Forwarded from عکس نگار
#تغذیه_کاچی
🍥طرز تهیه کاچی
@madarkodak
🍥مواد لازم کاچی :
🍥آرد برنج⬅️یک قاشق سوپ خوری 100 گرم
🍥آرد گندم ⬅️یک پیمانه
🍥کره ⬅️100 گرم
🍥شکر ⬅️2 پیمانه
🍥گلاب⬅️ یک استکان چای خوری کوچک
🍥زعفران ساییده شده ⬅️یک قاشق مرباخوری
🍥آب ⬅️ 3 پیمانه
طرز تهیه کاچی :
@madarkodak
ابتدا در یک قابلمه استیل #آب و #شکر ریخته و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر در آب حل شود، سپس #زعفران را اضافه کنید و بعد از گذشت چند دقیقه، #گلاب رابیفزایید. بعد از اینکه شیره حالت قوام یافته پیدا کرد، شعله اجاق گاز را خاموش کنید.
#کره را در یک قابلمه متوسط ریخته و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید. پس از اینکه کره آب شد، #آرد_گندم را بیفزایید و مرتب هم بزنید تا آرد تغییررنگ پیدا کرده و طلایی متمایل به قهوه ای شود.مادر و کودکی ها حالا نوبت به اضافه کردن #آرد_برنج است.
پس از اینکه آرد برنج را نیز افزودید، مخلوط آردی را روی حرارت ملایم اجاق گاز آن قدر هم بزنید تا مخلوط سرخ شود.پس از آماده شدن آرد، شیره را به آن اضافه کنید و مرتب آن را روی شعله ملایم اجاق گاز هم بزنید. این مدت زمان حداقل یک ربع به طول می انجامد.
در این مرحله باید کاچی را #دم_کنید. بنابراین قابلمه را روی شعله پخش کن قرار داده و روی در آن دم کنی بگذارید. حالا اجازه بدهید تا حدود نیم ساعت الی 45دقیقه کاچی دم بکشد. بعد از این مدت آن را در ظرف موردنظر بریزید و سرو کنید.
🔺نکته : شیره قوام یافته باید مانند شیره مربا غلیظ و کشدار شود.
🔺نکته : گلاب را در مرحله پایانی قوام آمدن شیره اضافه کنید تا عطر آن از بین نرود.
🔺نکته : غلظت کاچی باید مانند #فرنی نه خیلی سفت و نه خیلی شل باشد.
خواص #زعفران :
@madarkodak
🔸زعفران چاشنی و رنگ دهنده غذا می باشد زعفران موجب #کاهش_چربی و کلسترول خون می گردد. زعفران #آرام_بخش، #اشتها_آور، #ضد_اسپاسم، پیشگیری کننده از بیماریهای قلبی و سرطان، #تقویت_کننده_حافظه و کاهش دهنده فشار خون است. از گیاه زعفران در درمان بیماری آسم، بیماریهای پوستی، بیماری های چشم، #عفونت_ادراری، #یرقان، #پیش_انداختن_قاعدگی، #رفع_نفخ_شکم ، درمان معده درد و درمان کم خونی استفاده می شود
🍥🍥🍥🍥🍥
به ما بپیوندید⬇️⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
🍥طرز تهیه کاچی
@madarkodak
🍥مواد لازم کاچی :
🍥آرد برنج⬅️یک قاشق سوپ خوری 100 گرم
🍥آرد گندم ⬅️یک پیمانه
🍥کره ⬅️100 گرم
🍥شکر ⬅️2 پیمانه
🍥گلاب⬅️ یک استکان چای خوری کوچک
🍥زعفران ساییده شده ⬅️یک قاشق مرباخوری
🍥آب ⬅️ 3 پیمانه
طرز تهیه کاچی :
@madarkodak
ابتدا در یک قابلمه استیل #آب و #شکر ریخته و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر در آب حل شود، سپس #زعفران را اضافه کنید و بعد از گذشت چند دقیقه، #گلاب رابیفزایید. بعد از اینکه شیره حالت قوام یافته پیدا کرد، شعله اجاق گاز را خاموش کنید.
