‍شرایط کشت اسطوخودوس

اسطوخودوس در آب و هوای مدیترانه ای که تابستان های گرم و خشک و زمستانهای خنک و معتدل دارد رشد می کند. اگر آب و هوای موردنظر شما مناسب رشد اسطوخودوس نیست، نگران نباشید؛ بعضی از مزرعه های اسطوخودوس آمریکا در مناطق بارانی جنوب غربی یا در مناطق سرد غرب میانه رشد کرده اند.

برخی از اسطوخودوس های بادوام زمستان های شمالی را تحمل می کنند، اما در مناطقی که بارش برف زیادی دارد طاقت نمی آورند. می توانید به روش های مختلف مانند پوشش ردیفی، سد بادی، یا مالچ دهی زیاد از آنها مراقبت کنید.

خاک اسطوخودوس باید زهکشی کافی داشته باشد و خیلی سخت نباشد. خاک شن مانند برای اسطوخودوس مناسب است، اما اسطوخودوس در خاک رس دوام نمی آورد. ممکن است نیاز باشد خاک دارای زهکشی ضعیف و یا ساختار سخت را با مقادیر زیادی از مالچ، ماسه، شن، یا کود آلی اصلاح کنید.

فاصله دهی مناسب میان اسطوخودوس ها به خصوص در مناطق مرطوب و شرجی نیز حائر اهمیت است. کشاورزان پیشنهاد میکنند که فاصله بین اسطوخودوس ها باید حداقل 61 تا 91 سانتی متر، و فاصله بین ردیف ها نزدیک به 1 تا 2 متر باشد. اسطوخودوس در سطوح مرتفع نیز به خوبی رشد می کند.https://t.me/anjomankoud

♦️#چند_خبر_کوتاه

🔹نصرالله: حقوق لبنان ارتباطی با توافق هسته‌ای ندارد.

🔹لیر ترکیه با تصمیمات جدید بانک مرکزی این کشور باز هم ارزش خود را در مقابل دلار از دست داد و امروز جمعه هر دلار آمریکا برابر با ١٨/٠٨ لیر شد.

🔹امام جمعه آستارا: صیانت در فضای مجازی باید خانواده محور باشد/ به جای تمرکز بر محدود کردن باید به سمت تقویت فرهنگی پیش برویم.

🔹آمریکا: با اسرائیل درباره برجام اختلافات تاکتیکی داریم.

کاهش کیفیت هوا در نوار شرقی کشور

🌦 در مناطق شمال غرب جنوب و شرق سیستان و بلوچستان شرق هرمزگان ارتفاعات و دامنه البرز مرکزی در استان‌های تهران البرز و مازندران ارتفاعات و دامنه‌های زاگرس مرکزی شاهد ابرناکی رگبار باران گاهی همراه با رعد و برق و وزش باد شدید موقت خواهد بود.
😷 در نوار شرقی کشور و مرکز وزش باد شدید و در مناطق مستعد ریزش گرد و خاک پیش بینی می‌شود.

چند نکته درباره کودها

نیاز کودهای فسفر و پتاس در زمینهای شنی بیشتر از زمینهای رسی می باشد.

استفاده از سولفات آمونیم و سولفات پتاسیم باعث کاهش PH خاکهای قلیایی می شود.

بایستی توجه داشت که مصرف زیاد فسفر مانع جذب عناصر آهن، روی، و منگنز یا حتی عناصر ازت و پتاس می شود.

مصرف کود سولفات پتاسیم در زمینهای شور موجب کاهش کلرور سدیم میگردد اما در خاکهایی که شور نیست از کلرور پتاسیم هم می توان استفاده نمود.

استفاده بی رویه از ازت بعلت افزايش رشد سبزينه ای و برهم زدن نسبت کربن به نیتروژن(C به N) مناسب نيست.

کود اوره به عنوان مهمترین ترکیب ازت دار، تقریبا برای هر خاکی مناسب است.

بهترین کود در مراحل اولیه رشد کودهای فسفر بالا و پتاس بالا هستند.

