👶 مادر و کودک 👧
13.4K subscribers
10.7K photos
1.93K videos
271 files
4.31K links
⚜️کانال تخصصی مادر و کودک⚜️
👶🏻فوت و فن های تربیت کودک سالم برای مادران

لینک ما در ایتا:
http://eitaa.com/joinchat/1913061376Cdbc115294a
👧🏼
فوروارد مطالب آزاد✔️
کپی مطالب ممنوع📛




🏆ادمین تبلیغات:
@madarkooodak


کد ارشاد 1-1-74293-61-4-1
Download Telegram
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_سوپ_شیر

🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو ‌شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.

🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده‌ شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم

🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.

🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت مي‌شود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له مي‌‌شود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر مي‌شود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_سوپ

🍲سوپ اسفناج و عدس
@madarkodak
مواد لازم:
🍀اسفناج خرد شده 500 گرم
🍲عدس 1 فنجان
🍲پیاز خرد شده 1 عدد بزرگ
🌾جو پرک 1 فنجان
💦آب 2 فنجان
🍲خامه یا ماست
🌿نعنا خشک کمی
نمک و فلفل و زردچوبه
سوپ اسفناج

🍲طرز تهیه :
@madarkodak
#عدس ، #جو_پرک. #اسفناج خرد شده رو با آب میذاریم رو حرارت.وقتی کمی جا افتاد. #پیاز رو خورد کرده و تفت میدیم.
فلفل و زرد چوبه زده نعنا رو هم کمی با پیاز داغ تفت میدیم.مادر و کودکی عزیز کمی از پیاز داغ و نعنا رو تو سوپ ریخته ، مقدارکمی رو هم برا تزئین رو ش نگه میداریم.
وقتی سوپ خوب جا افتاد بهش خامه غذا رو اضافه میکنیم یا از رو حرارت بر میداریم و ماست اضافه میکنیم.
🍜🍚🍲🍜🍚🍲🍜🍚🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#پوره_غذای_کمکی

🍚پوره جو و شیر🍶🌾
👶🏻مناسب برای13 ماه به بالا
@madarkodak
نصف فنجان #جو_پرک را در سبد بریزید و خوب بشویید. سپس بگذارید تا جو پرک شده در دو لیوان آب به مدت یک ساعت خیس بخورد و آن را با آب روی شعله بگذارید تا خوب بپزد.
لازم نیست زرد چوبه به غذا اضافه کنید چون این صبحانه کاملا سفید رنگ است! وقتی جو پرک کاملا پخت، یک لیوان #شیر به جو اضافه کنید و آن را خوب هم بزنید و صبر کنید تا غلیظ شود. مادر و کودکی ها مراقب باشید پوره شیر و جو ته نگیرد. درب غذا را نگذارید چون سر میرود.
یک قاشق #خامه را میتوانید در اواخر پخت در سوپ بریزید و هم بزنید و خاموش کنید.
میتوانید پوره شیر و جو را در میکسر بریزید و کمی میکس کنید. تزیین کردن ظرف را فراموش نکنید.

📝نکته:
🍚1)این صبحانه برای کودکان مبتلا به آلرژی #پروتئین_گاوی مناسب نیست.چون حاوی شیر است و واکنش آلرژیک نشان خواهند داد.
🍚2) غلات شامل گندم، جو،ذرت، برنج است و انرژی کل روز را تامین میکند. مادر و کودکی ها محصولات دارای غلات در وعده صبحانه دارای اهمیت هستند زیرا غذاهای غنی از غلات و یا دارای غلات کامل دارای ویتامین بی هستند، ویتامینی که برای تمرکز و سالم ماندن مغز کودک حائز اهمیت است.
🍚3) گروهی از دانشمندان معتقدند جو برای #یبوست بسیار مفیدست. البته جو پرک شده نسبت به جو خواص ضد یبوست کمتری دارد.
🍚4)مصرف غلات در غذا برای کودکان #کم_خون بسیار اهمیت دارد زیرا غلات کم خونی را از بین میبرد(دقت کنید که کودکان کم خون در مصرف لبنیات باید دقت بیشتری به خرج بدهند زیرا کلسیم موجود در لبنیات مانع جذب آهن میشود.)
🍚🌾🍶🍚🌾🍶🍚🌾🍶
اگه کوچولوی بدغذا یا بی اشتها داری بیا👇👇👇
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#کودک_بدغذا

