست همدان 08134235573

دورنگار: 08134228444

سامانه ارتباط مردمی 1540
doe.hamedan@gmail.com

آدرس: همدان میدان باباطاهر،خیابان خبرنگار، اداره کل حفاظت محیط زیست استان همدان- کدپستی: 6518699553

در میان درخت زار


تنه هایی چون الف ایستاده اند

و حسی ترا به آن سو می کشاند

صدای آب می آید

رودی روان است

به هر درختی که می رسم

دستی بر شانه اش می کشم

به بالا که نگاه می کنم

شاخه هایی می بینم که گرد هم آمده اند

و آسمان آبی پیداست

گاهی نسیم سبکی می وزد

و همهمه برگ ها

در کنار رود قدم می زنم

و با آرامش همسفر می شوم



@veganism مدرسه وگانیسم©

آموزه ای درباره خرما

۱ - خرماهای از پیش شسته شده در شرکت های بسته بندی را نخرید ( روی بسته خرما را بخوانید و با چشم بازرسی کنید)

۲ - ظرف خرما از جنس پلاستیک های یکبار مصرف نباشد، همان کارتنی ها بهتر هستند

۳ - خرمای شیره دار مانند کبکاب نخرید، زیرا شیره صنعتی بر روی آن می ریزند

خرماهای دستکاری نشده بخورید، خرمای کلوته هم بسیار خوشمزه و نیرومند است

خرما با داشتن قند، ماندگاری بالا دارد ولی نباید به آن آب بخورد و در یخچال نگهداری کنید

مگر اینکه خرمای خشک باشد

@veganism