FilmAshpazi | کانال
882 subscribers
775 photos
623 videos
202 files
910 links
کانال رسمی سایت فیلم آشپزی| www.filmashpazi.com

مدیر: @filmashpazi

احراز هویت کانال در سامانه ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی:
http://t.me/itdmcbot?start=filmashpazi1
Download Telegram
نمایش آنلاین #تزیین #اسپاگتی برای کودکان
http://filmashpazi.ir/home/player/32/485
کانال فیلم آشپزی
http://telegram.me/filmashpazi1
#اسپاگتی_با_گوشت_قلقلی 🍝
♨️ موادلازم:
اسپاگتی 250 گرم
گوشت چرخ کرده 250 گرم
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
تخم مرغ 1 عدد
پنیر رنده شده 2 قاشق غذاخوری
آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
جعفری و ریحان به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم

♨️ طرز تهیه :
1⃣ درون قابلمه ای آب و مقداری نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید.
2⃣ اسپاگتی ها را درون آب جوش بریزید.( باتوجه به مدت زمان پخت روی بسته)
3⃣ درون کاسه ای گوشت چرخ کرده ، تخم مرغ ، سیر و پیاز رنده شده ، آرد سوخاری ، جعفری و ریحان خرد شده ، نمک و فلفل بریزید و با دست خوب ورز دهید تا تمام مواد خوب مخلوط شوند سپس تکه هایی به اندازه یک گردو از مواد درست کنید.
4⃣ درون تابه مقداری روغن بریزید و پس از داغ شدن قلقلی ها را درون روغن سرخ کنید ، رب گوجه فرنگی را با 1 لیوان آب ، آبلیمو ، نمک و فلفل مخلوط کنید تا رقیق شود سپس این سس را به گوشت های قلقلی سرخ شده اضافه کنید ، حرارت را کم کنید و در تابه را بگذارید تا با حرارت کم گوشت ها مغز پخت شوند و سس غلیظ شود.
5⃣ درون تابه ای دیگر 1 قاشق غذاخوری روغن بریزید و بگذارید تا داغ شود سپس اسپاگتی هایی که آبکشی کرده اید را درون تابه بریزید و با حرارت بالا برای 2 دقیقه تفت دهید تا رطوبت اضافی اش بخار شود.
6⃣ برای سرو این غذا ، اسپاگتی ها را در ظرف ریخته و روی ان سس و گوشت های قلقلی اماده شده بریزید و با کمی جعفری و ریحان خرد شده و پنیر رنده شده تزئین کنید.

📢📢نکته
🔸میتوانید در صورت تمایل به جای رب گوجه از خود گوجه فرنگی بصورت خرد شده استفاده کنید .
🔸 اگر در زمان تهیه سس گوجه کمی غلظت سس زیاد شدمیتوانید از نصف پیمانه آب جوش درون سس استفاده کنید .
🔸در صورتی که پنیر در دسترس ندارید از سس های اماده استفاده کنید.
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🌸🌸مارا به دوستان خود معرفی کنید🌸🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
http://telegram.me/filmashpazi1
#گروه_فیلم_آشپزی
https://telegram.me/joinchat/BtlrHzvGKV3AgKTFXq9bvw
#اسپاگتی_با_سس_ماریانا #وبلاگ 🍝
♨️ مواد لازم:( برای ۴ نفر)
اسپاگتی ۵۰۰ گرمی
گوجه‌فرنگی ۷ عدد
کره آب‌شده ۳ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده ۲ حبه
پیاز خردشده ۱ عدد
ریحان خردشده ۲ قاشق سوپخوری
پودر آویشن 2 قاشق چایخوری
زیتون بدون هسته 1 پیمانه
آب‌لیمو ۲-۱ قاشق سوپخوری
پنیر پارمسان رنده شده ۱ پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم

♨️ طرز تهیه:
1⃣ در یک قابلمه مناسب مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس اسپاگتی را داخل آن بریزید. صبر کنید تا اسپاگتی کاملاً نرم شود، سپس آن را آبکشی کرده و کنار بگذارید.
2⃣ در یک تابه گود کره را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس پیاز و سیر را داخل آن تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. در این میان ۵ عدد از گوجه‌فرنگی‌ها را رنده کنید. ۲ عدد باقیمانده را هم پوست گرفته و خرد کنید.
3⃣ بعدازاینکه پیاز و سیر نرم و طلایی شدند، گوجه‌فرنگی رنده شده را همراه با نیمی از پودر آویشن و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید. صبر کنید تا سس کمی غلیظ شده و به روغن بیفتد، سپس گوجه‌فرنگی‌های خردشده را همراه با ریحان خردشده، آب‌لیمو و زیتون داخل تابه بریزید. مواد را به‌آرامی هم بزنید و صبر کنید تا به خورد هم بروند.
4⃣ بعد از حدود ۵ تا ۷ دقیقه اسپاگتی را داخل تابه بریزید. به‌آرامی مواد را هم بزنید تا سس به خورد اسپاگتی برود. بقیه پودر آویشن را هم اضافه کنید. در انتها پنیر رنده شده را هم اضافه کنید. اسپاگتی را همراه با سس داخل ظرف مرود نظرتان بریزید و سرو کنید.
🎞 نمایش آنلاین:
http://www.filmashpazi.com/recipes/344-spaghetti-with-sauce-mariana
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🍁 مارا به دوستان خود معرفی کنید 🍁
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
#گروه_فیلم_آشپزی
https://telegram.me/joinchat/BtlrHzvGKV3AgKTFXq9bvw
طرز تهیه #اسپاگتی_اسکواش #غذای_ملل
نمایش آنلاین:
http://www.filmashpazi.com/home/player/28/590
🍁 مارا به دوستان خود معرفی کنید 🍁
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
Forwarded from FilmAshpazi | کانال (filmashpazi | مدیر)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فیلم طرزتهیه
#اسپاگتی_اسکواش
نمایش آنلاین
http://www.filmashpazi.com/home/player/28/590
🌸برای دیدن فیلم های بیشتر به سایت ما مراجعه فرمایید🌸
#سایت_فیلم_آشپزی
http://www.filmashpazi.com
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فیلم طرزتهیه
#اسپاگتی_اسکواش
نمایش آنلاین
http://www.filmashpazi.com/home/player/28/590
🌸برای دیدن فیلم های بیشتر به سایت ما مراجعه فرمایید🌸
#سایت_فیلم_آشپزی
http://www.filmashpazi.com
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ماکارونی #اسپاگتی
🎥در این فیلم طرز تهیه یه ماکارونی یا اسپاگتی نمایش داده می شود
🌸کانال ما را معرفی کنید🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
t.me/filmashpazi1
برای مشاهده فیلمهای بیشتر به سایت #فیلم_آشپزی مراجعه نمایید:
www.filmashpazi.com
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ماکارونی #اسپاگتی
🎥در این فیلم طرز تهیه یه ماکارونی یا اسپاگتی نمایش داده می شود
🌸کانال ما را معرفی کنید🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
t.me/filmashpazi1
برای مشاهده فیلمهای بیشتر به سایت #فیلم_آشپزی مراجعه نمایید:
www.filmashpazi.com