معجون انرژی زا و اشتهاآور🍸

#موز
#انار
#جو_پرک

جو پرک و باید از قبل بپزید
موز رو هم بهتره در حد پنج دقیقه بپزید
اما انار احتیاجی به پخته شدن نداره
با هم میکس کنید
@madarkodak
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کودک
#سوپ_جو

🍲سوپ جو برای کودک

🍲مواد لازم :
😋 @madarkodak
🔶جو پوست کنده : یک قاشق غذاخوری سرخالی
🔶جو پرک : نصف قاشق غذاخوری
🔶برنج : نصف قاشق غذاخوری
🔶آب مرغ (برای نی نی ها ترجیحا از سینه مرغ استفاده شود) : یک پیمانه
🔶هویج : یک عدد
🔶فلفل دلمه ای نگینی شده : یک قاشق
🔶جعفری تازه : به مقدار لازم
🔶خامه : یک قاشق مربا خوری

🍲 طرز تهیه:
😋 @madarkodak
#جو_پوست_کنده و #جو_پرک و #برنج را چند ساعت بخیسانید.
جو پوست کنده هرچه بیشتر در آب بماند راحت تر پخته خواهد شد. سپس هر سه را در ظرف ریخته مدت حدودا دو ساعت با شعله ملایم بپزید تا خوب پخته شده لعاب دهند.
بعد #آب_مرغ ( مرغ پخته شده همراه با پیاز رنده شده) را به آن افزوده #هویج و #فلفل_دلمه ای را اضافه کرده و تا پخته شدن آن روی شعله ملایم بگذارید.
(شعله حتما ملایم باشد در غیر این صورت سریع ته میگیرد.) وقتی مواد مورد نظر خوب پخته شدند #جعفری و #خامه را اضافه کنید تا چند جوش ریز بزنند.
بهتر است هنگام پخت این غذا هر چند دقیقه غذا را هم بزنید. سوپ جو مادر و کودک شما حاضر شده... نوش جون نی نی جونتون...

👌🏻نکات قابل توجه:
😋 @madarkodak
#غلات مثل گندم و جو و برنج گروه بزرگی از مواد غذایی را شامل میشوند که قسمت اعظم کالری مورد نیاز بدن را تامین میکنند.
علاوه بر این مقادیر فراوانی نیز ویتامین به ویژه #ویتامینهای گروه ب را دارا هستند.(مخصوصا نوع سبوس دار آنها.) ضمنا لعاب ایجاد شده توسط آنها خوشمزه است.
#سبزیجات نیز دربرگیرنده مقادیر ویتامین می باشند که وجود آنها در رژیم غذایی روزانه ضروری است.
در مورد کوچولوها بهتر است سبزیجات را پخته مصرف کنید تا از میکروبهای موجود در سبزیجات خام در امان باشند.
مادر و کودکی ها گروه بزرگی از سبزیجات مثل #هویج و #فلفل_دلمه ای دارای موادی به نام آنتی اکسیدانت هستند که در پیشگیری از تعداد بسیاری از بیماریها مثل انواع سرطانها بسیار موثرند.
مخصوصا کوچولوهای این دوره که باید با آلودگی هوا و هزاران رادیکال آزاد سرطانزای موجود در آب و هوا مبارزه کنند. دقت کنید فلفل دلمه ای طعم تند نداشته باشد.
این سبزی طعم و بوی خوبی هم به غذای کوچولو میدهد و پخته شدن آن درصد زیادی از حساسیت زاییش را کاهش میدهد.
😋🍲😋🍲😋🍲😋
اگه کودک بدغذا و بی اشتها داری کلیک کن👇👇👇
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_سوپ_شیر

🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو ‌شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.

🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده‌ شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم

🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.

🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت مي‌شود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له مي‌‌شود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر مي‌شود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#تغذیه_کودک_بدغذا

حلیم مخصوص کودک
😋 @madarkodak
امروز برای مادر و کودکی ها طرز تهیه یک حلیم سالم و مقوی و خانگی را برای کودک دلبندتان آماده کرده ایم، برای دیدن طرز تهیه این حلیم با ماهمراه باشید .
#حلیم به علت دارا بودن گوشت قرمز و یا مرغ و گندم غذایی بسیار مقوی و سالم برای وعده های کودک از جمله صبحانه است.

