👶 مادر و کودک 👧
13.5K subscribers
10.7K photos
1.93K videos
271 files
4.31K links
⚜️کانال تخصصی مادر و کودک⚜️
👶🏻فوت و فن های تربیت کودک سالم برای مادران

لینک ما در ایتا:
http://eitaa.com/joinchat/1913061376Cdbc115294a
👧🏼
فوروارد مطالب آزاد✔️
کپی مطالب ممنوع📛




🏆ادمین تبلیغات:
@madarkooodak


کد ارشاد 1-1-74293-61-4-1
Download Telegram
Forwarded from عکس نگار
#غذاهاي_کمکي

طرز تهيه برخي از غذاهاي كمكي
@madarkodak
🍲فرني آرد برنج:
#فرنی_آرد_برنج

🔹يك قاشق غذاخوري پرآرد برنج را در يك ليوان شير (در صورت استفاده از شير محلي شير جوشيده سرد شده) حل كنيد و يك قاشق مرباخوري شكر را نيز به آن بيافزاييد و مخلوط را روي شعله ملايم قرار دهيد و به هم بزنيد تا كم كم برنج پخته و به قوام بيايد. معمولا" بعد از جوش آمدن حدود 10-5 دقيقه حرارت ملايم براي قوام آمدن آن كافي است.

🍲فرني بادام:
#فرنی_بادام

🔹3 عدد بادام را 3 ساعت در آب جوش خيس كرده و سپس پوست آن را گرفته و پودر يا رنده كنيد و با 1 قاشق غذاخوري پرآرد برنج و 1 قاشق مرباخوري شكر مخلوط كرده و داخل شير (جوشيده شده) بريزيد و روي حرارت ملايم آن را به هم بزنيد تا به غلظت مناسب برسد.

🍲شير برنج:
#شیر_برنج

🔹1 قاشق غذاخوري برنج را پاك كرده و بشوئيد و با 1 ليوان آب روي شعله گذاشته تا برنج كاملا" پخته و له شود سپس 1 ليوان شير و 1 قاشق مرباخوري شكر به آن اضافه كرده روي شعله ملايم حرارت دهيد تا برنج لعاب بيندازد و به غلظت مناسب برسد.

🍲حليم گوشت و برنج:
#حلیم_گوشت
@madarkodak
🔸يك تكه گوشت مرغ يا گوسفند را با كمي پياز بپزيد سپس 2 قاشق غذاخوري برنج را به آن اضافه كنيد تا كاملا" بپزد و له شود از روي شعله برداريد و با گوشت كوب آن را له كرده و 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد و موقع دادن غذا در صورت تمايل كمي شكر به آن اضافه كنيد.

🍟پوره سيب زميني:
#پوره_سیب_زمینی

🔸2 عدد سيب زميني را بشوييد و با پوست بپزيد سپس پوست آن را بكنيد و با قاشق يا گوشت كوب آن را نرم و با كمي روغن مايع يا كره و 5 قاشق غذاخوري شير مخلوط كنيد و دوباره روي اجاق بگذاريد.

🍟پوره هويج:
#پوره_هویج

🔸مانند پوره سيب زميني تهيه مي شود همچنين مي توانيد سيب زميني و هويج و گوشت را از ظرف غذاي خانواده برداريد و نرم كنيد بعد ادويه جات و نمك به غذاي خانواده اضافه كنيد.

🍜سوپ ماش:
#سوپ_ماش

🔸يك تكه كوچك گوشت گوسفندي را با كمي پياز بپزيد بعد از اين كه كمي گوشت پخت 1 قاشق غذاخوري ماش و يك قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد تا كاملا" پخته و له شود و لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد و مخلوط نمائيد.


🍜آش ماست:
#آش_ماست
@madarkodak
🔸 يك تكه كوچك گوشت گوسفندي يا مرغ را با كمي پياز بپزيد و بعد از اين كه گوشت كمي پخت 1 قاشق غذاخوري لپه و 1 قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد و با حرارت ملايم بپزيد سپس 1 قاشق غذاخوري سبزي خرد شده (جعفري، گشنيز، شويد) را اضافه كنيد و هر از چند گاهي به هم زده تا ته نگيرد وقتي كاملا" پخت و برنج لعاب انداخت از روي حرارت برداريد و نصف قاشق مرباخوري كره به آن اضافه كنيد. هنگام دادن غذا يك قاشق غذاخوري ماست به آش اضافه كنيد.

🍜آش گندم:
#آش_گندم

🔸يك قاشق غذاخوري عدس و لوبيا سفيد را خيس كنيد و سپس با 2 قاشق غذاخوري گندم پرك يا گندم نيم كوب شده و يك تكه گوشت گوسفندي و پياز بپزيد هرازچندگاهي به هم بزنيد تا حبوبات و گوشت كاملا" پخته و آش لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد.

🍜آش حبوبات:
#آش_حبوبات

🔸1 قاشق غذاخوري لوبيا و عدس را كه قبلا" خيس كرده ايد با 1 قاشق غذاخوري گوشت چرخ كرده گوسفندي و كمي پياز كاملا" بپزيد بعد 1 قاشق غذاخوري برنج و 1 قاشق غذاخوري سبزي ريز شده (جعفري، شويد، گشنيز) را اضافه كنيد تا برنج لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد.
🔸در صورت تمايل مي توانيد مقداري ماست نيز به غذا اضافه كنيد.

🍲حليم گندم:
#حلیم_گندم
@madarkodak
🔸 1 قاشق غذاخوري لوبيا سفيد كه قبلا" خيس كرده ايد با يك تكه خورشتي گوشت، 1 قاشق غذاخوري گندم نيم كوب شده وكمي پياز بپزيد بعد از اين كه اين مواد كاملا" پخته شد سيب زميني كوچكي را ريز كرده و داخل غذا بريزيد و در انتها 1 قاشق مرباخوري پركره را اضافه كنيد.

🍚شويد پلو با مرغ:
#شوید_پلو

🔸نصف ران مرغ با استخوان و كمي پياز را بپزيد. 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان كوچك برنج و يك قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد تا مثل كته پخته شود و هنگام دم كردن 1 قاشق غذاخوري شويد ريز شده نيز اضافه كنيد هنگام غذا دادن به كودك مجددا" يك قاشق كره اضافه كنيد و همراه ماست به او بدهيد.

🍚كته ماهيچه:
#کته_ماهیچه

🔸يك تكه متوسط ماهيچه گوسفندي را ريز كرده و با كمي پياز كاملا" بپزيد سپس 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان برنج را همراه با 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد تا مثل كته پخته و نرم شود و دم بگذاريد هنگام دادن غذا نصف قاشق مرباخوري كره اضافه و همراه ماست به كودك بدهيد.
🍳🍲🍜
🤗بفرستید برای همه مامانای گلی که میخوان به نی نی هاشون غذای کمکی بدن⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذاهاي_کمکي

طرز تهيه برخي از غذاهاي كمكي
@madarkodak
🍲فرني آرد برنج:
#فرنی_آرد_برنج

🔹يك قاشق غذاخوري پرآرد برنج را در يك ليوان شير (در صورت استفاده از شير محلي شير جوشيده سرد شده) حل كنيد و يك قاشق مرباخوري شكر را نيز به آن بيافزاييد و مخلوط را روي شعله ملايم قرار دهيد و به هم بزنيد تا كم كم برنج پخته و به قوام بيايد. معمولا" بعد از جوش آمدن حدود 10-5 دقيقه حرارت ملايم براي قوام آمدن آن كافي است.

🍲فرني بادام:
#فرنی_بادام

🔹3 عدد بادام را 3 ساعت در آب جوش خيس كرده و سپس پوست آن را گرفته و پودر يا رنده كنيد و با 1 قاشق غذاخوري پرآرد برنج و 1 قاشق مرباخوري شكر مخلوط كرده و داخل شير (جوشيده شده) بريزيد و روي حرارت ملايم آن را به هم بزنيد تا به غلظت مناسب برسد.