#کره را در یک قابلمه متوسط ریخته و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید. پس از اینکه کره آب شد، #آرد_گندم را بیفزایید و مرتب هم بزنید تا آرد تغییررنگ پیدا کرده و طلایی متمایل به قهوه ای شود.مادر و کودکی ها حالا نوبت به اضافه کردن #آرد_برنج است.
پس از اینکه آرد برنج را نیز افزودید، مخلوط آردی را روی حرارت ملایم اجاق گاز آن قدر هم بزنید تا مخلوط سرخ شود.پس از آماده شدن آرد، شیره را به آن اضافه کنید و مرتب آن را روی شعله ملایم اجاق گاز هم بزنید. این مدت زمان حداقل یک ربع به طول می انجامد.
در این مرحله باید کاچی را #دم_کنید. بنابراین قابلمه را روی شعله پخش کن قرار داده و روی در آن دم کنی بگذارید. حالا اجازه بدهید تا حدود نیم ساعت الی 45دقیقه کاچی دم بکشد. بعد از این مدت آن را در ظرف موردنظر بریزید و سرو کنید.
🔺نکته : شیره قوام یافته باید مانند شیره مربا غلیظ و کشدار شود.
🔺نکته : گلاب را در مرحله پایانی قوام آمدن شیره اضافه کنید تا عطر آن از بین نرود.
🔺نکته : غلظت کاچی باید مانند #فرنی نه خیلی سفت و نه خیلی شل باشد.
خواص #زعفران :
@madarkodak
🔸زعفران چاشنی و رنگ دهنده غذا می باشد زعفران موجب #کاهش_چربی و کلسترول خون می گردد. زعفران #آرام_بخش، #اشتها_آور، #ضد_اسپاسم، پیشگیری کننده از بیماریهای قلبی و سرطان، #تقویت_کننده_حافظه و کاهش دهنده فشار خون است. از گیاه زعفران در درمان بیماری آسم، بیماریهای پوستی، بیماری های چشم، #عفونت_ادراری، #یرقان، #پیش_انداختن_قاعدگی، #رفع_نفخ_شکم ، درمان معده درد و درمان کم خونی استفاده می شود
🍥🍥🍥🍥🍥
به ما بپیوندید⬇️⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
👩⚕درمان بیماری ها با میوه و سبزیجات
(بخش دوم)
@madarkodak
#عفونت_معده : تره فرنگی، تره فرنگی، آویشن، بادام، به، انجیر، توت فرنگی، انگور، پرتقال، هلو، کرفس، ترخون
#تب : خیار، جعفری، آویشن، بادام، توت، پرتقال، کرفس، سیر، گیلاس
#اختلالات_کبدی : هویج، کاهو، جعفری، پیاز، گوجه فرنگی، لیموترش، توت فرنگی، زیتون، پرتقال، آلو، انگور
#کرم_روده : هویج، سیر، رازیانه، پیاز، جعفری، تره فرنگی، سیب، آویشن، لیموترش، توت فرنگی، گردو، هلو، آلو، کلم
#حفظ_پوست_صورت : خیار، رازیانه، کاهو، گوجه فرنگی، جعفری، هویج، تره فرنگی، گیلاس، به، توت فرنگی، پرتقال، هلو، انگور، کلم
#مجاری_تنفسی : شلغم، پیاز، سیر، هویج، کرفس، جعفری، تره فرنگی، کلم، ترب، آویشن، بادام، گیلاس، به
#درد_چشم : کاهو، جعفری، توت، سیب، انگور
#ترک_خوردگی_لب : خیار، انگور
عفونت گلو : شلغم، جعفری، تره فرنگی، ترب، آویشن، لیموترش، خرما، انجیر، توت فرنگی، تمشک، گردو، خرما، انجیر، توت فرنگی،
#نقرس : رازیانه ،باقالا، شلغم، ترب، گوجه فرنگی، سیب، لیموترش، توت فرنگی، انگور، زیتون، گلابی، هویج، کرفس، کاهو، آلو