حلیم مخصوص کودک، یک غذای مقوی

مواد لازم :
😋 @madarkodak
🍖گوشت گوسفندی ⬅️دویست گرم
🍶شیر ⬅️ نصف لیوان
🥜چهار مغز⬅️ یک قاشق غذاخوری
🧀کره ⬅️ پنجاه گرم
🍚جوپرک (گندم)⬅️ یک چهارم بسته
🍥نمک ⬅️ به میزان لازم

طرز تهیه :
😋 @madarkodak
#گوشت را یک ساعت ساعت آب پز می کنیم و بعد #جو_پرک را که در شیر خیس کردیم به گوشت اضافه می کنیم.
سپس #چهارمغز را میکس می کنیم و به مخلوط گوشت و جو اضافه می کنیم و کمی نمک هم می ریزیم.
وقتی تمام مواد خیلی خوب پخت ، مواد را در غذاساز می ریزیم و میکس می کنیم تا یک دست شود.
حلیم را در ظرف می ریزیم و روی آن کمی کره می ریزیم.
بعد از اینکه حلیم را میکس کردید روی حرارت مستقیم قرار ندهید که ته نگیرد.مادر و کودکی ها به جای گوشت گوسفند از مرغ هم می توانید استفاده کنید و در زمستان از #گندم و در تابستان از #جو استفاده کنید.
🍥🍚🧀🥜🍥🍚🧀🥜
اگه کودک بی اشتها و بدغذا داری بدو بیا👇👇👇
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#صبحانه_کودک

🍯مقوی ترین صبحانه برای هوش کودکان
@madarkodak
📝طرز تهیه صبحانه با غلات

مواد لازم:

🍽#جو_پرک شده یا آرد جو: نصف فنجان

🍶#شیر_پاستوریزه: یک فنجان

🍎#آب_سیب: نصف فنجان

🍴#جوانه_گندم خرد شده: یک قاشق مرباخوری

☀️طرز تهیه:

جو و شیر را به مدت 20 دقیقه با حرارت ملایم بپزید و مرتب به هم بزنید. در 5 دقیقه آخر جوانه گندم و آب سیب را به آن اضافه کرده و بپزید تا قوامی مثل ماست پیدا کند.
مادر و کودکی ها در صورت تمایل می توان در زمان مصرف، آن را با کمی عسل یا مربا مخلوط کرد.
🍞🍶🍯🍞🍶🍯
👶🏻اگه مامانی یا داری مامان میشی بدو جانمونی⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_سوپ_شیر

🍲سوپ سفيد يا سوپ شیر و جو
@madarkodak
#سوپ_سفيد يا #سوپ_شیر، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ معمولا جزو سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.اين سوپ مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو ‌شود.مادر و کودکی ها این سوپ خیلی مقوی برای کودک دلبندتان است.

🍲مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:
@madarkodak
جو پرك: 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط: يك عدد، رنده‌ شده
كتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز
آب مرغ: 3 پيمانه
كره: 60 گرم
آرد سفيد: 3 قاشق غذاخوري
شير: نيم ليتر
خامه: 100 ميلي‌ليتر
جعفري ساطوري: يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم

🍲روش تهيه:
@madarkodak
1- #جو پرک را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. #هويج و #آب_مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود.
2- #كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود.
3- #گوشت_مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. مادر و کودکی عزیز اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو دقيقه قبل از سرو جعفري را اضافه كنيد تا نپزد و رنگش عوض نشود.

🍲نکات آشپزی:
@madarkodak
1 – به جاي آب مرغ از آب گوشت يا #سبزيجات هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
2 – به جاي #شير، سس را با آب مرغ يا گوشت مي‌توانيد تهيه كنيد، طعم سوپ متفاوت مي‌شود و اسمش ديگر سوپ سفيد نيست.
3 – جو پرك را زياد نپزيد چون در سوپ له مي‌‌شود.
4 – اگر كمي پياز را تفت داده و اول كار به سوپ اضافه كنيد، سوپ پرمايه‌تر مي‌شود.
🍲😋🍲😋🍲😋🍲
اگه کوچولوی تپل مپل میخوای بیا⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
پوره جو و شیر

