FilmAshpazi | کانال
882 subscribers
775 photos
623 videos
202 files
910 links
کانال رسمی سایت فیلم آشپزی| www.filmashpazi.com

مدیر: @filmashpazi

احراز هویت کانال در سامانه ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی:
http://t.me/itdmcbot?start=filmashpazi1
Download Telegram
Forwarded from FilmAshpazi | کانال (filmashpazi | مدیر)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فیلم طرز تهیه #کباب_کوبیده #غذای_ایرانی
نمایش آنلاین
http://filmashpazi.ir/home/player/22/223
🌸🌸مارا به دوستان خود معرفی کنید🌸🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
http://telegram.me/filmashpazi1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فیلم طرزتهیه
#کباب_حسینی
نمایش آنلاین
http://www.filmashpazi.com/home/player/22/587
🌸برای دیدن فیلم های بیشتر به سایت ما مراجعه فرمایید🌸
#سایت_فیلم_آشپزی
http://www.filmashpazi.com
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فیلم طرزتهیه
#کباب_دنده
🌸برای دیدن فیلم های بیشتر به سایت ما مراجعه فرمایید🌸
#سایت_فیلم_آشپزی
http://www.filmashpazi.com
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فیلم طرزتهیه
#کباب_حسینی
🌸برای دیدن فیلم های بیشتر به سایت ما مراجعه فرمایید🌸
#سایت_فیلم_آشپزی
http://www.filmashpazi.com
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فیلم طرزتهیه
#کباب_کوبیده_مرغ
🌸برای دیدن فیلم های بیشتر به سایت ما مراجعه فرمایید🌸
#سایت_فیلم_آشپزی
http://www.filmashpazi.com
Forwarded from FilmAshpazi | کانال (filmashpazi | مدیر)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فیلم طرزتهیه
#کباب_حسینی
🌸برای دیدن فیلم های بیشتر به سایت ما مراجعه فرمایید🌸
#سایت_فیلم_آشپزی
http://www.filmashpazi.com
Forwarded from FilmAshpazi | کانال (filmashpazi | مدیر)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فیلم طرزتهیه
#کباب_کوبیده_مرغ
🌸برای دیدن فیلم های بیشتر به سایت ما مراجعه فرمایید🌸
#سایت_فیلم_آشپزی
http://www.filmashpazi.com
#کباب_شیشلیک #غذای_ایرانی
نمایش آنلاین :
http://www.filmashpazi.com/recipes/307-kabab-shishlik
🌸🌸مارا به دوستان خود معرفی کنید🌸🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
#کباب_شیشلیک 🍛
♨️ مواد لازم: (برای 4 نفر)
گوشت دنده گوساله یا گوسفند 1 کیلوگرم
ماست 1 لیوان
زعفران دم شده 2 قاشق غذاخوری
پیاز 5 عدد
گوجه فرنگی 10 عدد
آبلیمو 3 قاشق غذاخوری
روغن 10 قاشق غذاخوری

♨️ طرز تهیه:

1⃣ برای تهیه شیشلیک باید از گوشت دنده گوساله یا گوسفند استفاده کنید ، نکته مهم برای کباب خوب انتخاب گوشتی است که تازه و ترد باشد ؛ بهتر است گوشت را با آب پیاز و مقداری فلفل مخلوط کنید و 24 ساعت پیش از آماده کردن کباب بگذارید بماند تا گوشت نرم شود.

2⃣ گوشت را به اندازه های یکسان ببرید ، داخل کاسه ای پیاز رنده شده ، ماست ، زعفران دم شده ، آبلیمو ، روغن و مقداری فلفل بریزید و مخلوط کنید سپس گوشت را در این مایه بخوابانید و بگذارید حداقل یک شب بماند.

3⃣ پس از استراحت گوشت ها را کباب کنید ، موقع کباب کردن بهتر است از ذغال استفاده کنید اما در صورت عدم دسترسی میتوانید درون فر یا روی اجاق با حرارت متوسط شیشلیک ها را اماده کنید (پیشنهاد میشود در زمان کباب شدن روی گوشت ها را با کره ذوب شده برس بکشید).