🍲شير برنج:
#شیر_برنج

🔹1 قاشق غذاخوري برنج را پاك كرده و بشوئيد و با 1 ليوان آب روي شعله گذاشته تا برنج كاملا" پخته و له شود سپس 1 ليوان شير و 1 قاشق مرباخوري شكر به آن اضافه كرده روي شعله ملايم حرارت دهيد تا برنج لعاب بيندازد و به غلظت مناسب برسد.

🍲حليم گوشت و برنج:
#حلیم_گوشت
@madarkodak
🔸يك تكه گوشت مرغ يا گوسفند را با كمي پياز بپزيد سپس 2 قاشق غذاخوري برنج را به آن اضافه كنيد تا كاملا" بپزد و له شود از روي شعله برداريد و با گوشت كوب آن را له كرده و 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد و موقع دادن غذا در صورت تمايل كمي شكر به آن اضافه كنيد.

🍟پوره سيب زميني:
#پوره_سیب_زمینی

🔸2 عدد سيب زميني را بشوييد و با پوست بپزيد سپس پوست آن را بكنيد و با قاشق يا گوشت كوب آن را نرم و با كمي روغن مايع يا كره و 5 قاشق غذاخوري شير مخلوط كنيد و دوباره روي اجاق بگذاريد.

🍟پوره هويج:
#پوره_هویج

🔸مانند پوره سيب زميني تهيه مي شود همچنين مي توانيد سيب زميني و هويج و گوشت را از ظرف غذاي خانواده برداريد و نرم كنيد بعد ادويه جات و نمك به غذاي خانواده اضافه كنيد.

🍜سوپ ماش:
#سوپ_ماش

🔸يك تكه كوچك گوشت گوسفندي را با كمي پياز بپزيد بعد از اين كه كمي گوشت پخت 1 قاشق غذاخوري ماش و يك قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد تا كاملا" پخته و له شود و لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد و مخلوط نمائيد.


🍜آش ماست:
#آش_ماست
@madarkodak
🔸 يك تكه كوچك گوشت گوسفندي يا مرغ را با كمي پياز بپزيد و بعد از اين كه گوشت كمي پخت 1 قاشق غذاخوري لپه و 1 قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد و با حرارت ملايم بپزيد سپس 1 قاشق غذاخوري سبزي خرد شده (جعفري، گشنيز، شويد) را اضافه كنيد و هر از چند گاهي به هم زده تا ته نگيرد وقتي كاملا" پخت و برنج لعاب انداخت از روي حرارت برداريد و نصف قاشق مرباخوري كره به آن اضافه كنيد. هنگام دادن غذا يك قاشق غذاخوري ماست به آش اضافه كنيد.

🍜آش گندم:
#آش_گندم

🔸يك قاشق غذاخوري عدس و لوبيا سفيد را خيس كنيد و سپس با 2 قاشق غذاخوري گندم پرك يا گندم نيم كوب شده و يك تكه گوشت گوسفندي و پياز بپزيد هرازچندگاهي به هم بزنيد تا حبوبات و گوشت كاملا" پخته و آش لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد.

🍜آش حبوبات:
#آش_حبوبات

🔸1 قاشق غذاخوري لوبيا و عدس را كه قبلا" خيس كرده ايد با 1 قاشق غذاخوري گوشت چرخ كرده گوسفندي و كمي پياز كاملا" بپزيد بعد 1 قاشق غذاخوري برنج و 1 قاشق غذاخوري سبزي ريز شده (جعفري، شويد، گشنيز) را اضافه كنيد تا برنج لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد.
🔸در صورت تمايل مي توانيد مقداري ماست نيز به غذا اضافه كنيد.

🍲حليم گندم:
#حلیم_گندم
@madarkodak
🔸 1 قاشق غذاخوري لوبيا سفيد كه قبلا" خيس كرده ايد با يك تكه خورشتي گوشت، 1 قاشق غذاخوري گندم نيم كوب شده وكمي پياز بپزيد بعد از اين كه اين مواد كاملا" پخته شد سيب زميني كوچكي را ريز كرده و داخل غذا بريزيد و در انتها 1 قاشق مرباخوري پركره را اضافه كنيد.

🍚شويد پلو با مرغ:
#شوید_پلو

🔸نصف ران مرغ با استخوان و كمي پياز را بپزيد. 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان كوچك برنج و يك قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد تا مثل كته پخته شود و هنگام دم كردن 1 قاشق غذاخوري شويد ريز شده نيز اضافه كنيد هنگام غذا دادن به كودك مجددا" يك قاشق كره اضافه كنيد و همراه ماست به او بدهيد.

🍚كته ماهيچه:
#کته_ماهیچه

🔸يك تكه متوسط ماهيچه گوسفندي را ريز كرده و با كمي پياز كاملا" بپزيد سپس 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان برنج را همراه با 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد تا مثل كته پخته و نرم شود و دم بگذاريد هنگام دادن غذا نصف قاشق مرباخوري كره اضافه و همراه ماست به كودك بدهيد.
🍳🍲🍜
🤗بفرستید برای همه مامانای گلی که میخوان به نی نی هاشون غذای کمکی بدن⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_کودک

طرز تهیه ی حریره ی مرغ ، حلیم گوشت و سوپ برای کودکان
😋 @madarkodak
حدود نصف قوطی کبریت گوشت #مرغ ، #گوسفند یا #گوساله ی بدون چربی را با یک عدد #پیاز پوست کنده و شسته شده (برای معطر کردن غذا ) در ظرف لعابی بپزید تا گوشت نرم شود.
سپس یک قاشق مرباخوری #برنج به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بپزید.
سپس پیاز را خارج و یک قاشق چای خوری #روغن_مایع (یا کره)به آن اضافه کنید و در مخلوط کن برقی آن را نرم کنید.(بهتر است غذاي كمكي را كامل بپزيد و بعد آنرا با پشت قاشق و يا گوشت كوب له كنيد و به كودك بدهيد. مادر و کودکی ها توصيه مي‌كنيم كه از آسياب و مخلوط كن براي نرم كردن غذاي كمكي استفاده نكنيد چرا كه باعث مي‌شود كودك مهارت جويدن را ياد نگيرد و در آينده از پذيرش غذاهاي معمولي خودداري مي‌كند.)
در آخر آن را صاف نمایید تا مخلوطی مانند #حریره به دست آورید.
اگر کودک دوست دارد کمی #نمک یا #شکر به آن اضافه نمایید (برای کودکان بالای یکسال به مقدار خیلی کم ) اگر این غذا را با گوشت مرغ تهیه کنید ، #حریره_مرغ و اگر با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه شود، #حلیم_گوشت به دست می آید که در اواخر هفت ماهگی میتوانید روزی یک نوبت به کودک بدهید.
😋 @madarkodak
در هفته های بعد میتوانید #هویج یا #کدو و #سبزیجات سبز ( جعفری و گشنیز ) به آن اضافه کنید تا #سوپ به دست آید.سوپ را در روزهای اول بکوبید یا در مخلوط کن بریزید و پس از صاف کردن به کودک بدهید.
اگر کودک مادر و کودکی غذا را تحمل کند ، به تدریج می توانید #حبوبات مخصوصا عدس که دارای آهن است اضافه نمایید و بعد از پختن کامل به کودک بدهید.
سبزیجات زرد و نارنجی را نباید به مقدار زیاد به کودک بدهید زیرا موجب رنگ زرد یا نارنجی پوست کودک میشود.
همچنین در سن 7 تا 8 ماهگی نباید به کودک #مرکبات (پرتقال ، لیمو و گریپ فروت ) بدهید ، چون حساسیت و آلرژی ایجاد میکند.
😋🍲😋🍲😋🍲😋
اگه کودک بدغذا و بی اشتها داری کلیک کن👇👇👇
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_کودک