تاکید می شود بر اساس آنالیز آزمایشگاهی و نیاز واقعی مزرعه، با مشورت و توصیه کارشناسان مجرب و ذیصلاح و با اطمینان از اصالت و کیفیت کود، اقدام به مصرف کودها شود.

مصرف بی رویه کودها ممکن است عوارضی از قبیل برهمکنشهای منفی، شور شدن خاک، مسمومیت خاک، آسیب به موجودات مفید خاک و .... را به همراه داشته باشد

کاهش جوجه‌ریزی مرغداری‌ها همچنان ادامه دارد

رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی:
🔹برآوردها حاکی از آن است که جوجه ریزی مرداد نسبت به ماه‌های قبل ۳۵ تا ۴۰ میلیون قطعه کاهش یابد و به حدود ۹۰ تا ۹۵‌میلیون قطعه برسد
🔹به رغم افزایش هزینه‌های تولید و گرانی نسبی جوجه یکروزه در روزهای اخیر، اما قیمت مرغ و جوجه همچنان با نرخ مصوب اختلاف دارد
🔹قیمت کنونی هر کیلو مرغ زنده ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان و مرغ گرم ۴۵ تا ۶۰ هزار تومان است.https://t.me/anjomankoud

♦️#چند_خبر_کوتاه

🔹روسیه خواستار نابودی ذخایر تسلیحات شیمیایی آمریکا شد.

🔹وزیر ارشاد: سلبریتی‌ها هم باید مالیات بدهند، مثل همه مردم.

🔹فرماندار مهران: روزانه ۶ هزار زائر از مرز مهران وارد کشور عراق می شوند.

🔹رئیس جمهور چین از بایدن خواسته بود مانع سفر پلوسی به تایوان شود.

ارتفاعات استان تهران بارانی می‌شود

😷 در برخی نقاط جنوب غرب و غرب کشور پدیده غبار موجب کاهش کیفیت هوا و دید افقی خواهد شد.
🌦 در مناطقی از شمال غرب، جنوب و شرق سیستان و بلوچستان، شرق هرمزگان، ارتفاعات و دامنه‌های البرز مرکزی در استان‌های تهران، البرز و مازندران و ارتفاعات و دامنه‌های زاگرس مرکزی، رگبار باران پیش‌بینی می‌شود.

برنزه شدن برگ پسته در اثر فعالیت شدید کنه

اگر چه رنگ زیبایی خلق کرده!!، لکن چیزی به نام کلروفیل و فرایند فتوسنتز برای برگ باقی نمی گذارد.

رنگ بعدی سیاه است، آن زمان پایان عمر برگ است، یادمان باشد برگ کارخانه غداسازی درخت است.

عوامل موثر در رنگ آوری خوشه پسته

رنگ میوه نقش بسیار مهم و تعیین‌کننده‌ای در تعیین ارزش و قیمت محصول و میزان بازارپسندی آن ایفا می‌کند. یکی از عناصری که نقش بسیار مهمی در افزایش کیفیت رنگ پوست میوه دارد، پتاسیم می باشد.


عوامل زیادی در رنگ آوری میوه نقش دارند از جمله، نور، درجه حرارت، شرایط باغداری و تغذیه گیاهی.


✅نور:

با تاثیری که بر افزایش فتوسنتز می گذراد، با افزایش تولید آنتوسیانین در سرعت رسیدگی و رنگ آوری نقش مهمی دارد.


✅درجه حرارت:

هوای خنک مخصوصا وجود شب های خنک تاثیر زیادی در رنگ گیری میوه وفعال شدن رنگ دانه های قرمز دارد. اثر مثبت دمای پائین چنانچه بعد از آن در دمای بالا باشد به طور کامل خنثی می گردد.بسیاری از محققان معتقدند که یکی از دلایل اصلی افزایش رنگ گیری در دمای پائین بدلیل افزایش فعالیت آنزیم فنیل آلانینلیاز در دمای پائین می باشد.


شرایط باغداری:

فاصله کشت مناسب برای دریافت نور بهتر، انجام هرس زمستانه برای نورگیری بهتر درختان و میزان پوشش برگی نسبت به میوه ها برای تولید و انتقال مواد قندی به میوه ها برای رسیدگی اهمیت زیادی دارد.