4⃣ شیشلیک ها را پس از اماده شدن با برنج زعفرانی ، کره ، گوجه کبابی ، فلفل سبز کبابی و برش های لیموی تازه سرو نمائید ، بهترین نوشیدنی برای این کباب دوغ میباشد.

📢 نکته:
انواع کباب باید در عین پختن زیاد خشک نشود ، اگر فرصت کافی برای اماده سازی کباب ها ندارید میتوانید حدود 1 ساعت درون ظرفی که مقداری کیوی له شده ریخته اید قرار دهید (کیوی بدلیل اسیدی که دارد گوشت را نرم میکند) البته دقت کنید که گوشت زیاد نماند چون گوشت له میشود و بافت خود را از دست خواهد داد.
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🌸🌸مارا به دوستان خود معرفی کنید🌸🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
#گروه_فیلم_آشپزی
https://telegram.me/joinchat/BtlrHzvGKV3AgKTFXq9bvw
#ساندویچ #کباب_مرغ #وبلاگ
نمایش آنلاین طرز تهیه:
http://www.filmashpazi.com/recipes/361-barbecue-chicken-sandwich
🍁 مارا به دوستان خود معرفی کنید 🍁
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
#ساندویچ #کباب_مرغ 🍢 #وبلاگ
♨️مواد لازم :
سينه مرغ (بدون استخوان و خردشده) 400 گرم
خامه 2/1 پيمانه
ماست 2/1 پيمانه
زعفران 1 قاشق سوپخوري
روغن زيتون به مقدار لازم
پاپريکا (پودرشده) 2 قاشق چايخوري
سير (کوبيده شده) 2 حبه
سيخ چوبي به تعداد لازم
نان باگت 2 عدد
کره (ذوب شده) 50 گرم
آبليموترش 2 قاشق سوپخوري
سس مايونز به مقدار لازم
جعفري تازه (خردشده) مقداري براي سرو
نمک و فلفل سياه به مقدار لازم

♨️ طرز تهیه :
1⃣ تکه هاي مرغ، خامه، ماست، زعفران، دو قاشق سوپخوري روغن زيتون، پاپريکا، سير، نمک و فلفل را در ظرفي ريخته و با يکديگر مخلوط کنيد، سپس آن را به مدت دو ساعت در يخچال قرار دهيد تا مرغ کاملاً مزه دار شود؛
2⃣ فر را از 15 دقيقه قبل، روي حرارت 180 درجه سانتيگراد تنظيم و گرم کنيد؛
3⃣ پس از اين مدت، سيخ هاي چوبي را با کمي روغن زيتون، چرب کرده و مرغ ها را به سيخ بکشيد، سپس گريل کرده يا آنها را در تابه اي حاوي روغن زيتون سرخ کنيد؛
4⃣ نان هاي باگت را برش داده، داخل آنها مقداري کره بماليد و از سمتِ داخل نان، به مدت 5 دقيقه جاي سيني فر گرم شده قرار دهيد، سپس سيخ هاي مرغ سرخ شده را داخل نان ها گذاشته و ساندويچ ها را مجدداً به مدت 10 دقيقه در فر با همان درجه حرارت، قرار دهيد تا سطحِ نان ها برشته شود؛
5⃣ پس از اين مدت، ساندويچ ها را از فر خارج کرده، آبليموترش، سس مايونز و جعفري را روي آنها ريخته و سرو کنيد.
🎞 نمایش آنلاین:
http://www.filmashpazi.com/recipes/361-barbecue-chicken-sandwich
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🍁 مارا به دوستان خود معرفی کنید 🍁
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
#گروه_فیلم_آشپزی
https://telegram.me/joinchat/BtlrHzvGKV3AgKTFXq9bvw
#کباب_ماهی_با_سس_سالسا 🐟 #ماهی #وبلاگ
♨️ موادلازم : (برای ۶ نفر)
1 عدد فیله ماهی قزل آلا برای هر یک نفر