طرز تهیه ی حریره ی مرغ ، حلیم گوشت و سوپ برای کودکان
😋 @madarkodak
حدود نصف قوطی کبریت گوشت #مرغ ، #گوسفند یا #گوساله ی بدون چربی را با یک عدد #پیاز پوست کنده و شسته شده (برای معطر کردن غذا ) در ظرف لعابی بپزید تا گوشت نرم شود.
سپس یک قاشق مرباخوری #برنج به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بپزید.
سپس پیاز را خارج و یک قاشق چای خوری #روغن_مایع (یا کره)به آن اضافه کنید و در مخلوط کن برقی آن را نرم کنید.(بهتر است غذاي كمكي را كامل بپزيد و بعد آنرا با پشت قاشق و يا گوشت كوب له كنيد و به كودك بدهيد. مادر و کودکی ها توصيه مي‌كنيم كه از آسياب و مخلوط كن براي نرم كردن غذاي كمكي استفاده نكنيد چرا كه باعث مي‌شود كودك مهارت جويدن را ياد نگيرد و در آينده از پذيرش غذاهاي معمولي خودداري مي‌كند.)
در آخر آن را صاف نمایید تا مخلوطی مانند #حریره به دست آورید.
اگر کودک دوست دارد کمی #نمک یا #شکر به آن اضافه نمایید (برای کودکان بالای یکسال به مقدار خیلی کم ) اگر این غذا را با گوشت مرغ تهیه کنید ، #حریره_مرغ و اگر با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه شود، #حلیم_گوشت به دست می آید که در اواخر هفت ماهگی میتوانید روزی یک نوبت به کودک بدهید.
😋 @madarkodak
در هفته های بعد میتوانید #هویج یا #کدو و #سبزیجات سبز ( جعفری و گشنیز ) به آن اضافه کنید تا #سوپ به دست آید.سوپ را در روزهای اول بکوبید یا در مخلوط کن بریزید و پس از صاف کردن به کودک بدهید.
اگر کودک مادر و کودکی غذا را تحمل کند ، به تدریج می توانید #حبوبات مخصوصا عدس که دارای آهن است اضافه نمایید و بعد از پختن کامل به کودک بدهید.
سبزیجات زرد و نارنجی را نباید به مقدار زیاد به کودک بدهید زیرا موجب رنگ زرد یا نارنجی پوست کودک میشود.
همچنین در سن 7 تا 8 ماهگی نباید به کودک #مرکبات (پرتقال ، لیمو و گریپ فروت ) بدهید ، چون حساسیت و آلرژی ایجاد میکند.
😋🍲😋🍲😋🍲😋
اگه کودک بدغذا و بی اشتها داری کلیک کن👇👇👇
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_حریره_مرغ

🍲حریره ی مرغ برای کودکان
😋@madarkodak
حدود نصف قوطی کبریت گوشت #مرغ ،را با یک عدد #پیاز پوست کنده و شسته شده (برای معطر کردن غذا ) در ظرف لعابی بپزید تا گوشت نرم شود.
سپس یک قاشق مرباخوری #برنج به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بپزید.سپس پیاز را خارج و یک قاشق چای خوری #روغن مایع به آن اضافه کنید و بکوبید یا در مخلوط کن بریزید .
در آخر آن را صاف نمایید تا مخلوطی مانند #حریره به دست آورید.مادر و کودکی ها اگر کودک دوست دارد کمی نمک یا شکر به آن اضافه نمایید (برای کودکان بالای یکسال به مقدار خیلی کم ) اگر این غذا را با گوشت مرغ تهیه کنید ، #حریره_مرغ و اگر با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه شود، #حلیم_گوشت به دست می آید که در اواخر #هفت_ماهگی میتوانید روزی یک نوبت به کودک بدهید.
🍲🍗🍲🍗🍲🍗
اگه کوچولوی کم اشتها و بدغذا داری بیا اینجا👇
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذاهاي_کمکي

طرز تهيه برخي از غذاهاي كمكي
@madarkodak
🍲فرني آرد برنج:
#فرنی_آرد_برنج

🔹يك قاشق غذاخوري پرآرد برنج را در يك ليوان شير (در صورت استفاده از شير محلي شير جوشيده سرد شده) حل كنيد و يك قاشق مرباخوري شكر را نيز به آن بيافزاييد و مخلوط را روي شعله ملايم قرار دهيد و به هم بزنيد تا كم كم برنج پخته و به قوام بيايد. معمولا" بعد از جوش آمدن حدود 10-5 دقيقه حرارت ملايم براي قوام آمدن آن كافي است.

🍲فرني بادام:
#فرنی_بادام

🔹3 عدد بادام را 3 ساعت در آب جوش خيس كرده و سپس پوست آن را گرفته و پودر يا رنده كنيد و با 1 قاشق غذاخوري پرآرد برنج و 1 قاشق مرباخوري شكر مخلوط كرده و داخل شير (جوشيده شده) بريزيد و روي حرارت ملايم آن را به هم بزنيد تا به غلظت مناسب برسد.

🍲شير برنج:
#شیر_برنج

🔹1 قاشق غذاخوري برنج را پاك كرده و بشوئيد و با 1 ليوان آب روي شعله گذاشته تا برنج كاملا" پخته و له شود سپس 1 ليوان شير و 1 قاشق مرباخوري شكر به آن اضافه كرده روي شعله ملايم حرارت دهيد تا برنج لعاب بيندازد و به غلظت مناسب برسد.

🍲حليم گوشت و برنج:
#حلیم_گوشت
@madarkodak
🔸يك تكه گوشت مرغ يا گوسفند را با كمي پياز بپزيد سپس 2 قاشق غذاخوري برنج را به آن اضافه كنيد تا كاملا" بپزد و له شود از روي شعله برداريد و با گوشت كوب آن را له كرده و 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد و موقع دادن غذا در صورت تمايل كمي شكر به آن اضافه كنيد.

🍟پوره سيب زميني:
#پوره_سیب_زمینی

🔸2 عدد سيب زميني را بشوييد و با پوست بپزيد سپس پوست آن را بكنيد و با قاشق يا گوشت كوب آن را نرم و با كمي روغن مايع يا كره و 5 قاشق غذاخوري شير مخلوط كنيد و دوباره روي اجاق بگذاريد.

🍟پوره هويج:
#پوره_هویج

🔸مانند پوره سيب زميني تهيه مي شود همچنين مي توانيد سيب زميني و هويج و گوشت را از ظرف غذاي خانواده برداريد و نرم كنيد بعد ادويه جات و نمك به غذاي خانواده اضافه كنيد.

🍜سوپ ماش:
#سوپ_ماش

🔸يك تكه كوچك گوشت گوسفندي را با كمي پياز بپزيد بعد از اين كه كمي گوشت پخت 1 قاشق غذاخوري ماش و يك قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد تا كاملا" پخته و له شود و لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد و مخلوط نمائيد.


🍜آش ماست:
#آش_ماست
@madarkodak
🔸 يك تكه كوچك گوشت گوسفندي يا مرغ را با كمي پياز بپزيد و بعد از اين كه گوشت كمي پخت 1 قاشق غذاخوري لپه و 1 قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد و با حرارت ملايم بپزيد سپس 1 قاشق غذاخوري سبزي خرد شده (جعفري، گشنيز، شويد) را اضافه كنيد و هر از چند گاهي به هم زده تا ته نگيرد وقتي كاملا" پخت و برنج لعاب انداخت از روي حرارت برداريد و نصف قاشق مرباخوري كره به آن اضافه كنيد. هنگام دادن غذا يك قاشق غذاخوري ماست به آش اضافه كنيد.

🍜آش گندم:
#آش_گندم

🔸يك قاشق غذاخوري عدس و لوبيا سفيد را خيس كنيد و سپس با 2 قاشق غذاخوري گندم پرك يا گندم نيم كوب شده و يك تكه گوشت گوسفندي و پياز بپزيد هرازچندگاهي به هم بزنيد تا حبوبات و گوشت كاملا" پخته و آش لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد.

🍜آش حبوبات:
#آش_حبوبات

🔸1 قاشق غذاخوري لوبيا و عدس را كه قبلا" خيس كرده ايد با 1 قاشق غذاخوري گوشت چرخ كرده گوسفندي و كمي پياز كاملا" بپزيد بعد 1 قاشق غذاخوري برنج و 1 قاشق غذاخوري سبزي ريز شده (جعفري، شويد، گشنيز) را اضافه كنيد تا برنج لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد.
🔸در صورت تمايل مي توانيد مقداري ماست نيز به غذا اضافه كنيد.