🍚 🍶پوره جو و شیر
👶🏼مناسب برای13 ماه به بالا
@madarkodak
نصف فنجان #جو_پرک را در سبد بریزید و خوب بشویید. سپس بگذارید تا جو پرک شده در دو لیوان آب به مدت یک ساعت خیس بخورد و آن را با آب روی شعله بگذارید تا خوب بپزد. لازم نیست زرد چوبه به غذا اضافه کنید چون این صبحانه کاملا سفید رنگ است! وقتی جو پرک کاملا پخت، یک لیوان #شیر به جو اضافه کنید و آن را خوب هم بزنید و صبر کنید تا غلیظ شود. مادر و کودکی ها مراقب باشید پوره شیر و جو ته نگیرد. درب غذا را نگذارید چون سر میرود. یک قاشق #خامه را میتوانید در اواخر پخت در سوپ بریزید و هم بزنید و خاموش کنید. میتوانید پوره شیر و جو را در میکسر بریزید و کمی میکس کنید. تزیین کردن ظرف را فراموش نکنید.

🍚🍶نکته:
@madarkodak
💮1)این صبحانه برای کودکان مبتلا به آلرژی #پروتئین_گاوی نمیشود چون حاوی شیر است و واکنش آلرژیک نشان خواهند داد.
💮2) غلات شامل گندم، جو،ذرت، برنج است و انرژی کل روز را تامین میکند. مادر و کودکی ها محصولات دارای غلات در وعده صبحانه دارای اهمیت هستند زیرا غذاهای غنی از غلات و یا دارای غلات کامل دارای ویتامین بی هستند، ویتامینی که برای تمرکز و سالم ماندن #مغز_کودک حائز اهمیت است.
💮3) گروهی از دانشمندان معتقدند جو برای یبوست بسیار مفیدست. البته جو پرک شده نسبت به جو خواص #ضد_یبوست کمتری دارد.
💮4)مصرف غلات در غذا برای کودکان #کمخون بسیار اهمیت دارد زیرا غلات کم خونی را از بین میبرد(دقت کنید که کودکان کم خون در مصرف لبنیات باید دقت بیشتری به خرج بدهند زیرا کلسیم موجود در لبنیات مانع جذب آهن میشود.)
💮🍶🍚💮🍚🍶💮🍶🍚💮
اگه کوچولو بدغذا و بی اشتها داری بیا اینجا👇👇👇
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#تغذیه_کودک_بدغذا

حلیم مخصوص کودک
😋 @madarkodak
امروز برای مادر و کودکی ها طرز تهیه یک حلیم سالم و مقوی و خانگی را برای کودک دلبندتان آماده کرده ایم، برای دیدن طرز تهیه این حلیم با ماهمراه باشید .
#حلیم به علت دارا بودن گوشت قرمز و یا مرغ و گندم غذایی بسیار مقوی و سالم برای وعده های کودک از جمله صبحانه است.

حلیم مخصوص کودک، یک غذای مقوی

مواد لازم :
😋 @madarkodak
🍖گوشت گوسفندی ⬅️دویست گرم
🍶شیر ⬅️ نصف لیوان
🥜چهار مغز⬅️ یک قاشق غذاخوری
🧀کره ⬅️ پنجاه گرم
🍚جوپرک (گندم)⬅️ یک چهارم بسته
🍥نمک ⬅️ به میزان لازم

طرز تهیه :
😋 @madarkodak
#گوشت را یک ساعت ساعت آب پز می کنیم و بعد #جو_پرک را که در شیر خیس کردیم به گوشت اضافه می کنیم.
سپس #چهارمغز را میکس می کنیم و به مخلوط گوشت و جو اضافه می کنیم و کمی نمک هم می ریزیم.
وقتی تمام مواد خیلی خوب پخت ، مواد را در غذاساز می ریزیم و میکس می کنیم تا یک دست شود.
حلیم را در ظرف می ریزیم و روی آن کمی کره می ریزیم.
بعد از اینکه حلیم را میکس کردید روی حرارت مستقیم قرار ندهید که ته نگیرد.مادر و کودکی ها به جای گوشت گوسفند از مرغ هم می توانید استفاده کنید و در زمستان از #گندم و در تابستان از #جو استفاده کنید.
🍥🍚🧀🥜🍥🍚🧀🥜
اگه کودک بی اشتها و بدغذا داری بدو بیا👇👇👇
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
پوره جو و شیر

