سلام به همگی حالتون چطوره دوستای قشنگم😍
با آموزش #ترشی_لوبیا_سبز اومدم خدمتتون که فوق العاده خوشمزه ست...
حتما تا فصلش هست درستش کنید و از طعمش لذت ببرید.
.
.
مواد لازم:
🍃
۲ کیلوگرم لوبیا سبز
۵_۶عدد هویج بزرگ
۲ عدد فلفل دلمه ای
فلفل تند ۴ عدد (اگه مثل فلفلهای من خیلی تند نیست ۷_۸ عدد)
سیر ۲ بوته بزرگ
گوجه فرنگی ۱ کیلو و ۲۰۰ گرم(گوجه های گوشتی و آبدار رو انتخاب کنید)
سرکه سفید ۱/۵ تا ۲ لیوان (اگه از سرکه محلی استفاده کردید کمتر استفاده میشه حتما مزه شو بچشید که زیاد سرکه نریزید)
نمک به میزان لازم
سیاهدانه ۳ ق.غ پر
تخم گشنیز ۲ ق.غ پر
زردچوبه ۱ ق.م
فلفل سیاه ۱ق.چ سرخالی
مخلوط جعفری و گشنیز ۵ ق.غ
.
.
در اخر اگه روی لوبیا سبزها خالی موند با نسبت مساوی از سرکه و آب جوشیده سرد شده روی اون ها رو پر کنید بعد به مدت دو هفته داخل یخچال بذارید سپس مصرف کنید.
.
#ترشی_لوبیا_سبز
#ترشی_لوبیا_سبز_آنو_فوود
@ano_food
📅 #دوشنبه #روز۷ #شهریور #سال۱۴۰۱
با آموزش #ترشی_لوبیا_سبز اومدم خدمتتون که فوق العاده خوشمزه ست...
حتما تا فصلش هست درستش کنید و از طعمش لذت ببرید.
.
.
مواد لازم:
🍃
۲ کیلوگرم لوبیا سبز
۵_۶عدد هویج بزرگ
۲ عدد فلفل دلمه ای
فلفل تند ۴ عدد (اگه مثل فلفلهای من خیلی تند نیست ۷_۸ عدد)
سیر ۲ بوته بزرگ
گوجه فرنگی ۱ کیلو و ۲۰۰ گرم(گوجه های گوشتی و آبدار رو انتخاب کنید)
سرکه سفید ۱/۵ تا ۲ لیوان (اگه از سرکه محلی استفاده کردید کمتر استفاده میشه حتما مزه شو بچشید که زیاد سرکه نریزید)
نمک به میزان لازم
سیاهدانه ۳ ق.غ پر
تخم گشنیز ۲ ق.غ پر
زردچوبه ۱ ق.م
فلفل سیاه ۱ق.چ سرخالی
مخلوط جعفری و گشنیز ۵ ق.غ
.
.
در اخر اگه روی لوبیا سبزها خالی موند با نسبت مساوی از سرکه و آب جوشیده سرد شده روی اون ها رو پر کنید بعد به مدت دو هفته داخل یخچال بذارید سپس مصرف کنید.
.
#ترشی_لوبیا_سبز
#ترشی_لوبیا_سبز_آنو_فوود
@ano_food
📅 #دوشنبه #روز۷ #شهریور #سال۱۴۰۱