#کلیه و #مثانه : باقالا، شلغم، پیاز، ترب، گوجه فرنگی، لیموترش، توت فرنگی، انگور، ازگیل، هویج، لوبیا
#حاملگی : اسفناج، باقالا، لوبیا، عدس، نخود، بادام، ازگیل، آلو، انگور
#بوی_بد_نفس: ترب، سیب زمینی
#بواسیر: سیر، اسفناج، جعفری، تره فرنگی، سیب، به، انجیر، توت، هلو، انگور
#فشار_خون: توت فرنگی، سیر، زیتون، گلابی
#کم_اشتهائی: کاهو، ترب، انگور، پرتقال، گردو، سیر، چغندر، هویج، کلم، ترخون، پیاز
#عفونت_روده ها: خیار، بادام، انگور، پرتقال، سیب، کاهو
#یرقان: کرفس، کاهو، جعفری، ترب، گیلاس، توت فرنگی، انگور، هویج، آرتیشو
#زیاد_شدن_شیر_مادر: هویج، رازیانه، سیب
#میگرن: باقالا، پیاز، آویشن، بادام، گیلاس، هلو، کلم
#عصبانیت: کاهو، پیاز، کرفس، زردآلو، بادام، گردو، هلو، سیب، انگور، لوبیا
#نیش_حشرات: جعفری، تره فرنگی، آویشن، گردو، سیر، پیاز
#التیام_زخمها: لیموترش، سیب، آویشن
#رماتیسم: هویج، کرفس، رازیانه، باقالا، سیر، پیاز، جعفری، تره فرنگی، سیب، ترب، آویشن، گوجه فرنگی، گیلاس، لیموترش، توت فرنگی، تمشک، انگور، گلابی، فندق، آلو، سیب زمینی
#رفع_عطش: خیار، کاهو، هندوانه، شاه توت
🔴بفرستید برای اوناییکه سلامتیشون براتون مهمه📩
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
(بخش دوم)
@madarkodak
#عفونت_معده : تره فرنگی، تره فرنگی، آویشن، بادام، به، انجیر، توت فرنگی، انگور، پرتقال، هلو، کرفس، ترخون
#تب : خیار، جعفری، آویشن، بادام، توت، پرتقال، کرفس، سیر، گیلاس
#اختلالات_کبدی : هویج، کاهو، جعفری، پیاز، گوجه فرنگی، لیموترش، توت فرنگی، زیتون، پرتقال، آلو، انگور
#کرم_روده : هویج، سیر، رازیانه، پیاز، جعفری، تره فرنگی، سیب، آویشن، لیموترش، توت فرنگی، گردو، هلو، آلو، کلم
#حفظ_پوست_صورت : خیار، رازیانه، کاهو، گوجه فرنگی، جعفری، هویج، تره فرنگی، گیلاس، به، توت فرنگی، پرتقال، هلو، انگور، کلم
#مجاری_تنفسی : شلغم، پیاز، سیر، هویج، کرفس، جعفری، تره فرنگی، کلم، ترب، آویشن، بادام، گیلاس، به
#درد_چشم : کاهو، جعفری، توت، سیب، انگور
#ترک_خوردگی_لب : خیار، انگور
عفونت گلو : شلغم، جعفری، تره فرنگی، ترب، آویشن، لیموترش، خرما، انجیر، توت فرنگی، تمشک، گردو، خرما، انجیر، توت فرنگی،
#نقرس : رازیانه ،باقالا، شلغم، ترب، گوجه فرنگی، سیب، لیموترش، توت فرنگی، انگور، زیتون، گلابی، هویج، کرفس، کاهو، آلو
#کلیه و #مثانه : باقالا، شلغم، پیاز، ترب، گوجه فرنگی، لیموترش، توت فرنگی، انگور، ازگیل، هویج، لوبیا
#حاملگی : اسفناج، باقالا، لوبیا، عدس، نخود، بادام، ازگیل، آلو، انگور
#بوی_بد_نفس: ترب، سیب زمینی
#بواسیر: سیر، اسفناج، جعفری، تره فرنگی، سیب، به، انجیر، توت، هلو، انگور
#فشار_خون: توت فرنگی، سیر، زیتون، گلابی
