#کوردن_بلو یه غذای ساده و خوشمزه😋
سلام قلب ها❤️
امروز روز اسم یه غذاهایی رو می شنویم که گاها برامون جذاب هست😍
مثلا کوردن بلو که به زبان فرانسه یعنی روبان آبی اسم یه غذای اروپاییه و جز فست فود ها طبقه بندی می شه
به هرحال همه ما مشکلات خوردن فست فودها رو می دونیم ...
ولی هر چند وقت یه بااار آدم بدجور وسوسه می شه که بخوره ..😁 چه خوبه که لااقل در منزل درست بشه..👌
حالا بریم سراغ طرز تهیه اش که با پرفروش ترین محصول ما یعنی #چاشنی_زعفرانی به اوج خوشمزگی می رسه😋
📝طرز تهیه کوردن بلو:
🔸 سینه مرغ: دو عدد
🔸 ژامبون مرغ یا گوشت: چهار ورقه
🔸 پنیر ورقه ای زرد: چهار ورقه
🔸 تخم مرغ: دو عدد
🔸 آرد یا پودر سوخاری: به میزان لازم
🔸 پودر سوخاری پانکو: به میزان لازم
🔸 روغن: به میزان لازم
👈خوشمزه جان آلسپایسی: #چاشنی_زعفران #آلس_پایس یک الی دو قاشق❤️
برای درست کردن کوردن بلو باید کف دستتان را روی سینه مرغ بگذارید و با یک چاقوی تیز از کنار به صورت عرضی آن را برش دهید. سینه مرغ رو بین پلاستیک فریزر قرار دهید و با استفاده از بیفتک کوب بهش ضربه بزنید تا خوب نازک و پهن بشه.👌
حالا نوبت طعم و مزه دار کردن هست...😋
یک الی دو قاشق از چاشنی زعفرونی روی سینه مرغ اضافه و به خوبی سینه مرغ رو باهاش طعم دار کنید.😍 سپس روی سینه مرغ یک الی دو ورق از ژامبون و یک عدد پنیر ورقه ای قرار دهید و رول کنید.
بهتر هست حدود یک ساعت در پلاستیک فریزر، در یخچال استراحت بدید.
بعد در ظرفی تخم مرغ ها را هم بزنید و در ظرف دیگری هم آرد و پودر سوخاری پانکو را بریزید و سینه مرغ رول شده را ابتدا در آرد و بعد تخم مرغ و پودر پانکو می غلطانید.😍 در یک تابه که به مقدار کافی روغن ریخته شده و با حرارت ملایم داغ شده کوردن بلو ها را قرار داده تا دو طرف آن سرخ شود.سپس کوردن بلو های سرخ شده را روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود.😊
عجب غذای دلبر و دلچسب و خوشمزه ای بود❤️جاتون سبز❤️
__________________
#چاشنی #چاشنی_زعفرانی #آلس_پایس #خوشمزه #طعم #آشپزی #آشپزی_ایرونی #آشپزی_ساده #زعفران #جوجه_کباب #چیکن_کوردن_بلو #cordon_bleu
@AllspiceFlavor | آلس پایس
سلام قلب ها❤️
امروز روز اسم یه غذاهایی رو می شنویم که گاها برامون جذاب هست😍
مثلا کوردن بلو که به زبان فرانسه یعنی روبان آبی اسم یه غذای اروپاییه و جز فست فود ها طبقه بندی می شه
به هرحال همه ما مشکلات خوردن فست فودها رو می دونیم ...
ولی هر چند وقت یه بااار آدم بدجور وسوسه می شه که بخوره ..😁 چه خوبه که لااقل در منزل درست بشه..👌
حالا بریم سراغ طرز تهیه اش که با پرفروش ترین محصول ما یعنی #چاشنی_زعفرانی به اوج خوشمزگی می رسه😋
📝طرز تهیه کوردن بلو:
🔸 سینه مرغ: دو عدد
🔸 ژامبون مرغ یا گوشت: چهار ورقه
🔸 پنیر ورقه ای زرد: چهار ورقه
🔸 تخم مرغ: دو عدد
🔸 آرد یا پودر سوخاری: به میزان لازم
🔸 پودر سوخاری پانکو: به میزان لازم
🔸 روغن: به میزان لازم
👈خوشمزه جان آلسپایسی: #چاشنی_زعفران #آلس_پایس یک الی دو قاشق❤️
برای درست کردن کوردن بلو باید کف دستتان را روی سینه مرغ بگذارید و با یک چاقوی تیز از کنار به صورت عرضی آن را برش دهید. سینه مرغ رو بین پلاستیک فریزر قرار دهید و با استفاده از بیفتک کوب بهش ضربه بزنید تا خوب نازک و پهن بشه.👌
حالا نوبت طعم و مزه دار کردن هست...😋
یک الی دو قاشق از چاشنی زعفرونی روی سینه مرغ اضافه و به خوبی سینه مرغ رو باهاش طعم دار کنید.😍 سپس روی سینه مرغ یک الی دو ورق از ژامبون و یک عدد پنیر ورقه ای قرار دهید و رول کنید.