🍲حليم گندم:
#حلیم_گندم
@madarkodak
🔸 1 قاشق غذاخوري لوبيا سفيد كه قبلا" خيس كرده ايد با يك تكه خورشتي گوشت، 1 قاشق غذاخوري گندم نيم كوب شده وكمي پياز بپزيد بعد از اين كه اين مواد كاملا" پخته شد سيب زميني كوچكي را ريز كرده و داخل غذا بريزيد و در انتها 1 قاشق مرباخوري پركره را اضافه كنيد.

🍚شويد پلو با مرغ:
#شوید_پلو

🔸نصف ران مرغ با استخوان و كمي پياز را بپزيد. 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان كوچك برنج و يك قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد تا مثل كته پخته شود و هنگام دم كردن 1 قاشق غذاخوري شويد ريز شده نيز اضافه كنيد هنگام غذا دادن به كودك مجددا" يك قاشق كره اضافه كنيد و همراه ماست به او بدهيد.

🍚كته ماهيچه:
#کته_ماهیچه

🔸يك تكه متوسط ماهيچه گوسفندي را ريز كرده و با كمي پياز كاملا" بپزيد سپس 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان برنج را همراه با 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد تا مثل كته پخته و نرم شود و دم بگذاريد هنگام دادن غذا نصف قاشق مرباخوري كره اضافه و همراه ماست به كودك بدهيد.
🍳🍲🍜
🤗بفرستید برای همه مامانای گلی که میخوان به نی نی هاشون غذای کمکی بدن⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_کودک

طرز تهیه ی حریره ی مرغ ، حلیم گوشت و سوپ برای کودکان
😋 @madarkodak
حدود نصف قوطی کبریت گوشت #مرغ ، #گوسفند یا #گوساله ی بدون چربی را با یک عدد #پیاز پوست کنده و شسته شده (برای معطر کردن غذا ) در ظرف لعابی بپزید تا گوشت نرم شود.
سپس یک قاشق مرباخوری #برنج به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بپزید.
سپس پیاز را خارج و یک قاشق چای خوری #روغن_مایع (یا کره)به آن اضافه کنید و در مخلوط کن برقی آن را نرم کنید.(بهتر است غذاي كمكي را كامل بپزيد و بعد آنرا با پشت قاشق و يا گوشت كوب له كنيد و به كودك بدهيد. مادر و کودکی ها توصيه مي‌كنيم كه از آسياب و مخلوط كن براي نرم كردن غذاي كمكي استفاده نكنيد چرا كه باعث مي‌شود كودك مهارت جويدن را ياد نگيرد و در آينده از پذيرش غذاهاي معمولي خودداري مي‌كند.)
در آخر آن را صاف نمایید تا مخلوطی مانند #حریره به دست آورید.
اگر کودک دوست دارد کمی #نمک یا #شکر به آن اضافه نمایید (برای کودکان بالای یکسال به مقدار خیلی کم ) اگر این غذا را با گوشت مرغ تهیه کنید ، #حریره_مرغ و اگر با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه شود، #حلیم_گوشت به دست می آید که در اواخر هفت ماهگی میتوانید روزی یک نوبت به کودک بدهید.
😋 @madarkodak
در هفته های بعد میتوانید #هویج یا #کدو و #سبزیجات سبز ( جعفری و گشنیز ) به آن اضافه کنید تا #سوپ به دست آید.سوپ را در روزهای اول بکوبید یا در مخلوط کن بریزید و پس از صاف کردن به کودک بدهید.
اگر کودک مادر و کودکی غذا را تحمل کند ، به تدریج می توانید #حبوبات مخصوصا عدس که دارای آهن است اضافه نمایید و بعد از پختن کامل به کودک بدهید.
سبزیجات زرد و نارنجی را نباید به مقدار زیاد به کودک بدهید زیرا موجب رنگ زرد یا نارنجی پوست کودک میشود.
همچنین در سن 7 تا 8 ماهگی نباید به کودک #مرکبات (پرتقال ، لیمو و گریپ فروت ) بدهید ، چون حساسیت و آلرژی ایجاد میکند.
😋🍲😋🍲😋🍲😋
اگه کودک بدغذا و بی اشتها داری کلیک کن👇👇👇
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذاهاي_کمکي

طرز تهيه برخي از غذاهاي كمكي
@madarkodak
🍲فرني آرد برنج:
#فرنی_آرد_برنج

🔹يك قاشق غذاخوري پرآرد برنج را در يك ليوان شير (در صورت استفاده از شير محلي شير جوشيده سرد شده) حل كنيد و يك قاشق مرباخوري شكر را نيز به آن بيافزاييد و مخلوط را روي شعله ملايم قرار دهيد و به هم بزنيد تا كم كم برنج پخته و به قوام بيايد. معمولا" بعد از جوش آمدن حدود 10-5 دقيقه حرارت ملايم براي قوام آمدن آن كافي است.

🍲فرني بادام:
#فرنی_بادام

🔹3 عدد بادام را 3 ساعت در آب جوش خيس كرده و سپس پوست آن را گرفته و پودر يا رنده كنيد و با 1 قاشق غذاخوري پرآرد برنج و 1 قاشق مرباخوري شكر مخلوط كرده و داخل شير (جوشيده شده) بريزيد و روي حرارت ملايم آن را به هم بزنيد تا به غلظت مناسب برسد.

🍲شير برنج:
#شیر_برنج

🔹1 قاشق غذاخوري برنج را پاك كرده و بشوئيد و با 1 ليوان آب روي شعله گذاشته تا برنج كاملا" پخته و له شود سپس 1 ليوان شير و 1 قاشق مرباخوري شكر به آن اضافه كرده روي شعله ملايم حرارت دهيد تا برنج لعاب بيندازد و به غلظت مناسب برسد.

🍲حليم گوشت و برنج:
#حلیم_گوشت
@madarkodak
🔸يك تكه گوشت مرغ يا گوسفند را با كمي پياز بپزيد سپس 2 قاشق غذاخوري برنج را به آن اضافه كنيد تا كاملا" بپزد و له شود از روي شعله برداريد و با گوشت كوب آن را له كرده و 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد و موقع دادن غذا در صورت تمايل كمي شكر به آن اضافه كنيد.

🍟پوره سيب زميني:
#پوره_سیب_زمینی

🔸2 عدد سيب زميني را بشوييد و با پوست بپزيد سپس پوست آن را بكنيد و با قاشق يا گوشت كوب آن را نرم و با كمي روغن مايع يا كره و 5 قاشق غذاخوري شير مخلوط كنيد و دوباره روي اجاق بگذاريد.

🍟پوره هويج:
#پوره_هویج

🔸مانند پوره سيب زميني تهيه مي شود همچنين مي توانيد سيب زميني و هويج و گوشت را از ظرف غذاي خانواده برداريد و نرم كنيد بعد ادويه جات و نمك به غذاي خانواده اضافه كنيد.

🍜سوپ ماش:
#سوپ_ماش

🔸يك تكه كوچك گوشت گوسفندي را با كمي پياز بپزيد بعد از اين كه كمي گوشت پخت 1 قاشق غذاخوري ماش و يك قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد تا كاملا" پخته و له شود و لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد و مخلوط نمائيد.


🍜آش ماست:
#آش_ماست
@madarkodak
🔸 يك تكه كوچك گوشت گوسفندي يا مرغ را با كمي پياز بپزيد و بعد از اين كه گوشت كمي پخت 1 قاشق غذاخوري لپه و 1 قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد و با حرارت ملايم بپزيد سپس 1 قاشق غذاخوري سبزي خرد شده (جعفري، گشنيز، شويد) را اضافه كنيد و هر از چند گاهي به هم زده تا ته نگيرد وقتي كاملا" پخت و برنج لعاب انداخت از روي حرارت برداريد و نصف قاشق مرباخوري كره به آن اضافه كنيد. هنگام دادن غذا يك قاشق غذاخوري ماست به آش اضافه كنيد.