#کم_اشتهائی: کاهو، ترب، انگور، پرتقال، گردو، سیر، چغندر، هویج، کلم، ترخون، پیاز
#عفونت_روده ها: خیار، بادام، انگور، پرتقال، سیب، کاهو
#یرقان: کرفس، کاهو، جعفری، ترب، گیلاس، توت فرنگی، انگور، هویج، آرتیشو
#زیاد_شدن_شیر_مادر: هویج، رازیانه، سیب
#میگرن: باقالا، پیاز، آویشن، بادام، گیلاس، هلو، کلم
#عصبانیت: کاهو، پیاز، کرفس، زردآلو، بادام، گردو، هلو، سیب، انگور، لوبیا
#نیش_حشرات: جعفری، تره فرنگی، آویشن، گردو، سیر، پیاز
#التیام_زخمها: لیموترش، سیب، آویشن
#رماتیسم: هویج، کرفس، رازیانه، باقالا، سیر، پیاز، جعفری، تره فرنگی، سیب، ترب، آویشن، گوجه فرنگی، گیلاس، لیموترش، توت فرنگی، تمشک، انگور، گلابی، فندق، آلو، سیب زمینی
#رفع_عطش: خیار، کاهو، هندوانه، شاه توت
🔴بفرستید برای اوناییکه سلامتیشون براتون مهمه📩
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
حتما بخوانید 👌
@madarkodak
#عنبر_نسارا سرگین الاغ ماده ای است که در بهار جمع آوری میشود. ابن سینا دود عنبر نسارا را برای بیماریها تجویز میکرد!عنبر نسارا خواص آنتی اکسیدانی، آنتی باکتریال، ضد قارچ و ضد التهابی و خواص ضد میکروبی و ضد باکتریایی دارد! الاغ ماده از فصل بهار از بهترین گیاهان دارویی تغذیه میکند و دود کردن آن در واقع یعنی دود کردن صدها گیاه دارویی مختلف یکجا!مادر و کودکی ها این دود هییییچ اثر سوئی بر بیمار ندارد! بوی عنبرنسارا خوشایند نیست!
⚠️استفاده از پشگل الاغ نر بیماری را تشدید و پشگل الاغ ماده بیماری را آرام میکند!
⚠️در دوران #بارداری به هیچ وجه استفاده نشود⛔️
✅ روش استفاده: پشگل الاغ ماده را که از عطاری تهیه شده مثل اسفند روی آتش میگذارند و دود خارج شده از آن را استنشاق میکنند و یا اجازه میدهند دودِ آن با بدن (بخشی که دچار بیماری شده) تماس داشته باشد!
🔴 اما دود عنبر نسارا چه میکند؟🧐
✅درمان #سرماخوردگی✅درمان سینوزیت✅درمان میگرن و #سردرد✅ درمان کهیر، اگزما، هر نوع خارش پوستی✅در درمان و بهبود زخم #ختنه معجزه میکند!✅زخمهای پس از سوختگی را از بین میبرد✅در درمان خون دماغ مفید است✅گوش درد و عفونت گوش را از بین میبرد!✅صرع را درمان میکند!✅برای کاهش خونریزی و کوتاه کردن دوره عادت ماهیانه بانوان مفیدست.✅عفونتهای واژینال را نابود میکند(دود باید با بدن تماس پیدا کند)!✅قارچ پوستی و قارچ واژینال و کیست را نابود میکند! ✅در درمان و کاهش عوارض بواسیر بسیار موثرست.✅دندان درد را بخصوص اگر ناشی از عفونت باشد کم میکند! ✅در دفع جنین مرده از بدن زنان معجزه میکند! ✅مشکلات تنفسی مثل #آلرژی فصلی و تنگی نفس را نابود میکند! ✅دانه های #آبله_مرغان را خشک میکند! ✅ #گلمژه و عفونت چشم را از بین میبرد! ✅ #مخملک، سیاه سرفه و یا #یرقان کودک را برطرف میکند. ✅ #تبخال را برطرف و از ترکیدن تبخال پیشگیری میکند!
