#خوراکی_های_ناسالم1
🖌🔴 #مواد_کارخانه_ای
❌موادکارخانه ای به علت افزودنی های شیمیایی جزمواد سردوخشک وسودا زا محسوب می شوند.🥫🥤🍮🥖
🔴درمواد کارخانه ای پنج دسته اصلی مواد شیمیایی وجود دارد.👇👇👇
1⃣اسیدهای صنعتی:
🔺به عنوان طعم دهنده یا تسریع کننده فعال وانفعالات شیمیایی مثل اسید سیتریک،اسید مالیک،اسید فسفریک و...🍹🥤
2⃣شیرین کننده های مصنوعی:
🔺 مثل آسپارتام وساخارین و...به منظور کاهش استفاده ازشکروکاهش هزینه تولید ودر مشکلات مغزی (MS ،صرع ،اختلات عصبی)ومشکلات گوارشی تاثیر گذار اند.🍭🍫🥤
3⃣نگهدارنده ها:
🔺جلوگیری می‌کنندازاکسید شدن یا تغییردررنگ و طعم موادغذایی مثل👇👇👇
🔺 بنزوات سدیم که درانواع کنسروها،کمپوت هاوآبمیوه هاوجود دارد وباعث عوارض وخیم کبدی می شوند🥫🍹
🔺سوربات پتاسیم ،هیدروکسی تولوئن که در روغنهای مایع ،چیپس وماکارونی به کار می رود.🍟🍝
🔺سولفیت سدیم که در محصولات گوشتی ودریایی منجمد به کار می رود.🍗🥩🦐
🔺نیتریت و نیترات سدیم نگهدارنده سوسیس و کالباس که سمیت زیادی دارد وباعث سرطان می شود.🍔🌭🥪
4⃣استابلایزر ها: ( قوام آور)
🔺 در خامه،بستنی،شیر وماست پاستوریزه به کار می رود .🍧🍨🥛
5⃣رنگهای مصنوعی:
🔺که در بسیاری از مواد غذایی به کار می رود.🍭🍬🥤🍹
🖌🔴 #عوارض_نگهدارنده_ها
🔺بیماری های قلبی وعروقی،سرطان ها،چاقی،رسوبات مفصلی،خستگی،کسالت،لک وجوش صورت،دیابت ،بیماریهای کبدی و...
🖌🔴 #سوسیس_کالباس:🌭🥪
🔺جزء فاسدترین خوراکی ها است از گوشت منجمد ،دام های بیمار وآلوده،لاشه حیوانات تلف شده،ضایعات مرغ فروشی هاوکشتارگاه ها،نان خشک‌کپک زده،کنجاله سویا،طعم دهنده شیمیایی،ونگهدارنده نیتریت و نیترات که سرطان زا هستند تشکیل شده اند.
🖌🔴 #مرغ_های_پرورشی:🐔🐔🐔
🔺به علت تغییر ژنتیک این مرغ باعث ایجاد سردی وپف آلودگی در بدن می شوند.
🔺تحرک کم جوجه ها باعث تجمع سموم در بدنشان می شود.
🔺استفاده از آنتی بیوتیک برای جلوگیری از تلفات
🔺برخی مرغداران جوجه های مریض درحال مرگ وحتی لاشه مرغ ها را به رستورانها می دهند.
🖌🔴 #روغن_های_صنعتی:
🔺شیوه استخراج روغن بامواد شیمیایی مثل گاز هگزان است.
🔺فرآوری روغن برای تغییر رنگ‌وطعم روغن که باعث مشکلات کبدی می شود.
🔺بخش عمده ای از روغن های صنعتی پالم وپارافین است تا مقرون به صرفه باشد.
🔺روغنهای گیاهی ۶۰_۷۰ سال هست که وارد تغذیه بشر شده است وواقعا گیاهی نیست.
🔺مصرف همین روغن های صنعتی باعث بیماری های قلبی_عروقی،مشکلات گوارشی سرطان،دیابت،کبد چرب،مشکلات مغزی وعصبی از جمله آلزایمر و...شده است.
