#خوراک_مرغ_و_آویشن
نمایش آنلاین :
http://www.filmashpazi.com/recipes/308-khorak-morgh-avishan
🌸🌸مارا به دوستان خود معرفی کنید🌸🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1

#خوراک_مرغ_و_آویشن 🍗☘
♨️ مواد لازم :
ران مرغ ۶ عدد
پیاز خرد شده ۱عدد
روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری
آرد سفید گندم ۲ قاشق غذاخوری
آب مرغ ۵/۱ پیمانه پودر آویشن یک دوم قاشق چای‌خوری

♨️ مواد لازم برای سرو خوراک مرغ و آویشن :
سیب ‌زمینی ۳۵۰ گرم
هویج ۱عدد
نخود سبز ۱ لیوان
سس خردل یک دوم قاشق‌ چای‌خوری
آب پرتقال یک دوم پیمانه
پوست پرتقال رنده شده ۵/۱قاشق چای‌‌خوری
ماست چکیده ۴ قاشق مرباخوری
نمک و فلفل به‌ میزان لازم

♨️ طرز تهیه:
1⃣ از قبل فر را با حرارت ۳۵۰ درجه ی فار نهایت (۱۷۷درجه ی سانتی گراد) گرم کنید.
2⃣ ران های مرغ را بشویید. در تابه مقدار کمی روغن ریخته و آنها کمی تفت دهید. سپس پیاز را اضافه نموده و تفت دهید. آنگاه آرد را افزوده و بعد از آن آب مرغ و آویشن را اضافه نمایید و بگذارید یک ساعت در فر بپزد.
3⃣ سیب‌زمینی را پوست گرفته و دو قسمت کنید و در آب جوش و کمی نمک بپزید. هویج‌ها را از طول برش دهید و همراه نخود فرنگی بپزید.
4⃣ سس خردل، آب و پوست رنده شده ی پرتقال، ماست چکیده و ادویه را با هم مخلوط کرده و مانند سس روی مرغ‌ها بریزید. سپس همراه سبزیجات سرو نمایید و با کمی جعفری آن را تزیین کنید.
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🌸🌸مارا به دوستان خود معرفی کنید🌸🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
#گروه_فیلم_آشپزی
https://telegram.me/joinchat/BtlrHzvGKV3AgKTFXq9bvw