بهتر هست حدود یک ساعت در پلاستیک فریزر، در یخچال استراحت بدید.
بعد در ظرفی تخم مرغ ها را هم بزنید و در ظرف دیگری هم آرد و پودر سوخاری پانکو را بریزید و سینه مرغ رول شده را ابتدا در آرد و بعد تخم مرغ و پودر پانکو می غلطانید.😍 در یک تابه که به مقدار کافی روغن ریخته شده و با حرارت ملایم داغ شده کوردن بلو ها را قرار داده تا دو طرف آن سرخ شود.سپس کوردن بلو های سرخ شده را روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود.😊
عجب غذای دلبر و دلچسب و خوشمزه ای بود❤️جاتون سبز❤️
__________________
#چاشنی #چاشنی_زعفرانی #آلس_پایس #خوشمزه #طعم #آشپزی #آشپزی_ایرونی #آشپزی_ساده #زعفران #جوجه_کباب #چیکن_کوردن_بلو #cordon_bleu
@AllspiceFlavor | آلس پایس
ماهی به این راحتی... طعم دار کردین⁉️
سلام قلب ها❤️
امروز اولین روز اسفند ماه سال ۹۷ هست... چقدر زود می گذره نه؟ 😶
می دونین کدوم غذا با این ماه خیلی رفیقه؟❤️
با شروع فصل صید و بروبیای بازار ماهی و ماهی فروشی، اسفند دست ماهی 🐟 رو می گیره میاره تو منوی غذایی ما ایرانی ها.. تاااااا خود شب عید😍 که گل سرسبد همه غذاها می شه سبزی پلو با ماهی😋
✅ از همین الان می تونین تمرین کنین که به یه روش سریع و آسون و خوشمزه برای درست کردن یک ماهی مجلسی برسین😍
هرچند اگر با این گرونی ها برای شب عید سبزی پلو رو ازمون نگیرن.. ماهی پیش کش😂😂😂
پیشنهاد ما استفاده از #چاشنی_ماهی_گیلکی و
#چاشنی_ماهی_بندری هست👌
اینم کلیپ طرز تهیه ماهی مجلسی با آلس پایس🎥
از این رااااااحت تررر دیگه فکر نکنیم وجود داشته باشه
اینم مژده آلس پایس:
نوروز امسال 🌸🍃 #همسفرطعم ✈️🚈🚌🚗
_________________
#چاشنی_ماهی_بندری #چاشنی_ماهی_گیلکی #آلس_پایس #آشپزی_ساده #ماهی #ماهی_مجلسی #ماهی_عید #ماهی_مجلسی_آلس_پایس #طعم_دار_کردن_ماهی #چاشنی_ماهی
@AllspiceFlavor | آلس پایس
سلام قلب ها❤️
امروز اولین روز اسفند ماه سال ۹۷ هست... چقدر زود می گذره نه؟ 😶
می دونین کدوم غذا با این ماه خیلی رفیقه؟❤️
با شروع فصل صید و بروبیای بازار ماهی و ماهی فروشی، اسفند دست ماهی 🐟 رو می گیره میاره تو منوی غذایی ما ایرانی ها.. تاااااا خود شب عید😍 که گل سرسبد همه غذاها می شه سبزی پلو با ماهی😋
✅ از همین الان می تونین تمرین کنین که به یه روش سریع و آسون و خوشمزه برای درست کردن یک ماهی مجلسی برسین😍
هرچند اگر با این گرونی ها برای شب عید سبزی پلو رو ازمون نگیرن.. ماهی پیش کش😂😂😂
پیشنهاد ما استفاده از #چاشنی_ماهی_گیلکی و
#چاشنی_ماهی_بندری هست👌
اینم کلیپ طرز تهیه ماهی مجلسی با آلس پایس🎥
از این رااااااحت تررر دیگه فکر نکنیم وجود داشته باشه
اینم مژده آلس پایس:
نوروز امسال 🌸🍃 #همسفرطعم ✈️🚈🚌🚗
_________________
#چاشنی_ماهی_بندری #چاشنی_ماهی_گیلکی #آلس_پایس #آشپزی_ساده #ماهی #ماهی_مجلسی #ماهی_عید #ماهی_مجلسی_آلس_پایس #طعم_دار_کردن_ماهی #چاشنی_ماهی
@AllspiceFlavor | آلس پایس
Telegram
attach📎
هم محلی، هم مجلسی😍، هم خوشرنگ، هم خوشمزه😋 مگه می شه اصلا ازش گذشت؟
سلام قلب ها❤️
مچبوس از جمله غذاهایی هست که خیلی کم آموزش داده شده و هموطنانمون خیلی کم ازش خبر دارن
هرچند می گن ریشه عربی داره اما الان دیگه جز غذاهای اصیل و محلی جنوب کشور عزیزمون ایران محسوب می شه 😍
هرچند می گن ریشه عربی داره..