🖌🔴 #مواد_کارخانه_ای
❌موادکارخانه ای به علت افزودنی های شیمیایی جزمواد سردوخشک وسودا زا محسوب می شوند.🥫🥤🍮🥖
🔴درمواد کارخانه ای پنج دسته اصلی مواد شیمیایی وجود دارد.👇👇👇
1⃣اسیدهای صنعتی:
🔺به عنوان طعم دهنده یا تسریع کننده فعال وانفعالات شیمیایی مثل اسید سیتریک،اسید مالیک،اسید فسفریک و...🍹🥤
2⃣شیرین کننده های مصنوعی:
🔺 مثل آسپارتام وساخارین و...به منظور کاهش استفاده ازشکروکاهش هزینه تولید ودر مشکلات مغزی (MS ،صرع ،اختلات عصبی)ومشکلات گوارشی تاثیر گذار اند.🍭🍫🥤
3⃣نگهدارنده ها:
🔺جلوگیری می‌کنندازاکسید شدن یا تغییردررنگ و طعم موادغذایی مثل👇👇👇
🔺 بنزوات سدیم که درانواع کنسروها،کمپوت هاوآبمیوه هاوجود دارد وباعث عوارض وخیم کبدی می شوند🥫🍹
🔺سوربات پتاسیم ،هیدروکسی تولوئن که در روغنهای مایع ،چیپس وماکارونی به کار می رود.🍟🍝
🔺سولفیت سدیم که در محصولات گوشتی ودریایی منجمد به کار می رود.🍗🥩🦐
🔺نیتریت و نیترات سدیم نگهدارنده سوسیس و کالباس که سمیت زیادی دارد وباعث سرطان می شود.🍔🌭🥪
4⃣استابلایزر ها: ( قوام آور)
🔺 در خامه،بستنی،شیر وماست پاستوریزه به کار می رود .🍧🍨🥛
5⃣رنگهای مصنوعی:
🔺که در بسیاری از مواد غذایی به کار می رود.🍭🍬🥤🍹
🖌🔴 #عوارض_نگهدارنده_ها
🔺بیماری های قلبی وعروقی،سرطان ها،چاقی،رسوبات مفصلی،خستگی،کسالت،لک وجوش صورت،دیابت ،بیماریهای کبدی و...
🖌🔴 #سوسیس_کالباس:🌭🥪
🔺جزء فاسدترین خوراکی ها است از گوشت منجمد ،دام های بیمار وآلوده،لاشه حیوانات تلف شده،ضایعات مرغ فروشی هاوکشتارگاه ها،نان خشک‌کپک زده،کنجاله سویا،طعم دهنده شیمیایی،ونگهدارنده نیتریت و نیترات که سرطان زا هستند تشکیل شده اند.
🖌🔴 #مرغ_های_پرورشی:🐔🐔🐔
🔺به علت تغییر ژنتیک این مرغ باعث ایجاد سردی وپف آلودگی در بدن می شوند.
🔺تحرک کم جوجه ها باعث تجمع سموم در بدنشان می شود.
🔺استفاده از آنتی بیوتیک برای جلوگیری از تلفات
🔺برخی مرغداران جوجه های مریض درحال مرگ وحتی لاشه مرغ ها را به رستورانها می دهند.
🖌🔴 #روغن_های_صنعتی:
🔺شیوه استخراج روغن بامواد شیمیایی مثل گاز هگزان است.
🔺فرآوری روغن برای تغییر رنگ‌وطعم روغن که باعث مشکلات کبدی می شود.
🔺بخش عمده ای از روغن های صنعتی پالم وپارافین است تا مقرون به صرفه باشد.
🔺روغنهای گیاهی ۶۰_۷۰ سال هست که وارد تغذیه بشر شده است وواقعا گیاهی نیست.
🔺مصرف همین روغن های صنعتی باعث بیماری های قلبی_عروقی،مشکلات گوارشی سرطان،دیابت،کبد چرب،مشکلات مغزی وعصبی از جمله آلزایمر و...شده است.
#آشپزی_اسلامی
🔺#کنسرو_طبیعی (قرمه عشایری)
👈 گوشت را سرخ کرده داخل روغن دنبه یا شحم آب شده بریزید و در ظرفی قرار دهید تا سرد شود و در موقع نیاز قسمتی از آنرا استفاده کنید این روش فرآوری و نگهداری برای مسافرت و غذای فست فودی و ذخیره غذایی مفید است.
بهتر است قرمه را در داخل شکمبه پاک شده یا روده‌های گوسفند به شکل #سوسیس و #کالباس نگهداری کنید
#قرمه: #کنسرو سنتی عشایر
http://unes.blogfa.com/post/82
🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316
🔺#کنسرو_طبیعی (قرمه عشایری)
👈 گوشت را سرخ کرده داخل روغن دنبه یا شحم آب شده بریزید و در ظرفی قرار دهید تا سرد شود و در موقع نیاز قسمتی از آنرا استفاده کنید این روش فرآوری و نگهداری برای مسافرت و غذای فست فودی و ذخیره غذایی مفید است.
بهتر است قرمه را در داخل شکمبه پاک شده یا روده‌های گوسفند به شکل #سوسیس و #کالباس نگهداری کنید
#قرمه: #کنسرو سنتی عشایر
http://unes.blogfa.com/post/82
🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316
گردش در ایران
قرمه: کنسرو سنتی عشایر ایل الیکایی
فرهنگ غذایی عشایر ایل الیکایی اعم از غذای گوشتی، گیاهی و لبنی بسیار غنی و متنوع است. آنان در فصول مختلف، بنا به مقتضیات زمان و مکان غذاهای متنوعی را تهیه و