🍜آش گندم:
#آش_گندم

🔸يك قاشق غذاخوري عدس و لوبيا سفيد را خيس كنيد و سپس با 2 قاشق غذاخوري گندم پرك يا گندم نيم كوب شده و يك تكه گوشت گوسفندي و پياز بپزيد هرازچندگاهي به هم بزنيد تا حبوبات و گوشت كاملا" پخته و آش لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد.

🍜آش حبوبات:
#آش_حبوبات

🔸1 قاشق غذاخوري لوبيا و عدس را كه قبلا" خيس كرده ايد با 1 قاشق غذاخوري گوشت چرخ كرده گوسفندي و كمي پياز كاملا" بپزيد بعد 1 قاشق غذاخوري برنج و 1 قاشق غذاخوري سبزي ريز شده (جعفري، شويد، گشنيز) را اضافه كنيد تا برنج لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد.
🔸در صورت تمايل مي توانيد مقداري ماست نيز به غذا اضافه كنيد.

🍲حليم گندم:
#حلیم_گندم
@madarkodak
🔸 1 قاشق غذاخوري لوبيا سفيد كه قبلا" خيس كرده ايد با يك تكه خورشتي گوشت، 1 قاشق غذاخوري گندم نيم كوب شده وكمي پياز بپزيد بعد از اين كه اين مواد كاملا" پخته شد سيب زميني كوچكي را ريز كرده و داخل غذا بريزيد و در انتها 1 قاشق مرباخوري پركره را اضافه كنيد.

🍚شويد پلو با مرغ:
#شوید_پلو

🔸نصف ران مرغ با استخوان و كمي پياز را بپزيد. 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان كوچك برنج و يك قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد تا مثل كته پخته شود و هنگام دم كردن 1 قاشق غذاخوري شويد ريز شده نيز اضافه كنيد هنگام غذا دادن به كودك مجددا" يك قاشق كره اضافه كنيد و همراه ماست به او بدهيد.

🍚كته ماهيچه:
#کته_ماهیچه

🔸يك تكه متوسط ماهيچه گوسفندي را ريز كرده و با كمي پياز كاملا" بپزيد سپس 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان برنج را همراه با 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد تا مثل كته پخته و نرم شود و دم بگذاريد هنگام دادن غذا نصف قاشق مرباخوري كره اضافه و همراه ماست به كودك بدهيد.
🍳🍲🍜
🤗بفرستید برای همه مامانای گلی که میخوان به نی نی هاشون غذای کمکی بدن⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_حریره_مرغ

🍲حریره ی مرغ برای کودکان
😋@madarkodak
حدود نصف قوطی کبریت گوشت #مرغ ،را با یک عدد #پیاز پوست کنده و شسته شده (برای معطر کردن غذا ) در ظرف لعابی بپزید تا گوشت نرم شود.
سپس یک قاشق مرباخوری #برنج به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بپزید.سپس پیاز را خارج و یک قاشق چای خوری #روغن مایع به آن اضافه کنید و بکوبید یا در مخلوط کن بریزید .
در آخر آن را صاف نمایید تا مخلوطی مانند #حریره به دست آورید.مادر و کودکی ها اگر کودک دوست دارد کمی نمک یا شکر به آن اضافه نمایید (برای کودکان بالای یکسال به مقدار خیلی کم ) اگر این غذا را با گوشت مرغ تهیه کنید ، #حریره_مرغ و اگر با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه شود، #حلیم_گوشت به دست می آید که در اواخر #هفت_ماهگی میتوانید روزی یک نوبت به کودک بدهید.
🍲🍗🍲🍗🍲🍗
اگه کوچولوی کم اشتها و بدغذا داری بیا اینجا👇
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_حریره_مرغ

🍲حریره ی مرغ برای کودکان
😋@madarkodak
حدود نصف قوطی کبریت گوشت #مرغ ،را با یک عدد #پیاز پوست کنده و شسته شده (برای معطر کردن غذا ) در ظرف لعابی بپزید تا گوشت نرم شود.
سپس یک قاشق مرباخوری #برنج به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بپزید.سپس پیاز را خارج و یک قاشق چای خوری #روغن مایع به آن اضافه کنید و بکوبید یا در مخلوط کن بریزید .
در آخر آن را صاف نمایید تا مخلوطی مانند #حریره به دست آورید.مادر و کودکی ها اگر کودک دوست دارد کمی نمک یا شکر به آن اضافه نمایید (برای کودکان بالای یکسال به مقدار خیلی کم ) اگر این غذا را با گوشت مرغ تهیه کنید ، #حریره_مرغ و اگر با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه شود، #حلیم_گوشت به دست می آید که در اواخر #هفت_ماهگی میتوانید روزی یک نوبت به کودک بدهید.
🍲🍗🍲🍗🍲🍗
اگه کوچولوی کم اشتها و بدغذا داری بیا اینجا👇
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_حریره_مرغ

🍲حریره ی مرغ برای کودکان
😋@madarkodak
حدود نصف قوطی کبریت گوشت #مرغ ،را با یک عدد #پیاز پوست کنده و شسته شده (برای معطر کردن غذا ) در ظرف لعابی بپزید تا گوشت نرم شود.
سپس یک قاشق مرباخوری #برنج به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بپزید.سپس پیاز را خارج و یک قاشق چای خوری #روغن مایع به آن اضافه کنید و بکوبید یا در مخلوط کن بریزید .
در آخر آن را صاف نمایید تا مخلوطی مانند #حریره به دست آورید.مادر و کودکی ها اگر کودک دوست دارد کمی نمک یا شکر به آن اضافه نمایید (برای کودکان بالای یکسال به مقدار خیلی کم ) اگر این غذا را با گوشت مرغ تهیه کنید ، #حریره_مرغ و اگر با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه شود، #حلیم_گوشت به دست می آید که در اواخر #هفت_ماهگی میتوانید روزی یک نوبت به کودک بدهید.
🍲🍗🍲🍗🍲🍗
اگه کوچولوی کم اشتها و بدغذا داری بیا اینجا👇
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_حریره_مرغ

🍲حریره ی مرغ برای کودکان
😋@madarkodak
حدود نصف قوطی کبریت گوشت #مرغ ،را با یک عدد #پیاز پوست کنده و شسته شده (برای معطر کردن غذا ) در ظرف لعابی بپزید تا گوشت نرم شود.
سپس یک قاشق مرباخوری #برنج به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بپزید.سپس پیاز را خارج و یک قاشق چای خوری #روغن مایع به آن اضافه کنید و بکوبید یا در مخلوط کن بریزید .
در آخر آن را صاف نمایید تا مخلوطی مانند #حریره به دست آورید.مادر و کودکی ها اگر کودک دوست دارد کمی نمک یا شکر به آن اضافه نمایید (برای کودکان بالای یکسال به مقدار خیلی کم ) اگر این غذا را با گوشت مرغ تهیه کنید ، #حریره_مرغ و اگر با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه شود، #حلیم_گوشت به دست می آید که در اواخر #هفت_ماهگی میتوانید روزی یک نوبت به کودک بدهید.
🍲🍗🍲🍗🍲🍗
اگه کوچولوی کم اشتها و بدغذا داری بیا اینجا👇
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_کودک