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
@madarkodak
#عنبر_نسارا سرگین الاغ ماده ای است که در بهار جمع آوری میشود. ابن سینا دود عنبر نسارا را برای بیماریها تجویز میکرد!عنبر نسارا خواص آنتی اکسیدانی، آنتی باکتریال، ضد قارچ و ضد التهابی و خواص ضد میکروبی و ضد باکتریایی دارد! الاغ ماده از فصل بهار از بهترین گیاهان دارویی تغذیه میکند و دود کردن آن در واقع یعنی دود کردن صدها گیاه دارویی مختلف یکجا!مادر و کودکی ها این دود هییییچ اثر سوئی بر بیمار ندارد! بوی عنبرنسارا خوشایند نیست!
⚠️استفاده از پشگل الاغ نر بیماری را تشدید و پشگل الاغ ماده بیماری را آرام میکند!
⚠️در دوران #بارداری به هیچ وجه استفاده نشود⛔️
✅ روش استفاده: پشگل الاغ ماده را که از عطاری تهیه شده مثل اسفند روی آتش میگذارند و دود خارج شده از آن را استنشاق میکنند و یا اجازه میدهند دودِ آن با بدن (بخشی که دچار بیماری شده) تماس داشته باشد!
🔴 اما دود عنبر نسارا چه میکند؟🧐
✅درمان #سرماخوردگی✅درمان سینوزیت✅درمان میگرن و #سردرد✅ درمان کهیر، اگزما، هر نوع خارش پوستی✅در درمان و بهبود زخم #ختنه معجزه میکند!✅زخمهای پس از سوختگی را از بین میبرد✅در درمان خون دماغ مفید است✅گوش درد و عفونت گوش را از بین میبرد!✅صرع را درمان میکند!✅برای کاهش خونریزی و کوتاه کردن دوره عادت ماهیانه بانوان مفیدست.✅عفونتهای واژینال را نابود میکند(دود باید با بدن تماس پیدا کند)!✅قارچ پوستی و قارچ واژینال و کیست را نابود میکند! ✅در درمان و کاهش عوارض بواسیر بسیار موثرست.✅دندان درد را بخصوص اگر ناشی از عفونت باشد کم میکند! ✅در دفع جنین مرده از بدن زنان معجزه میکند! ✅مشکلات تنفسی مثل #آلرژی فصلی و تنگی نفس را نابود میکند! ✅دانه های #آبله_مرغان را خشک میکند! ✅ #گلمژه و عفونت چشم را از بین میبرد! ✅ #مخملک، سیاه سرفه و یا #یرقان کودک را برطرف میکند. ✅ #تبخال را برطرف و از ترکیدن تبخال پیشگیری میکند!
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
حتما بخوانید 👌
@madarkodak
#عنبر_نسارا سرگین الاغ ماده ای است که در بهار جمع آوری میشود. ابن سینا دود عنبر نسارا را برای بیماریها تجویز میکرد!عنبر نسارا خواص آنتی اکسیدانی، آنتی باکتریال، ضد قارچ و ضد التهابی و خواص ضد میکروبی و ضد باکتریایی دارد! الاغ ماده از فصل بهار از بهترین گیاهان دارویی تغذیه میکند و دود کردن آن در واقع یعنی دود کردن صدها گیاه دارویی مختلف یکجا!مادر و کودکی ها این دود هییییچ اثر سوئی بر بیمار ندارد! بوی عنبرنسارا خوشایند نیست!