🍚 🍶پوره جو و شیر
👶🏼مناسب برای13 ماه به بالا
@madarkodak
نصف فنجان #جو_پرک را در سبد بریزید و خوب بشویید. سپس بگذارید تا جو پرک شده در دو لیوان آب به مدت یک ساعت خیس بخورد و آن را با آب روی شعله بگذارید تا خوب بپزد. لازم نیست زرد چوبه به غذا اضافه کنید چون این صبحانه کاملا سفید رنگ است! وقتی جو پرک کاملا پخت، یک لیوان #شیر به جو اضافه کنید و آن را خوب هم بزنید و صبر کنید تا غلیظ شود. مادر و کودکی ها مراقب باشید پوره شیر و جو ته نگیرد. درب غذا را نگذارید چون سر میرود. یک قاشق #خامه را میتوانید در اواخر پخت در سوپ بریزید و هم بزنید و خاموش کنید. میتوانید پوره شیر و جو را در میکسر بریزید و کمی میکس کنید. تزیین کردن ظرف را فراموش نکنید.

🍚🍶نکته:
@madarkodak
💮1)این صبحانه برای کودکان مبتلا به آلرژی #پروتئین_گاوی نمیشود چون حاوی شیر است و واکنش آلرژیک نشان خواهند داد.
💮2) غلات شامل گندم، جو،ذرت، برنج است و انرژی کل روز را تامین میکند. مادر و کودکی ها محصولات دارای غلات در وعده صبحانه دارای اهمیت هستند زیرا غذاهای غنی از غلات و یا دارای غلات کامل دارای ویتامین بی هستند، ویتامینی که برای تمرکز و سالم ماندن #مغز_کودک حائز اهمیت است.
💮3) گروهی از دانشمندان معتقدند جو برای یبوست بسیار مفیدست. البته جو پرک شده نسبت به جو خواص #ضد_یبوست کمتری دارد.
💮4)مصرف غلات در غذا برای کودکان #کمخون بسیار اهمیت دارد زیرا غلات کم خونی را از بین میبرد(دقت کنید که کودکان کم خون در مصرف لبنیات باید دقت بیشتری به خرج بدهند زیرا کلسیم موجود در لبنیات مانع جذب آهن میشود.)
💮🍶🍚💮🍚🍶💮🍶🍚💮
اگه کوچولو بدغذا و بی اشتها داری بیا اینجا👇👇👇
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#مقوی_کردن_غذای_کودک_افت_وزن

⁉️در شيرخواران 6 تا 12 ماهه كه دچار افت يا ايست وزني هستند چه بايد كرد؟
@madarkodak
💦#آب_جوشیده خنک و قطره آهن را فراموش نکنید .

💫انرژی غذای کمکی مادر و کودکی را با اضافه کردن #آرد یا #روغن_مایع یا #جوانه_غلات بیشتر کنید و هر روز حداقل 5 وعده غذای کمکی به کودک بدهید .

💠به هر وعده اصلی کودک کمی روغن مایع یا کره آّ شده اضافه نمایید . #جوانه_ماش یا #گندم یا پودر جوانه ها را در سوپ کودک بریزید زیرا علاوه بر اینکه سرشار از ویتامینهای ب و ث هستند به هضم غذا هم کمک میکنند .

💠کمی آرد ، شیر و کره را مخلوط کرده و به هم بزنید و گرم کنید و به سوپ کودک بیفزایید .

💠پودر #جوانه_گندم ، #جو_پرک ، #بلغور_گندم را به کنید و با شکر ، شیر و کمی کره بپزید و در حجم کم و در دفعات بیشتر به کودک بدهید.

💠درحدود 11 ماهگی میتئانید کمی خامه پاستوریزه به سوپ کودک اضافه کنید .
@madarkodak
💠اگر کودک #زرده_تخم_مرغ را نمی خورد آن را با کمی کره و آب مرغ مخلوط کنید و به کودک بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید .

💠تکه های کوچک #سیب_زمینی پخته را که کره زده اید به کودک بدهید تا خودش برداشته و آن را بخورد.

💠سعی کنید برای تهیه سوپ یا کته از گوشت با استخوان استفاده کنید تا املاح و چربی بیشتری به بدن کودک برسد.