تغذیه:

تغذیه نقش بسیار مهمی در میزان رسیدگی مناسب و رنگ آوری دارد و تعدادی از عناصر در این پروسه نقش مهمی دارند.


ازت، فسفر و پتاسیم و عناصر میکرو بویژه آهن و روی در رنگ آوری میوه ها نقش مهمی دارند و از این بین، پتاسیم نقش پر رنگ تری دارد، پتاسیم با تاثیری که بر تولید رنگدانه آنتوسیانین دارد، نقش مهمی در رنگ آوری و خوش رنگی و رسیدگی میوه ها دارد.


با توجه به موارد فوق، بر اساس تجربیات میدانی گذشته ترکیبات ذیل در تسریع رنگ آوری و سهولت در امر برداشت نقش مهمی دارد.


۱_ کود فولیامل پتاسیم که دارای 35 درصد پتاسیم بر پایه کربنات پتاسیم به همراه 3 درصد اوره با بیوروت پایین برای افزایش جذب برگی(یا هر ترکیب پتاسیم بالای با کیفیتی که کشاورزان به آن دسترسی دارند).


۲_ کود ماکرو کامل سه بیست به نسبت 3 کیلو در هزار لیتر آب.


۳_ کود رنسانس که حاوی رنج زیادی از عناصر از جمله ازت، پتاسیم، اسید آمینه، روی، آهن و بور است و دوز 3 در هزار آن در رنگ آوری پسته نقش مهمی دارد.



موارد فوق به صورت محلول پاشی است و به صورت کود آبیاری کود هایی مثل اکو تی اس، اکوسول و سه بیست و هیومیک نقش مهمی دارد.https://t.me/anjomankoud

پسته، انار و انجیر نی ریز ( فارس):

فعالیت مگس سرکه بر روی درختانی که سرسبز و دارای پوشش خوب و سایه دار هستند بیشتر است. حتی بر روی یک درخت نیز در قسمتی از درخت که سرسبز تر و پر شاخ و برگ می باشد فعالیت مگس سرکه بیشتر مشاهده می شود.

اوج فعالیت مگس سرکه انجیر معمولا همزمان با خنک شدن هوا در اواخر شهریور و اوایل مهرماه است. مطالعات انجام شده نشان می دهد که کنترل مگس سرکه منجر به جلوگیری و پایین آمدن میزان خسارت بیماری ترشیدگی میوه انجیر می گردد

راههای مبارزه با مگس سرکه انجیر

از راههای کاهش خسارت بیماری ترشیدگی میوه انجیر هرس زمستانه است. هرس زمستانه درخت انجیر به منظوری افزایش نورگیری قسمت های داخلی درخت باعث به هم خوردن شرایط ایده ال برای تولید مثل مگس سرکه می شود.

هر چه میزان رطوبت بالاتر رود فعالیت مگس سرکه نیز زیادتر می شود. پس عدم آبیاری در فصل برداشت محصول به منظور کاهش رطوبت از راه های مبارزه با این حشره است.

یکی دیگر از راههای مبارزه با مگس سرکه انجیر استفاده از تله های خوراکی است. استفاده از آب انجیر یا شیره انجیر رقیق شده ، سرکه سیب ، رب انار رقیق شده گوجه له شده و موز تخمیره شده به عنوان طعمه در بطری های پلاستیکی که دارای چندین منفذ است می تواند تله میوه مناسبی جهت جذب حشره باشد.

یکی از تله های شکار مگس سرکه انجیر استفاده از ترکیب جلب کننده پروتئین هیدرولیزات همراه با مالاتیون ( ۲ درهزار ) است. برای استفاده از این روش باید محلول را درون بطری پلاستیکی که دارای چندین سوراخ باشد ریخته و در بین شاخه های درخت و در ارتفاع مناسب ۱ تا ۱٫۵ متری قرار دهید.

