🍋🍋🍋
.
.
حتما این ترشیو درست کنید چون مزه ش خیلی خوبه و همه پسنده
تیزی این ترشی هم مثل ترشی با سرکه نیست🌸
@ano_food
@ano_food
🍃نکات ترشی لیمو:
.
🚫اگه ترشیتون مزه اش به تلخی میزنه یا هسته داخلشه یا نمکشو کم زدین
.
🚫اگه کم نمک بزنید، یک ذره آب روی لیموها باشه و خشک نشده باشه یا لیموتون هوا بکشه ممکنه که ترشیتون کپک بزنه.
.
🚫شیشه باید کاملا خشک باشه وگرنه ترشی کپک میزنه.
.
🚫حتما از لیموهای زرد رسیده با پوست نازک و آبدار استفاده کنید.
.
🚫۲۴ ساعت از قبل خیس کنید که کاملا پوستش نازک و کمی تلخیش گرفته بشه.
.
🚫این ترشی در اصل باید تند باشه ولی بازم به سلیقه خودتون میتونید کمتر بریزید.
.
🚫میتونید پوست لیموها رو کامل بگیرید اینطوریم خیلی خوشمزه میشه.
.
🚫سیاهدانه قابل حذفه ولی برای طبع سرد لیمو خوبه استفاده کنید مزه شم خیلی خوب میکنه.
.
🚫حتما از آب لیمو تازه استفاده کنید و تا یک سوم شیشه آبلیمو بریزید.
.
🚫این ترشی به مرور آب پس میده و آبش غلیظ تر میشه.
.
🚫روی هم فشرده نکنید چون لیمو حالت اسیدی داره.
مواد لازم:
.
(همه مواد زیر بصورت چشمی و به دلخواهه✋🌸)
.
لیمو
نمک
فلفل
سیاهدانه
زردچوبه
امیدوارم که دوست داشته باشید.
نوش جان😍🍋🍃
@ano_food
@ano_food
#ترشی_لیمو
#ترشی_لیمو_آنو_فوود
@ano_food
📅 #سه‌شنبه #روز۲۲ #شهریور #سال۱۴۰۱
.
.
حتما این ترشیو درست کنید چون مزه ش خیلی خوبه و همه پسنده
تیزی این ترشی هم مثل ترشی با سرکه نیست🌸
@ano_food
@ano_food
🍃نکات ترشی لیمو:
.
🚫اگه ترشیتون مزه اش به تلخی میزنه یا هسته داخلشه یا نمکشو کم زدین
.
🚫اگه کم نمک بزنید، یک ذره آب روی لیموها باشه و خشک نشده باشه یا لیموتون هوا بکشه ممکنه که ترشیتون کپک بزنه.
.
🚫شیشه باید کاملا خشک باشه وگرنه ترشی کپک میزنه.
.
🚫حتما از لیموهای زرد رسیده با پوست نازک و آبدار استفاده کنید.
.
🚫۲۴ ساعت از قبل خیس کنید که کاملا پوستش نازک و کمی تلخیش گرفته بشه.
.
🚫این ترشی در اصل باید تند باشه ولی بازم به سلیقه خودتون میتونید کمتر بریزید.
.
🚫میتونید پوست لیموها رو کامل بگیرید اینطوریم خیلی خوشمزه میشه.
.
🚫سیاهدانه قابل حذفه ولی برای طبع سرد لیمو خوبه استفاده کنید مزه شم خیلی خوب میکنه.
.
🚫حتما از آب لیمو تازه استفاده کنید و تا یک سوم شیشه آبلیمو بریزید.
.
🚫این ترشی به مرور آب پس میده و آبش غلیظ تر میشه.
.
🚫روی هم فشرده نکنید چون لیمو حالت اسیدی داره.
مواد لازم:
.
(همه مواد زیر بصورت چشمی و به دلخواهه✋🌸)
.
لیمو
نمک
فلفل
سیاهدانه
زردچوبه
امیدوارم که دوست داشته باشید.
نوش جان😍🍋🍃
@ano_food
@ano_food
#ترشی_لیمو
#ترشی_لیمو_آنو_فوود
@ano_food
📅 #سه‌شنبه #روز۲۲ #شهریور #سال۱۴۰۱