💠از #عصاره_قلم_گوساله یا گوسفند چربی گرفته شده برای اضافه کردن به غذای کودک استفاده کنید.

💠اگر وزن کودک کم است اضافه کردن #حبوبات به غذای کودک را به تعویق بیندازید .

💠برای بهتر کردن طعم غذای کودک از #آب_لیموترش تازه یا #آب_نارنج تاره استفاده کنید.
@madarkodak
💠#کته کودک را با آبگوشت یا آب مرغ درست کنید.

💠یک یا دوخرما پوست گرفته را در کمی آب حل کنید و به عنوان دسر به کودک بدهید .

💠از #حلوای کم شیرین برای دسر استفاده کنید.

💠#مسقطی رقیق یا #فرنی به عنوان دسر به کودک بدهید.

💠دادن آب میوه زیاد یا #شیرینی قبل از غذا سبب کم شدن اشتهای کودک میشود.

💠بنابراین #میوه یا #آب_میوه دوبار در روز و به مقدار کم ، بعد از غذای وسط روز به کودک بدهید.

💠از مقادیر بسیار کم #نمک استفاده کنید .

💠اگر رشد کودک زیر یکسال با افزایش دفعات تغذیه با شیر مادر و پر انرژی کردن غذای کمکی بهتر نشد شاید لازم باشد شیر مصنوعی را هم بلافاصله بعد از بعضی از وعده های شیر مادر به او بدهید.
💠💠💠💠
اگه مامانی زودی بیا اینجا👇👇👇
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_افطاری
#سوپ_شیر

🍲🍶سوپ شیر
@madarkodak
این سوپ خیلی خوشمزه هستش و خیلی سریع اماده میشه.مادر و کودکی ها مخصوصا برای این روزها که زمان کم دارید به لحظه افطار خیلی مناسبه زمان اماده شدن سوپ کلا ۴۵ تا ۶۰ دقیقه هست و طعم فوق العاده ای داره.

🍄قارچ⬅️نیم کیلو
🍙جو پرک⬅️۱لیوان
🥕هویج⬅️ ۱عدد متوسط
🍀جعفری⬅️ ۱ قاشق
🍥آرد⬅️ ۲ ق غ پر
🍗🍖اب مرغ یا گوشت⬅️ ۲ لیوان
🍶شیر ⬅️۲لیوان
🍥کره⬅️ ۵۰ گرم
🍥نمک،فلفل⬅️ به مقدار لازم
🍋ابلیمو⬅️ ۲ ق غ

ابتدا #کره را در قابلمه انداخته سپس #قارچ های اسلایس شده درشت را به همراه #هویج که با دنده ریز رنده کرده ایم کمی تفت میدهیم با شعله زیاد سپس شعله را کم کرده و #آرد را اضافه کرده تفت میدهیم #آب_گوشت یا #مرغ را اضافه کرده هم میزنیم شعله میدهیم تا بجوشد.مادر و کودکی عزیز حالا #شیر و #جو_پرک را اضافه کرده وبا شعله متوسط میگذاریم بجوشد مدام هم میزنیم تا لعابدار شود شعله را کم کرده #ابلیمو و #نمک و #فلفل را اضافه میکنیم مدام هم میزنیم #جعفری رااضافه کرده .همینکه غلیظ شد سوپ شیر شما آماده است.
نوش جااان

📝نکته
اگر اب مرغ یا گوشت نداشتید از دو لیوان آب و یک عصاره استفاده کنید.

🍲🍶🍲🍶🍲🍶🍲
آموزش غذاهای کمکی کودک⬇️
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
پوره جو و شیر

🍚 🍶پوره جو و شیر
👶🏼مناسب برای13 ماه به بالا
@madarkodak
نصف فنجان #جو_پرک را در سبد بریزید و خوب بشویید. سپس بگذارید تا جو پرک شده در دو لیوان آب به مدت یک ساعت خیس بخورد و آن را با آب روی شعله بگذارید تا خوب بپزد. لازم نیست زرد چوبه به غذا اضافه کنید چون این صبحانه کاملا سفید رنگ است! وقتی جو پرک کاملا پخت، یک لیوان #شیر به جو اضافه کنید و آن را خوب هم بزنید و صبر کنید تا غلیظ شود. مادر و کودکی ها مراقب باشید پوره شیر و جو ته نگیرد. درب غذا را نگذارید چون سر میرود. یک قاشق #خامه را میتوانید در اواخر پخت در سوپ بریزید و هم بزنید و خاموش کنید. میتوانید پوره شیر و جو را در میکسر بریزید و کمی میکس کنید. تزیین کردن ظرف را فراموش نکنید.