ترشیدگی میوه انجير در ایران نعیم و اخیانی (۱۳۶۲) نخستین بار شیوع این بیماری را در باغهای انجیر کاشان گزارش کردند. ترشیدگی میوه انجیر که «تخمیر گوشت میوه انجیر» هم نامیده می شود، در بیشتر مناطق انجیر کاری ایران از جمله یزد و استهبان و دیگر کشورهای میوه خیز جهان شیوع دارد و در انواع انجیر دیده میشود.



نشانه های بیماری

نشانه های این بیماری هنگام رسیدن میوه و باز شدن منفذ آن ظاهر می شوند. در این هنگام ابتدا گوشت (پالپ) داخل میوه به رنگ صورتی در می آید، پس از آن لهیده می شود و سپس ممکن است شیرابه غليظی به رنگ صورتی یا زرد از منفذ میوه به خارج جریان پیدا می کند. در این مرحله حبابهای گاز در گوشت داخلی و لهیده انجیر تشکیل می شوند و بوی تخمير الكلى و ترشیدگی از میوه پوسیده به مشام می رسد. در مراحل آخر، لایه ای کف مانند محتوی سلولهای مخمری عامل بیماری در سطح گوشت لهیده میوه تشکیل می شود. تعداد زیادی از این میوه های پوسیده و لهیده از سرشاخه ها جدا شده، به زمین می ریزند و بعضی از آنها هم چروکیده و خشکیده، روی سرشاخه ها باقی می مانند

عامل بیماری

بیمارگر ترشیدگی میوه انجير نوعی قارچ مخمری از تیره Saccharomycodaceae، راسته Saccharomycetales با نام علمی Hanseniaspora vineae است. اندام رویشی قارچهای این تیره به صورت سلولهای مخمری لیمویی شکل است. سلولهای مخمری معمولا به حالت دو قطبی جوانه می زنند و در بعضی از گونه ها ریسه های دروغی هم تشکیل می شوند.

حشرات ناقل بیمارگر

مطالعات انجام شده به وسیله نعیم و اخیانی (۱۳۶۲) و نیز در کشورهای خارج نشان می دهند که مگس سرکه (.Drosophila sp) و سوسک کارپو فيلوس (.Carpophilus sp) نقش عمده در انتشار سلولهای مخمری عامل بیماری از میوه ای به میوه دیگر دارند. این حشرات به سوی میوه های پوسیده و تخمیر شده جلب می شوند و به علت جثه کوچکی که دارند از منفذ میوه ها به داخل آنها وارد شده، گوشت داخل میوه ها را آلوده می سازند. مبارزه با مگس سرکه و سوسک کارپوفیلوس و کاهش جمعیت آنها به ویژه هنگام رسیدن میوه های انجیر در مهار بیماری ترشیدگی میوه انجیر مؤثرند، ولی کنترل حشرات ناقل عامل بیماری عملا مقدور نیست

راهکار پیشگیری از ترشیدگی انجیر

نصب تله کارت زرد چسبی و نصب تله با پروتئین هیدرولیزات روی درختان و سمپاشی با مخلوط پروتئین وسم روی چند درخت هدف وجمع آوری و خشک کردن میوه های خراب دور تر از درختان انجیر از راهکارهای موثر برای پیشگیری از خسارت مگس سرکه و مگس افریقائی میباشد

بخشی از ریزش جوانه ها در زمان پر شدن مغز پسته و در اثر انتقال مواد غذایی برای پر کردن مغز اتفاق می افتد،

یکی دیگر از زمان های ریزش جوانه ها، پس از برداشت محصول است که بعد از خروج بخش زیادی از منابع ذخیره ای درخت در اثر برداشت محصول، این جوانه ها ریزش و یا تخلیه می شوند و اگر ریزش پیدا نکنند، در زمستان این اتفاق خواهد افتاد و چنانچه در زمستان ریزش نکنند، بدلیل تخلیه عناصر، گلدهی و خوشه بندی خوبی نخواهد داد.