طرز تهیه ی حریره ی مرغ ، حلیم گوشت و سوپ برای کودکان
😋 @madarkodak
حدود نصف قوطی کبریت گوشت #مرغ ، #گوسفند یا #گوساله ی بدون چربی را با یک عدد #پیاز پوست کنده و شسته شده (برای معطر کردن غذا ) در ظرف لعابی بپزید تا گوشت نرم شود.
سپس یک قاشق مرباخوری #برنج به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بپزید.
سپس پیاز را خارج و یک قاشق چای خوری #روغن_مایع (یا کره)به آن اضافه کنید و در مخلوط کن برقی آن را نرم کنید.(بهتر است غذاي كمكي را كامل بپزيد و بعد آنرا با پشت قاشق و يا گوشت كوب له كنيد و به كودك بدهيد. مادر و کودکی ها توصيه مي‌كنيم كه از آسياب و مخلوط كن براي نرم كردن غذاي كمكي استفاده نكنيد چرا كه باعث مي‌شود كودك مهارت جويدن را ياد نگيرد و در آينده از پذيرش غذاهاي معمولي خودداري مي‌كند.)
در آخر آن را صاف نمایید تا مخلوطی مانند #حریره به دست آورید.
اگر کودک دوست دارد کمی #نمک یا #شکر به آن اضافه نمایید (برای کودکان بالای یکسال به مقدار خیلی کم ) اگر این غذا را با گوشت مرغ تهیه کنید ، #حریره_مرغ و اگر با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه شود، #حلیم_گوشت به دست می آید که در اواخر هفت ماهگی میتوانید روزی یک نوبت به کودک بدهید.
😋 @madarkodak
در هفته های بعد میتوانید #هویج یا #کدو و #سبزیجات سبز ( جعفری و گشنیز ) به آن اضافه کنید تا #سوپ به دست آید.سوپ را در روزهای اول بکوبید یا در مخلوط کن بریزید و پس از صاف کردن به کودک بدهید.
اگر کودک مادر و کودکی غذا را تحمل کند ، به تدریج می توانید #حبوبات مخصوصا عدس که دارای آهن است اضافه نمایید و بعد از پختن کامل به کودک بدهید.
سبزیجات زرد و نارنجی را نباید به مقدار زیاد به کودک بدهید زیرا موجب رنگ زرد یا نارنجی پوست کودک میشود.
همچنین در سن 7 تا 8 ماهگی نباید به کودک #مرکبات (پرتقال ، لیمو و گریپ فروت ) بدهید ، چون حساسیت و آلرژی ایجاد میکند.
😋🍲😋🍲😋🍲😋
اگه کودک بدغذا و بی اشتها داری کلیک کن👇👇👇
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#تغذیه_کودک
#حلیم_گوشت_ذرت

🍲حلیم گوشت و ذرت
ذرت مخصوصا زمانیکه به همراه حبوبات مصرف شود ارزش غذایی بالایی دارد.

آموزش غذاهای کمکی کودک👇🏻👇🏻👇🏻
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذای_کمکی_کودک

طرز تهیه ی حریره ی مرغ ، حلیم گوشت و سوپ برای کودکان
😋 @madarkodak
حدود نصف قوطی کبریت گوشت #مرغ ، #گوسفند یا #گوساله ی بدون چربی را با یک عدد #پیاز پوست کنده و شسته شده (برای معطر کردن غذا ) در ظرف لعابی بپزید تا گوشت نرم شود.
سپس یک قاشق مرباخوری #برنج به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بپزید.
سپس پیاز را خارج و یک قاشق چای خوری #روغن_مایع (یا کره)به آن اضافه کنید و در مخلوط کن برقی آن را نرم کنید.(بهتر است غذاي كمكي را كامل بپزيد و بعد آنرا با پشت قاشق و يا گوشت كوب له كنيد و به كودك بدهيد. مادر و کودکی ها توصيه مي‌كنيم كه از آسياب و مخلوط كن براي نرم كردن غذاي كمكي استفاده نكنيد چرا كه باعث مي‌شود كودك مهارت جويدن را ياد نگيرد و در آينده از پذيرش غذاهاي معمولي خودداري مي‌كند.)
در آخر آن را صاف نمایید تا مخلوطی مانند #حریره به دست آورید.
اگر کودک دوست دارد کمی #نمک یا #شکر به آن اضافه نمایید (برای کودکان بالای یکسال به مقدار خیلی کم ) اگر این غذا را با گوشت مرغ تهیه کنید ، #حریره_مرغ و اگر با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه شود، #حلیم_گوشت به دست می آید که در اواخر هفت ماهگی میتوانید روزی یک نوبت به کودک بدهید.
😋 @madarkodak
در هفته های بعد میتوانید #هویج یا #کدو و #سبزیجات سبز ( جعفری و گشنیز ) به آن اضافه کنید تا #سوپ به دست آید.سوپ را در روزهای اول بکوبید یا در مخلوط کن بریزید و پس از صاف کردن به کودک بدهید.
اگر کودک مادر و کودکی غذا را تحمل کند ، به تدریج می توانید #حبوبات مخصوصا عدس که دارای آهن است اضافه نمایید و بعد از پختن کامل به کودک بدهید.
سبزیجات زرد و نارنجی را نباید به مقدار زیاد به کودک بدهید زیرا موجب رنگ زرد یا نارنجی پوست کودک میشود.
همچنین در سن 7 تا 8 ماهگی نباید به کودک #مرکبات (پرتقال ، لیمو و گریپ فروت ) بدهید ، چون حساسیت و آلرژی ایجاد میکند.
😋🍲😋🍲😋🍲😋
اگه کودک بدغذا و بی اشتها داری کلیک کن👇👇👇
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذاهاي_کمکي

طرز تهيه برخي از غذاهاي كمكي
@madarkodak
🍲فرني آرد برنج:
#فرنی_آرد_برنج

🔹يك قاشق غذاخوري پرآرد برنج را در يك ليوان شير (در صورت استفاده از شير محلي شير جوشيده سرد شده) حل كنيد و يك قاشق مرباخوري شكر را نيز به آن بيافزاييد و مخلوط را روي شعله ملايم قرار دهيد و به هم بزنيد تا كم كم برنج پخته و به قوام بيايد. معمولا" بعد از جوش آمدن حدود 10-5 دقيقه حرارت ملايم براي قوام آمدن آن كافي است.

🍲فرني بادام:
#فرنی_بادام

🔹3 عدد بادام را 3 ساعت در آب جوش خيس كرده و سپس پوست آن را گرفته و پودر يا رنده كنيد و با 1 قاشق غذاخوري پرآرد برنج و 1 قاشق مرباخوري شكر مخلوط كرده و داخل شير (جوشيده شده) بريزيد و روي حرارت ملايم آن را به هم بزنيد تا به غلظت مناسب برسد.

🍲شير برنج:
#شیر_برنج

🔹1 قاشق غذاخوري برنج را پاك كرده و بشوئيد و با 1 ليوان آب روي شعله گذاشته تا برنج كاملا" پخته و له شود سپس 1 ليوان شير و 1 قاشق مرباخوري شكر به آن اضافه كرده روي شعله ملايم حرارت دهيد تا برنج لعاب بيندازد و به غلظت مناسب برسد.

🍲حليم گوشت و برنج:
#حلیم_گوشت
@madarkodak
🔸يك تكه گوشت مرغ يا گوسفند را با كمي پياز بپزيد سپس 2 قاشق غذاخوري برنج را به آن اضافه كنيد تا كاملا" بپزد و له شود از روي شعله برداريد و با گوشت كوب آن را له كرده و 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد و موقع دادن غذا در صورت تمايل كمي شكر به آن اضافه كنيد.

🍟پوره سيب زميني:
#پوره_سیب_زمینی

🔸2 عدد سيب زميني را بشوييد و با پوست بپزيد سپس پوست آن را بكنيد و با قاشق يا گوشت كوب آن را نرم و با كمي روغن مايع يا كره و 5 قاشق غذاخوري شير مخلوط كنيد و دوباره روي اجاق بگذاريد.

🍟پوره هويج:
#پوره_هویج

🔸مانند پوره سيب زميني تهيه مي شود همچنين مي توانيد سيب زميني و هويج و گوشت را از ظرف غذاي خانواده برداريد و نرم كنيد بعد ادويه جات و نمك به غذاي خانواده اضافه كنيد.

🍜سوپ ماش:
#سوپ_ماش

🔸يك تكه كوچك گوشت گوسفندي را با كمي پياز بپزيد بعد از اين كه كمي گوشت پخت 1 قاشق غذاخوري ماش و يك قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد تا كاملا" پخته و له شود و لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد و مخلوط نمائيد.


