👶 مادر و کودک 👧
13.4K subscribers
10.7K photos
1.93K videos
271 files
4.31K links
⚜️کانال تخصصی مادر و کودک⚜️
👶🏻فوت و فن های تربیت کودک سالم برای مادران

لینک ما در ایتا:
http://eitaa.com/joinchat/1913061376Cdbc115294a
👧🏼
فوروارد مطالب آزاد✔️
کپی مطالب ممنوع📛




🏆ادمین تبلیغات:
@madarkooodak


کد ارشاد 1-1-74293-61-4-1
Download Telegram
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_سوپ_شیر

🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو ‌شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.

🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده‌ شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم

🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.

🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت مي‌شود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له مي‌‌شود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر مي‌شود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_سوپ_شیر

🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو ‌شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.

🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده‌ شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم

🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.

🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت مي‌شود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له مي‌‌شود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر مي‌شود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_سوپ_شیر

🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو ‌شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.

🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده‌ شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم

🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.

🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت مي‌شود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له مي‌‌شود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر مي‌شود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_سوپ_شیر

🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو ‌شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.

🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده‌ شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم

🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.

🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت مي‌شود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له مي‌‌شود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر مي‌شود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_افطاری
#سوپ_شیر

🍲🍶سوپ شیر
@madarkodak
این سوپ خیلی خوشمزه هستش و خیلی سریع اماده میشه.مادر و کودکی ها مخصوصا برای این روزها که زمان کم دارید به لحظه افطار خیلی مناسبه زمان اماده شدن سوپ کلا ۴۵ تا ۶۰ دقیقه هست و طعم فوق العاده ای داره.

🍄قارچ⬅️نیم کیلو
🍙جو پرک⬅️۱لیوان
🥕هویج⬅️ ۱عدد متوسط
🍀جعفری⬅️ ۱ قاشق
🍥آرد⬅️ ۲ ق غ پر
🍗🍖اب مرغ یا گوشت⬅️ ۲ لیوان
🍶شیر ⬅️۲لیوان
🍥کره⬅️ ۵۰ گرم
🍥نمک،فلفل⬅️ به مقدار لازم
🍋ابلیمو⬅️ ۲ ق غ

ابتدا #کره را در قابلمه انداخته سپس #قارچ های اسلایس شده درشت را به همراه #هویج که با دنده ریز رنده کرده ایم کمی تفت میدهیم با شعله زیاد سپس شعله را کم کرده و #آرد را اضافه کرده تفت میدهیم #آب_گوشت یا #مرغ را اضافه کرده هم میزنیم شعله میدهیم تا بجوشد.مادر و کودکی عزیز حالا #شیر و #جو_پرک را اضافه کرده وبا شعله متوسط میگذاریم بجوشد مدام هم میزنیم تا لعابدار شود شعله را کم کرده #ابلیمو و #نمک و #فلفل را اضافه میکنیم مدام هم میزنیم #جعفری رااضافه کرده .همینکه غلیظ شد سوپ شیر شما آماده است.
نوش جااان

📝نکته
اگر اب مرغ یا گوشت نداشتید از دو لیوان آب و یک عصاره استفاده کنید.

🍲🍶🍲🍶🍲🍶🍲
آموزش غذاهای کمکی کودک⬇️
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#سوپ_شیر
#وزنگیری_کودک

🍲🍶سوپ شیر
@madarkodak
این سوپ خیلی خوشمزه هستش و خیلی سریع اماده میشه.مادر و کودکی ها برای وزن گیری کوچولوها خیلی مناسبه زمان اماده شدن سوپ کلا ۴۵ تا ۶۰ دقیقه هست و طعم فوق العاده ای داره.

🍄قارچ⬅️نیم کیلو
🍙جو پرک⬅️۱لیوان
🥕هویج⬅️ ۱عدد متوسط
🍀جعفری⬅️ ۱ قاشق
🍥آرد⬅️ ۲ ق غ پر
🍗🍖اب مرغ یا گوشت⬅️ ۲ لیوان
🍶شیر ⬅️۲لیوان
🍥کره⬅️ ۵۰ گرم
🍥نمک،فلفل⬅️ به مقدار لازم
🍋ابلیمو⬅️ ۲ ق غ

ابتدا #کره را در قابلمه انداخته سپس #قارچ های اسلایس شده درشت را به همراه #هویج که با دنده ریز رنده کرده ایم کمی تفت میدهیم با شعله زیاد سپس شعله را کم کرده و #آرد را اضافه کرده تفت میدهیم #آب_گوشت یا #مرغ را اضافه کرده هم میزنیم شعله میدهیم تا بجوشد.مادر و کودکی عزیز حالا #شیر و #جو_پرک را اضافه کرده وبا شعله متوسط میگذاریم بجوشد مدام هم میزنیم تا لعابدار شود شعله را کم کرده #ابلیمو و #نمک و #فلفل را اضافه میکنیم (برای کوچولوها به مقدار خیلی خیلی کم)مدام هم میزنیم #جعفری رااضافه کرده .همینکه غلیظ شد سوپ شیر شما آماده است.
نوش جااان

📝نکته
اگر اب مرغ یا گوشت نداشتید از دو لیوان آب و یک عصاره استفاده کنید.