ذا توصیه اکید می شود بعد از برداشت، ذخیره غذایی جوانه ها و برگها قبل از ریزش آنها با فرمول های غذایی مناسب و با کیفیت انجام گیرد.)https://t.me/anjomankoud

روند افزایشی دمای‌هوا در خراسان رضوی آغاز شد

مبشری، کارشناس مرکز پیش‌بینی هواشناسی:
🔹روند افزایشی دمای هوا در این استان از امروز آغاز شد و با شیب ملایم طی روزهای آتی ادامه دارد.

♦️#چند_خبر_کوتاه

🔹رئیس سازمان ملی استاندارد ایران: خدمات پس از فروش در صنعت خودرو تا ۵ سال افزایش می‌یابد.

🔹یک مسوول در وزارت بهداشت از افزایش تعداد جان باختگان تب کریمه کنگو به ۶ نفر خبر داد.

🔹رييس مركز كنترل ترافيك پليس راهور فراجا: از فردا به مدت ٢ روز جاده چالوس مسدود میباشد.

🔹اطلاعیه‌ ستاد اربعین: با توجه به لزوم داشتن بیمه، زائران اربعین حتماً در سامانه سماح ثبت‌نام کنند.

دمای هوا گرم می‌شود

☀️ در بسیاری از نقاط کشور جوی پایدار همراه با افزایش تدریجی دما پیش‌بینی می‌شود.
🌦 برای ارتفاعات جنوب و شرق سیستان و بلوچستان در بعدازظهر‌ها شرایط برای رشد ابر و رگبار پراکنده و موقت گاهی رعدوبرق فراهم است.
😷 در نیمه شرقی کشور و برخی نواحی جنوب کشور وزش باد شدید موقت و در نواحی مستعد خیزش گردوخاک پیش‌بینی می‌شود.

چگونه قلمه بزنیم

ساقه های سالم، بدون آفت و بدون گل را انتخاب کنید. چنین ساقه ای را از ساقه اصلی گیاه جدا کنید. آن را درون یک کیسه قرار داده و کمی آب داخل آن بریزید و تکان دهید تا گیاه در مدتی که از خاک دور است، آسیب ندیده و خشک نشود.

طول قلمه باید بین 5 الی 10 سانتیمتر باشد. برای آماده سازی قلمه، می توانید تنها دو برگ در نوک آن گذاشته و باقی برگها را بچینید. زیرا زمانی که بخواهید آن را در خاک قرار دهید، برگهای پایین ساقه در خاک رفته و خراب می شوند. بیشتر گیاهان در مواد هورمونی مایع و یا پودری بهتر ریشه می دهند.

یک گلدان مناسب را با خاک سبکی که آب را به راحتی رد می کند پر کنید. سطح آن را صاف کرده و چند قلمه را در جداره کناری یک طرف گلدان قرار دهید. آن را طوری در خاک بگذارید که برگها از خاک دور باشند. این گلدانها را به خوبی آبیاری کنید و از خشک شدن آنها جلوگیری کنید. آنها را در جای پر نور قرار دهید.
لمه ها را همیشه مرطوب نگه دارید تا گیاه ریشه بدهد. روش تشخیص اینکه آیا گیاه ریشه داده است یا خیر به این ترتیب است که سه هفته پس از کاشت قلمه، ساقه آن را گرفته و به آرامی بکشید. اگر ساقه کمی گیر کند نشان می دهد که ریشه داده است. هر ساقه را در گلدان مجزایی بکارید و چند هفته دیگر صبر کنید تا ریشه های جدید و قوی بدهد. پس از اینکه گیاه شما حدود 15 سانتیمتر قد کشید، نوک آن را بچینید تا برگهای بیشتر و تازه تری بدهد.https://t.me/anjomankoud

باغداران عزیز توجه داشته باشید که تا 20 روز قبل ازبرداشت میتوان ازکودهای مخصوص رنگ گیری میوه استفاده کرد. اما به شرط آنکه حتما حداقل دو سه بار از محلولپاشی کلسیم برای درختان در طول فصل رشدی میوه استفاده شده باشد. درغیر اینصورت استفاده ازکودهای پتاس بالا باعث شل شدن و بی کیفیت شدن میوه خواهد شد.https://t.me/anjomankoud