🍜آش ماست:
#آش_ماست
@madarkodak
🔸 يك تكه كوچك گوشت گوسفندي يا مرغ را با كمي پياز بپزيد و بعد از اين كه گوشت كمي پخت 1 قاشق غذاخوري لپه و 1 قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد و با حرارت ملايم بپزيد سپس 1 قاشق غذاخوري سبزي خرد شده (جعفري، گشنيز، شويد) را اضافه كنيد و هر از چند گاهي به هم زده تا ته نگيرد وقتي كاملا" پخت و برنج لعاب انداخت از روي حرارت برداريد و نصف قاشق مرباخوري كره به آن اضافه كنيد. هنگام دادن غذا يك قاشق غذاخوري ماست به آش اضافه كنيد.

🍜آش گندم:
#آش_گندم

🔸يك قاشق غذاخوري عدس و لوبيا سفيد را خيس كنيد و سپس با 2 قاشق غذاخوري گندم پرك يا گندم نيم كوب شده و يك تكه گوشت گوسفندي و پياز بپزيد هرازچندگاهي به هم بزنيد تا حبوبات و گوشت كاملا" پخته و آش لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد.

🍜آش حبوبات:
#آش_حبوبات

🔸1 قاشق غذاخوري لوبيا و عدس را كه قبلا" خيس كرده ايد با 1 قاشق غذاخوري گوشت چرخ كرده گوسفندي و كمي پياز كاملا" بپزيد بعد 1 قاشق غذاخوري برنج و 1 قاشق غذاخوري سبزي ريز شده (جعفري، شويد، گشنيز) را اضافه كنيد تا برنج لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد.
🔸در صورت تمايل مي توانيد مقداري ماست نيز به غذا اضافه كنيد.

🍲حليم گندم:
#حلیم_گندم
@madarkodak
🔸 1 قاشق غذاخوري لوبيا سفيد كه قبلا" خيس كرده ايد با يك تكه خورشتي گوشت، 1 قاشق غذاخوري گندم نيم كوب شده وكمي پياز بپزيد بعد از اين كه اين مواد كاملا" پخته شد سيب زميني كوچكي را ريز كرده و داخل غذا بريزيد و در انتها 1 قاشق مرباخوري پركره را اضافه كنيد.

🍚شويد پلو با مرغ:
#شوید_پلو

🔸نصف ران مرغ با استخوان و كمي پياز را بپزيد. 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان كوچك برنج و يك قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد تا مثل كته پخته شود و هنگام دم كردن 1 قاشق غذاخوري شويد ريز شده نيز اضافه كنيد هنگام غذا دادن به كودك مجددا" يك قاشق كره اضافه كنيد و همراه ماست به او بدهيد.

🍚كته ماهيچه:
#کته_ماهیچه

🔸يك تكه متوسط ماهيچه گوسفندي را ريز كرده و با كمي پياز كاملا" بپزيد سپس 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان برنج را همراه با 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد تا مثل كته پخته و نرم شود و دم بگذاريد هنگام دادن غذا نصف قاشق مرباخوري كره اضافه و همراه ماست به كودك بدهيد.
🍳🍲🍜
🤗بفرستید برای همه مامانای گلی که میخوان به نی نی هاشون غذای کمکی بدن⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#تغذیه_کودک
#حلیم_گوشت_ذرت

🍲حلیم گوشت و ذرت
ذرت مخصوصا زمانیکه به همراه حبوبات مصرف شود ارزش غذایی بالایی دارد.

آموزش غذاهای کمکی کودک👇🏻👇🏻👇🏻
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#تغذیه_کودک
#حلیم_گوشت_ذرت

🍲حلیم گوشت و ذرت
ذرت مخصوصا زمانیکه به همراه حبوبات مصرف شود ارزش غذایی بالایی دارد.

آموزش غذاهای کمکی کودک👇🏻👇🏻👇🏻
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#غذاهاي_کمکي

طرز تهيه برخي از غذاهاي كمكي
@madarkodak
🍲فرني آرد برنج:
#فرنی_آرد_برنج

🔹يك قاشق غذاخوري پرآرد برنج را در يك ليوان شير (در صورت استفاده از شير محلي شير جوشيده سرد شده) حل كنيد و يك قاشق مرباخوري شكر را نيز به آن بيافزاييد و مخلوط را روي شعله ملايم قرار دهيد و به هم بزنيد تا كم كم برنج پخته و به قوام بيايد. معمولا" بعد از جوش آمدن حدود 10-5 دقيقه حرارت ملايم براي قوام آمدن آن كافي است.

🍲فرني بادام:
#فرنی_بادام

🔹3 عدد بادام را 3 ساعت در آب جوش خيس كرده و سپس پوست آن را گرفته و پودر يا رنده كنيد و با 1 قاشق غذاخوري پرآرد برنج و 1 قاشق مرباخوري شكر مخلوط كرده و داخل شير (جوشيده شده) بريزيد و روي حرارت ملايم آن را به هم بزنيد تا به غلظت مناسب برسد.

🍲شير برنج:
#شیر_برنج

🔹1 قاشق غذاخوري برنج را پاك كرده و بشوئيد و با 1 ليوان آب روي شعله گذاشته تا برنج كاملا" پخته و له شود سپس 1 ليوان شير و 1 قاشق مرباخوري شكر به آن اضافه كرده روي شعله ملايم حرارت دهيد تا برنج لعاب بيندازد و به غلظت مناسب برسد.

🍲حليم گوشت و برنج:
#حلیم_گوشت
@madarkodak
🔸يك تكه گوشت مرغ يا گوسفند را با كمي پياز بپزيد سپس 2 قاشق غذاخوري برنج را به آن اضافه كنيد تا كاملا" بپزد و له شود از روي شعله برداريد و با گوشت كوب آن را له كرده و 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد و موقع دادن غذا در صورت تمايل كمي شكر به آن اضافه كنيد.

🍟پوره سيب زميني:
#پوره_سیب_زمینی

🔸2 عدد سيب زميني را بشوييد و با پوست بپزيد سپس پوست آن را بكنيد و با قاشق يا گوشت كوب آن را نرم و با كمي روغن مايع يا كره و 5 قاشق غذاخوري شير مخلوط كنيد و دوباره روي اجاق بگذاريد.

🍟پوره هويج:
#پوره_هویج

🔸مانند پوره سيب زميني تهيه مي شود همچنين مي توانيد سيب زميني و هويج و گوشت را از ظرف غذاي خانواده برداريد و نرم كنيد بعد ادويه جات و نمك به غذاي خانواده اضافه كنيد.

🍜سوپ ماش:
#سوپ_ماش

🔸يك تكه كوچك گوشت گوسفندي را با كمي پياز بپزيد بعد از اين كه كمي گوشت پخت 1 قاشق غذاخوري ماش و يك قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد تا كاملا" پخته و له شود و لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد و مخلوط نمائيد.


🍜آش ماست:
#آش_ماست
@madarkodak
🔸 يك تكه كوچك گوشت گوسفندي يا مرغ را با كمي پياز بپزيد و بعد از اين كه گوشت كمي پخت 1 قاشق غذاخوري لپه و 1 قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد و با حرارت ملايم بپزيد سپس 1 قاشق غذاخوري سبزي خرد شده (جعفري، گشنيز، شويد) را اضافه كنيد و هر از چند گاهي به هم زده تا ته نگيرد وقتي كاملا" پخت و برنج لعاب انداخت از روي حرارت برداريد و نصف قاشق مرباخوري كره به آن اضافه كنيد. هنگام دادن غذا يك قاشق غذاخوري ماست به آش اضافه كنيد.

🍜آش گندم:
#آش_گندم

🔸يك قاشق غذاخوري عدس و لوبيا سفيد را خيس كنيد و سپس با 2 قاشق غذاخوري گندم پرك يا گندم نيم كوب شده و يك تكه گوشت گوسفندي و پياز بپزيد هرازچندگاهي به هم بزنيد تا حبوبات و گوشت كاملا" پخته و آش لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد.

🍜آش حبوبات:
#آش_حبوبات

🔸1 قاشق غذاخوري لوبيا و عدس را كه قبلا" خيس كرده ايد با 1 قاشق غذاخوري گوشت چرخ كرده گوسفندي و كمي پياز كاملا" بپزيد بعد 1 قاشق غذاخوري برنج و 1 قاشق غذاخوري سبزي ريز شده (جعفري، شويد، گشنيز) را اضافه كنيد تا برنج لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد.
🔸در صورت تمايل مي توانيد مقداري ماست نيز به غذا اضافه كنيد.