🍲🍶🍲🍶🍲🍶🍲
آموزش غذاهای کمکی کودک⬇️
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#غذای_کمکی_وزنگیری
#سوپ_شیر

🍲🍶سوپ شیر
@madarkodak
این سوپ خیلی خوشمزه هستش و خیلی سریع اماده میشه.مادر و کودکی ها که سرتون شلوغه برای بچه داری و زمان کم دارید خیلی مناسبه زمان اماده شدن سوپ کلا ۴۵ تا ۶۰ دقیقه هست و طعم فوق العاده ای داره.و برای وزن گیری کوچولوها عالیه😊

🍄قارچ⬅️نیم کیلو
🍙جو پرک⬅️۱لیوان
🥕هویج⬅️ ۱عدد متوسط
🍀جعفری⬅️ ۱ قاشق
🍥آرد⬅️ ۲ ق غ پر
🍗🍖اب مرغ یا گوشت⬅️ ۲ لیوان
🍶شیر ⬅️۲لیوان
🍥کره⬅️ ۵۰ گرم
🍥نمک،فلفل⬅️ به مقدار لازم
🍋ابلیمو⬅️ ۲ ق غ

ابتدا #کره را در قابلمه انداخته سپس #قارچ های اسلایس شده درشت را به همراه #هویج که با دنده ریز رنده کرده ایم کمی تفت میدهیم با شعله زیاد سپس شعله را کم کرده و #آرد را اضافه کرده تفت میدهیم #آب_گوشت یا #مرغ را اضافه کرده هم میزنیم شعله میدهیم تا بجوشد.مادر و کودکی عزیز حالا #شیر و #جو_پرک را اضافه کرده وبا شعله متوسط میگذاریم بجوشد مدام هم میزنیم تا لعابدار شود شعله را کم کرده #ابلیمو و #نمک و #فلفل را اضافه میکنیم مدام هم میزنیم #جعفری رااضافه کرده .همینکه غلیظ شد سوپ شیر شما آماده است.
نوش جااان

📝نکته
اگر اب مرغ یا گوشت نداشتید از دو لیوان آب و یک عصاره استفاده کنید.

🍲🍶🍲🍶🍲🍶🍲
آموزش غذاهای کمکی کودک⬇️
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#غذای_کمکی_وزنگیری

🍲🍶سوپ شیر
@madarkodak
این سوپ خیلی خوشمزه اس و سریع اماده میشه.مادر و کودکی ها که سرتون شلوغه برای بچه داری و زمان کم دارید خیلی مناسبه زمان اماده شدن سوپ کلا ۴۵ تا ۶۰ دقیقه هست،طعم فوق العاده ای داره. #سوپ_شیر برای وزنگیری کوچولوها عالیه😊

🍄قارچ⬅️نیم کیلو
🍙جو پرک⬅️۱لیوان
🥕هویج⬅️ ۱عدد متوسط
🍀جعفری⬅️ ۱ قاشق
🍥آرد⬅️ ۲ ق غ پر
🍗🍖اب مرغ یا گوشت⬅️ ۲ لیوان(یا عصاره)
🍶شیر ⬅️۲لیوان
🍥کره⬅️ ۵۰ گرم
🍥نمک،فلفل
🍋ابلیمو⬅️ ۲ ق غ

ابتدا #کره را در قابلمه انداخته سپس #قارچ های اسلایس شده درشت را به همراه #هویج که با دنده ریز رنده کرده ایم کمی تفت میدهیم با شعله زیاد سپس شعله را کم کرده و #آرد را اضافه کرده تفت میدهیم #آب_گوشت یا #مرغ را اضافه کرده هم میزنیم شعله میدهیم تا بجوشد.مادر و کودکی عزیز حالا #شیر و #جو_پرک را اضافه کرده وبا شعله متوسط میگذاریم بجوشد مدام هم میزنیم تا لعابدار شود شعله را کم کرده #ابلیمو و #نمک و #فلفل را اضافه میکنیم مدام هم میزنیم #جعفری رااضافه کرده .همینکه غلیظ شد سوپ شیر شما آماده است.نوش جان
🍲🍶🍲🍶🍲
آموزش غذاهای کمکی کودک⬇️
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