✅ #قرمه_سبزی درمان کم خونی

🔸پاره ای از متخصصین طب معتقدند که قرمه سبزی به علت داشتن آهن و فولات یک سلاح قوی در برابر «کم‌خونی» است !

🔸قرمه سبزی حاوی ترکیباتی مانند آهن، روی، سلنیوم، منیزیم، کلسیم، فولات، فسفر، گوگرد و انواع ویتامین های D ، C و گروه ویتامین های B است !

❗️البته به اینکه باید توجه کنیم که از اسفناج نباید استفاده کرد و به جای اون باید از #برگ_چغندر استفاده شود.

🆔 @shiatebb

#آشپزی_اسلامی
🔺#کنسرو_طبیعی (قرمه عشایری)

👈 گوشت را سرخ کرده داخل روغن دنبه یا شحم آب شده بریزید و در ظرفی قرار دهید تا سرد شود و در موقع نیاز قسمتی از آنرا استفاده کنید این روش فرآوری و نگهداری برای مسافرت و غذای فست فودی و ذخیره غذایی مفید است.

بهتر است قرمه را در داخل شکمبه پاک شده یا روده‌های گوسفند به شکل #سوسیس و #کالباس نگهداری کنید

#قرمه: #کنسرو سنتی عشایر

http://unes.blogfa.com/post/82

🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316