♨️ موادلازم سالسا :
2 عدد هلو، پوست کنده، درشت خرد شده
1 عدد کیوی، پوست کنده، درشت خرد شده
2 قاشق غذا خوری پیازچه ریز خردشده
2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
1 قاشق غذا خوری آب آبلیمو
1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده

♨️ موادلازم سس :
1/4 فنجان کره ذوب شده
1/4 فنجان شکر قهوه ای
3/4 قاشق چای خوری پودر دارچین
1/2 قاشق چای خوری نمک
1/4 قاشق چای خوری پودرزیره سبز
1/4 قاشق چای خوری پودرجوز
1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمزخرد شده

♨️ طرز تهیه:
1⃣ فررا با حرارت ۴٢۵ درجه فارنهایت ویا٢٢٠ درجه سانتیگراد روشن کنید.توی یک قالب را به سایز x25.x1 ٣٨ فویل پهن کنید.
2⃣ هلو،کیوی، پیازچه ،جعفری وآبلیمو رابا پودر فلفل را درظرفی بریزید ومخلوط کنید.١ساعت در یخچال قرار داده تا مزه دار شود.
3⃣ کره ،شکرقهوه ای ،پودردارچین ونمک را با پود زیره وجوز،فلفل قرمزرا باهم ترکیب کنید.روی ماهی رابا این ترکیب پوشش داده و توی فربه مدت دقیقه کباب کنید ودوباره روی ماهی را با یک برس ازسس پوشش دهید وگذاشته تا به مدت ٩-1٠ دقیقه تا ماهی کباب وپخته شود.سپس با سالسا تزیین کنید.
🎞 نمایش آنلاین:
http://www.filmashpazi.com/recipes/379-grilled-salmon-with-salsa
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
🍁مارا به دوستان خود معرفی کنید🍁
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
#گروه_فیلم_آشپزی
https://telegram.me/joinchat/BtlrHzvGKV3AgKTFXq9bvw
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کباب_کردن #فلفل_دلمه_ای
🎥نمایش فیلم کباب کردن فلفل دلمه ای
🌸کانال ما را معرفی کنید🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
@filmashpazi1
برای مشاهده فیلمهای بیشتر به سایت #فیلم_آشپزی مراجعه نمایید:
www.filmashpazi.com
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کباب_حسینی #غذای_محلی
🎥نمایش فیلم طرز تهیه کباب حسینی
🌸کانال ما را معرفی کنید🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
@filmashpazi1
برای مشاهده فیلمهای بیشتر به سایت #فیلم_آشپزی مراجعه نمایید:
www.filmashpazi.com
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شامی_کباب #شامی #کباب
🎥در این فیلم طرز تهیه غذای پر طرفدار شامی کباب نمایش داده می شود
🌸کانال ما را معرفی کنید🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
t.me/filmashpazi1
برای مشاهده فیلمهای بیشتر به سایت #فیلم_آشپزی مراجعه نمایید:
www.filmashpazi.com
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شامی_کباب #شامی #کباب
🎥در این فیلم طرز تهیه غذای پر طرفدار شامی کباب نمایش داده می شود
🌸کانال ما را معرفی کنید🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
t.me/filmashpazi1
برای مشاهده فیلمهای بیشتر به سایت #فیلم_آشپزی مراجعه نمایید:
www.filmashpazi.com
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شامی_کباب #شامی #کباب
🎥در این فیلم طرز تهیه غذای پر طرفدار شامی کباب نمایش داده می شود
🌸کانال ما را معرفی کنید🌸
#کانال_فیلم_آشپزی
@filmashpazi1
t.me/filmashpazi1
برای مشاهده فیلمهای بیشتر به سایت #فیلم_آشپزی مراجعه نمایید:
www.filmashpazi.com