🍚🍶نکته:
@madarkodak
💮1)این صبحانه برای کودکان مبتلا به آلرژی #پروتئین_گاوی نمیشود چون حاوی شیر است و واکنش آلرژیک نشان خواهند داد.
💮2) غلات شامل گندم، جو،ذرت، برنج است و انرژی کل روز را تامین میکند. مادر و کودکی ها محصولات دارای غلات در وعده صبحانه دارای اهمیت هستند زیرا غذاهای غنی از غلات و یا دارای غلات کامل دارای ویتامین بی هستند، ویتامینی که برای تمرکز و سالم ماندن #مغز_کودک حائز اهمیت است.
💮3) گروهی از دانشمندان معتقدند جو برای یبوست بسیار مفیدست. البته جو پرک شده نسبت به جو خواص #ضد_یبوست کمتری دارد.
💮4)مصرف غلات در غذا برای کودکان #کمخون بسیار اهمیت دارد زیرا غلات کم خونی را از بین میبرد(دقت کنید که کودکان کم خون در مصرف لبنیات باید دقت بیشتری به خرج بدهند زیرا کلسیم موجود در لبنیات مانع جذب آهن میشود.)
💮🍶🍚💮🍚🍶💮🍶🍚💮
اگه کوچولو بدغذا و بی اشتها داری بیا اینجا👇👇👇
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#سوپ_شیر
#وزنگیری_کودک

🍲🍶سوپ شیر
@madarkodak
این سوپ خیلی خوشمزه هستش و خیلی سریع اماده میشه.مادر و کودکی ها برای وزن گیری کوچولوها خیلی مناسبه زمان اماده شدن سوپ کلا ۴۵ تا ۶۰ دقیقه هست و طعم فوق العاده ای داره.

🍄قارچ⬅️نیم کیلو
🍙جو پرک⬅️۱لیوان
🥕هویج⬅️ ۱عدد متوسط
🍀جعفری⬅️ ۱ قاشق
🍥آرد⬅️ ۲ ق غ پر
🍗🍖اب مرغ یا گوشت⬅️ ۲ لیوان
🍶شیر ⬅️۲لیوان
🍥کره⬅️ ۵۰ گرم
🍥نمک،فلفل⬅️ به مقدار لازم
🍋ابلیمو⬅️ ۲ ق غ

ابتدا #کره را در قابلمه انداخته سپس #قارچ های اسلایس شده درشت را به همراه #هویج که با دنده ریز رنده کرده ایم کمی تفت میدهیم با شعله زیاد سپس شعله را کم کرده و #آرد را اضافه کرده تفت میدهیم #آب_گوشت یا #مرغ را اضافه کرده هم میزنیم شعله میدهیم تا بجوشد.مادر و کودکی عزیز حالا #شیر و #جو_پرک را اضافه کرده وبا شعله متوسط میگذاریم بجوشد مدام هم میزنیم تا لعابدار شود شعله را کم کرده #ابلیمو و #نمک و #فلفل را اضافه میکنیم (برای کوچولوها به مقدار خیلی خیلی کم)مدام هم میزنیم #جعفری رااضافه کرده .همینکه غلیظ شد سوپ شیر شما آماده است.
نوش جااان

📝نکته
اگر اب مرغ یا گوشت نداشتید از دو لیوان آب و یک عصاره استفاده کنید.