🍲حليم گندم:
#حلیم_گندم
@madarkodak
🔸 1 قاشق غذاخوري لوبيا سفيد كه قبلا" خيس كرده ايد با يك تكه خورشتي گوشت، 1 قاشق غذاخوري گندم نيم كوب شده وكمي پياز بپزيد بعد از اين كه اين مواد كاملا" پخته شد سيب زميني كوچكي را ريز كرده و داخل غذا بريزيد و در انتها 1 قاشق مرباخوري پركره را اضافه كنيد.

🍚شويد پلو با مرغ:
#شوید_پلو

🔸نصف ران مرغ با استخوان و كمي پياز را بپزيد. 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان كوچك برنج و يك قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد تا مثل كته پخته شود و هنگام دم كردن 1 قاشق غذاخوري شويد ريز شده نيز اضافه كنيد هنگام غذا دادن به كودك مجددا" يك قاشق كره اضافه كنيد و همراه ماست به او بدهيد.

🍚كته ماهيچه:
#کته_ماهیچه

🔸يك تكه متوسط ماهيچه گوسفندي را ريز كرده و با كمي پياز كاملا" بپزيد سپس 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان برنج را همراه با 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد تا مثل كته پخته و نرم شود و دم بگذاريد هنگام دادن غذا نصف قاشق مرباخوري كره اضافه و همراه ماست به كودك بدهيد.
🍳🍲🍜
🤗بفرستید برای همه مامانای گلی که میخوان به نی نی هاشون غذای کمکی بدن⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#غذاهاي_کمکي

طرز تهيه برخي از غذاهاي كمكي
@madarkodak
🍲فرني آرد برنج:
#فرنی_آرد_برنج

🔹يك قاشق غذاخوري پرآرد برنج را در يك ليوان شير (در صورت استفاده از شير محلي شير جوشيده سرد شده) حل كنيد و يك قاشق مرباخوري شكر را نيز به آن بيافزاييد و مخلوط را روي شعله ملايم قرار دهيد و به هم بزنيد تا كم كم برنج پخته و به قوام بيايد. معمولا" بعد از جوش آمدن حدود 10-5 دقيقه حرارت ملايم براي قوام آمدن آن كافي است.

🍲فرني بادام:
#فرنی_بادام

🔹3 عدد بادام را 3 ساعت در آب جوش خيس كرده و سپس پوست آن را گرفته و پودر يا رنده كنيد و با 1 قاشق غذاخوري پرآرد برنج و 1 قاشق مرباخوري شكر مخلوط كرده و داخل شير (جوشيده شده) بريزيد و روي حرارت ملايم آن را به هم بزنيد تا به غلظت مناسب برسد.

🍲شير برنج:
#شیر_برنج

🔹1 قاشق غذاخوري برنج را پاك كرده و بشوئيد و با 1 ليوان آب روي شعله گذاشته تا برنج كاملا" پخته و له شود سپس 1 ليوان شير و 1 قاشق مرباخوري شكر به آن اضافه كرده روي شعله ملايم حرارت دهيد تا برنج لعاب بيندازد و به غلظت مناسب برسد.

🍲حليم گوشت و برنج:
#حلیم_گوشت
@madarkodak
🔸يك تكه گوشت مرغ يا گوسفند را با كمي پياز بپزيد سپس 2 قاشق غذاخوري برنج را به آن اضافه كنيد تا كاملا" بپزد و له شود از روي شعله برداريد و با گوشت كوب آن را له كرده و 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد و موقع دادن غذا در صورت تمايل كمي شكر به آن اضافه كنيد.

🍟پوره سيب زميني:
#پوره_سیب_زمینی

🔸2 عدد سيب زميني را بشوييد و با پوست بپزيد سپس پوست آن را بكنيد و با قاشق يا گوشت كوب آن را نرم و با كمي روغن مايع يا كره و 5 قاشق غذاخوري شير مخلوط كنيد و دوباره روي اجاق بگذاريد.

🍟پوره هويج:
#پوره_هویج

🔸مانند پوره سيب زميني تهيه مي شود همچنين مي توانيد سيب زميني و هويج و گوشت را از ظرف غذاي خانواده برداريد و نرم كنيد بعد ادويه جات و نمك به غذاي خانواده اضافه كنيد.

🍜سوپ ماش:
#سوپ_ماش

🔸يك تكه كوچك گوشت گوسفندي را با كمي پياز بپزيد بعد از اين كه كمي گوشت پخت 1 قاشق غذاخوري ماش و يك قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد تا كاملا" پخته و له شود و لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد و مخلوط نمائيد.


🍜آش ماست:
#آش_ماست
@madarkodak
🔸 يك تكه كوچك گوشت گوسفندي يا مرغ را با كمي پياز بپزيد و بعد از اين كه گوشت كمي پخت 1 قاشق غذاخوري لپه و 1 قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد و با حرارت ملايم بپزيد سپس 1 قاشق غذاخوري سبزي خرد شده (جعفري، گشنيز، شويد) را اضافه كنيد و هر از چند گاهي به هم زده تا ته نگيرد وقتي كاملا" پخت و برنج لعاب انداخت از روي حرارت برداريد و نصف قاشق مرباخوري كره به آن اضافه كنيد. هنگام دادن غذا يك قاشق غذاخوري ماست به آش اضافه كنيد.

🍜آش گندم:
#آش_گندم

🔸يك قاشق غذاخوري عدس و لوبيا سفيد را خيس كنيد و سپس با 2 قاشق غذاخوري گندم پرك يا گندم نيم كوب شده و يك تكه گوشت گوسفندي و پياز بپزيد هرازچندگاهي به هم بزنيد تا حبوبات و گوشت كاملا" پخته و آش لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد.

🍜آش حبوبات:
#آش_حبوبات

🔸1 قاشق غذاخوري لوبيا و عدس را كه قبلا" خيس كرده ايد با 1 قاشق غذاخوري گوشت چرخ كرده گوسفندي و كمي پياز كاملا" بپزيد بعد 1 قاشق غذاخوري برنج و 1 قاشق غذاخوري سبزي ريز شده (جعفري، شويد، گشنيز) را اضافه كنيد تا برنج لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد.
🔸در صورت تمايل مي توانيد مقداري ماست نيز به غذا اضافه كنيد.

🍲حليم گندم:
#حلیم_گندم
@madarkodak
🔸 1 قاشق غذاخوري لوبيا سفيد كه قبلا" خيس كرده ايد با يك تكه خورشتي گوشت، 1 قاشق غذاخوري گندم نيم كوب شده وكمي پياز بپزيد بعد از اين كه اين مواد كاملا" پخته شد سيب زميني كوچكي را ريز كرده و داخل غذا بريزيد و در انتها 1 قاشق مرباخوري پركره را اضافه كنيد.

🍚شويد پلو با مرغ:
#شوید_پلو

🔸نصف ران مرغ با استخوان و كمي پياز را بپزيد. 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان كوچك برنج و يك قاشق مرباخوري كره را اضافه كنيد تا مثل كته پخته شود و هنگام دم كردن 1 قاشق غذاخوري شويد ريز شده نيز اضافه كنيد هنگام غذا دادن به كودك مجددا" يك قاشق كره اضافه كنيد و همراه ماست به او بدهيد.

🍚كته ماهيچه:
#کته_ماهیچه

🔸يك تكه متوسط ماهيچه گوسفندي را ريز كرده و با كمي پياز كاملا" بپزيد سپس 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان برنج را همراه با 1 قاشق مرباخوري كره اضافه كنيد تا مثل كته پخته و نرم شود و دم بگذاريد هنگام دادن غذا نصف قاشق مرباخوري كره اضافه و همراه ماست به كودك بدهيد.
🍳🍲🍜
🤗بفرستید برای همه مامانای گلی که میخوان به نی نی هاشون غذای کمکی بدن⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