😍جالب بدونین پر از ادویه های خوشرنگ و خوشمزه است
و جالب تر این که دقیقا همین ادویه ها توی #چاشنی_بلوچی #آلس_پایس هست👌😋
📃و اما طرز تهیه:
🔸ران مرغ: چهار عدد
🔸پیاز نگینی: یک عدد
🔸پیاز رنده شده: یک عدد
🔸لپه پخته شده: یک پیمانه
🔸برنج خیس شده: دو پیمانه
🔸آب مرغ: یک پیمانه
🔸روغن: به میزان لازم
🔸خوشمزه و خوش رنگ جان: دو الی سه قاشق #چاشنی_بلوچی😍
👈ابتدا ران های مرغ رو برش بدین و با چاشنی بلوچی طعم دار کنین.❤️
پیاز نگینی شده رو با کمی روغن تفت بدین و بعد از طلایی شدن ران های مرغ خوش رنگ رو، به داخل ظرف اضافه کنین.😍
بعد از کمی سرخ شدن مرغ، یک پیمانه آب جوش ریخته و به مدت یک ساعت زمان بدین تا به خوبی پخته بشه و جا بیوفته.😍
در یک ماهیتابه، پیاز رنده شده یا ( پیاز نگینی خیلی ریز ) تفت بدین و بعد از طلایی شدن پیاز، لپه های پخته شده رو بهش اضافه کنین و یک قاشق از خوشمزه جان بلوچی بهش اضافه کنین.❤️
حالا برین سراغ برنج، حتما برنج رو با آب خوش رنگ و خوش طعم مرغ دم کنین و بزارین روی حرارت کم تا پخته بشه.😊
اگر دوست داشتین کمی کشمش پلویی رو هم برای تزیین تفت بدین.
در آخر هم با سلیقه خودتون تزیین بفرمایین و نوش جان😉
_______________
#مچبوس #مجبوس #مکبوس #چاشنی_بلوچی #آلس_پایس #ادویه #خوشمزه #طعم #عطر #آشپزی_ایرانی #آشپزی_ساده #آشپزی_باعشق #هنر_آشپزی #آشپزی_باهم #هنر_آشپزی #همسفرطعم
@AllspiceFlavor | آلس پایس
سلام قلب ها❤️
مچبوس از جمله غذاهایی هست که خیلی کم آموزش داده شده و هموطنانمون خیلی کم ازش خبر دارن
هرچند می گن ریشه عربی داره اما الان دیگه جز غذاهای اصیل و محلی جنوب کشور عزیزمون ایران محسوب می شه 😍
هرچند می گن ریشه عربی داره..
😍جالب بدونین پر از ادویه های خوشرنگ و خوشمزه است
و جالب تر این که دقیقا همین ادویه ها توی #چاشنی_بلوچی #آلس_پایس هست👌😋
📃و اما طرز تهیه:
🔸ران مرغ: چهار عدد
🔸پیاز نگینی: یک عدد
🔸پیاز رنده شده: یک عدد
🔸لپه پخته شده: یک پیمانه
🔸برنج خیس شده: دو پیمانه
🔸آب مرغ: یک پیمانه
🔸روغن: به میزان لازم
🔸خوشمزه و خوش رنگ جان: دو الی سه قاشق #چاشنی_بلوچی😍
👈ابتدا ران های مرغ رو برش بدین و با چاشنی بلوچی طعم دار کنین.❤️
پیاز نگینی شده رو با کمی روغن تفت بدین و بعد از طلایی شدن ران های مرغ خوش رنگ رو، به داخل ظرف اضافه کنین.😍
بعد از کمی سرخ شدن مرغ، یک پیمانه آب جوش ریخته و به مدت یک ساعت زمان بدین تا به خوبی پخته بشه و جا بیوفته.😍
در یک ماهیتابه، پیاز رنده شده یا ( پیاز نگینی خیلی ریز ) تفت بدین و بعد از طلایی شدن پیاز، لپه های پخته شده رو بهش اضافه کنین و یک قاشق از خوشمزه جان بلوچی بهش اضافه کنین.❤️
حالا برین سراغ برنج، حتما برنج رو با آب خوش رنگ و خوش طعم مرغ دم کنین و بزارین روی حرارت کم تا پخته بشه.😊
اگر دوست داشتین کمی کشمش پلویی رو هم برای تزیین تفت بدین.
در آخر هم با سلیقه خودتون تزیین بفرمایین و نوش جان😉
_______________
#مچبوس #مجبوس #مکبوس #چاشنی_بلوچی #آلس_پایس #ادویه #خوشمزه #طعم #عطر #آشپزی_ایرانی #آشپزی_ساده #آشپزی_باعشق #هنر_آشپزی #آشپزی_باهم #هنر_آشپزی #همسفرطعم
@AllspiceFlavor | آلس پایس
Telegram
attach📎