🍲🍶🍲🍶🍲🍶🍲
آموزش غذاهای کمکی کودک⬇️
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#غذای_کمکی_وزنگیری
#سوپ_شیر

🍲🍶سوپ شیر
@madarkodak
این سوپ خیلی خوشمزه هستش و خیلی سریع اماده میشه.مادر و کودکی ها که سرتون شلوغه برای بچه داری و زمان کم دارید خیلی مناسبه زمان اماده شدن سوپ کلا ۴۵ تا ۶۰ دقیقه هست و طعم فوق العاده ای داره.و برای وزن گیری کوچولوها عالیه😊

🍄قارچ⬅️نیم کیلو
🍙جو پرک⬅️۱لیوان
🥕هویج⬅️ ۱عدد متوسط
🍀جعفری⬅️ ۱ قاشق
🍥آرد⬅️ ۲ ق غ پر
🍗🍖اب مرغ یا گوشت⬅️ ۲ لیوان
🍶شیر ⬅️۲لیوان
🍥کره⬅️ ۵۰ گرم
🍥نمک،فلفل⬅️ به مقدار لازم
🍋ابلیمو⬅️ ۲ ق غ

ابتدا #کره را در قابلمه انداخته سپس #قارچ های اسلایس شده درشت را به همراه #هویج که با دنده ریز رنده کرده ایم کمی تفت میدهیم با شعله زیاد سپس شعله را کم کرده و #آرد را اضافه کرده تفت میدهیم #آب_گوشت یا #مرغ را اضافه کرده هم میزنیم شعله میدهیم تا بجوشد.مادر و کودکی عزیز حالا #شیر و #جو_پرک را اضافه کرده وبا شعله متوسط میگذاریم بجوشد مدام هم میزنیم تا لعابدار شود شعله را کم کرده #ابلیمو و #نمک و #فلفل را اضافه میکنیم مدام هم میزنیم #جعفری رااضافه کرده .همینکه غلیظ شد سوپ شیر شما آماده است.
نوش جااان

📝نکته
اگر اب مرغ یا گوشت نداشتید از دو لیوان آب و یک عصاره استفاده کنید.

🍲🍶🍲🍶🍲🍶🍲
آموزش غذاهای کمکی کودک⬇️
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#غذای_کمکی_وزنگیری

🍲🍶سوپ شیر
@madarkodak
این سوپ خیلی خوشمزه اس و سریع اماده میشه.مادر و کودکی ها که سرتون شلوغه برای بچه داری و زمان کم دارید خیلی مناسبه زمان اماده شدن سوپ کلا ۴۵ تا ۶۰ دقیقه هست،طعم فوق العاده ای داره. #سوپ_شیر برای وزنگیری کوچولوها عالیه😊

🍄قارچ⬅️نیم کیلو
🍙جو پرک⬅️۱لیوان
🥕هویج⬅️ ۱عدد متوسط
🍀جعفری⬅️ ۱ قاشق
🍥آرد⬅️ ۲ ق غ پر
🍗🍖اب مرغ یا گوشت⬅️ ۲ لیوان(یا عصاره)
🍶شیر ⬅️۲لیوان
🍥کره⬅️ ۵۰ گرم
🍥نمک،فلفل
🍋ابلیمو⬅️ ۲ ق غ

ابتدا #کره را در قابلمه انداخته سپس #قارچ های اسلایس شده درشت را به همراه #هویج که با دنده ریز رنده کرده ایم کمی تفت میدهیم با شعله زیاد سپس شعله را کم کرده و #آرد را اضافه کرده تفت میدهیم #آب_گوشت یا #مرغ را اضافه کرده هم میزنیم شعله میدهیم تا بجوشد.مادر و کودکی عزیز حالا #شیر و #جو_پرک را اضافه کرده وبا شعله متوسط میگذاریم بجوشد مدام هم میزنیم تا لعابدار شود شعله را کم کرده #ابلیمو و #نمک و #فلفل را اضافه میکنیم مدام هم میزنیم #جعفری رااضافه کرده .همینکه غلیظ شد سوپ شیر شما آماده است.نوش جان
🍲🍶🍲🍶🍲
آموزش غذاهای کمکی کودک⬇️
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#کودک_بدغذا

معجون انرژی زا و #اشتهاآور🍸

#موز
#انار
#جو_پرک

جو پرک و باید از قبل بپزید
موز رو هم بهتره در حد پنج دقیقه بپزید
اما انار احتیاجی به پخته شدن نداره
با هم میکس کنید

Join🔜 @madarkodak
#کودک_بدغذا

معجون انرژی زا و #اشتهاآور🍸

#موز
#انار
#جو_پرک

جو پرک و باید از قبل بپزید
موز رو هم بهتره در حد پنج دقیقه بپزید
اما انار احتیاجی به پخته شدن نداره
با هم میکس کنید

Join🔜 @madarkodak