⚠️استفاده از پشگل الاغ نر بیماری را تشدید و پشگل الاغ ماده بیماری را آرام میکند!
⚠️در دوران #بارداری به هیچ وجه استفاده نشود⛔️
✅ روش استفاده: پشگل الاغ ماده را که از عطاری تهیه شده مثل اسفند روی آتش میگذارند و دود خارج شده از آن را استنشاق میکنند و یا اجازه میدهند دودِ آن با بدن (بخشی که دچار بیماری شده) تماس داشته باشد!
🔴 اما دود عنبر نسارا چه میکند؟🧐
✅درمان #سرماخوردگی✅درمان سینوزیت✅درمان میگرن و #سردرد✅ درمان کهیر، اگزما، هر نوع خارش پوستی✅در درمان و بهبود زخم #ختنه معجزه میکند!✅زخمهای پس از سوختگی را از بین میبرد✅در درمان خون دماغ مفید است✅گوش درد و عفونت گوش را از بین میبرد!✅صرع را درمان میکند!✅برای کاهش خونریزی و کوتاه کردن دوره عادت ماهیانه بانوان مفیدست.✅عفونتهای واژینال را نابود میکند(دود باید با بدن تماس پیدا کند)!✅قارچ پوستی و قارچ واژینال و کیست را نابود میکند! ✅در درمان و کاهش عوارض بواسیر بسیار موثرست.✅دندان درد را بخصوص اگر ناشی از عفونت باشد کم میکند! ✅در دفع جنین مرده از بدن زنان معجزه میکند! ✅مشکلات تنفسی مثل #آلرژی فصلی و تنگی نفس را نابود میکند! ✅دانه های #آبله_مرغان را خشک میکند! ✅ #گلمژه و عفونت چشم را از بین میبرد! ✅ #مخملک، سیاه سرفه و یا #یرقان کودک را برطرف میکند. ✅ #تبخال را برطرف و از ترکیدن تبخال پیشگیری میکند!
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
@madarkodak
#عنبر_نسارا سرگین الاغ ماده ای است که در بهار جمع آوری میشود. ابن سینا دود عنبر نسارا را برای بیماریها تجویز میکرد!عنبر نسارا خواص آنتی اکسیدانی، آنتی باکتریال، ضد قارچ و ضد التهابی و خواص ضد میکروبی و ضد باکتریایی دارد! الاغ ماده از فصل بهار از بهترین گیاهان دارویی تغذیه میکند و دود کردن آن در واقع یعنی دود کردن صدها گیاه دارویی مختلف یکجا!مادر و کودکی ها این دود هییییچ اثر سوئی بر بیمار ندارد! بوی عنبرنسارا خوشایند نیست!
⚠️استفاده از پشگل الاغ نر بیماری را تشدید و پشگل الاغ ماده بیماری را آرام میکند!
⚠️در دوران #بارداری به هیچ وجه استفاده نشود⛔️
✅ روش استفاده: پشگل الاغ ماده را که از عطاری تهیه شده مثل اسفند روی آتش میگذارند و دود خارج شده از آن را استنشاق میکنند و یا اجازه میدهند دودِ آن با بدن (بخشی که دچار بیماری شده) تماس داشته باشد!
🔴 اما دود عنبر نسارا چه میکند؟🧐
✅درمان #سرماخوردگی✅درمان سینوزیت✅درمان میگرن و #سردرد✅ درمان کهیر، اگزما، هر نوع خارش پوستی✅در درمان و بهبود زخم #ختنه معجزه میکند!✅زخمهای پس از سوختگی را از بین میبرد✅در درمان خون دماغ مفید است✅گوش درد و عفونت گوش را از بین میبرد!✅صرع را درمان میکند!✅برای کاهش خونریزی و کوتاه کردن دوره عادت ماهیانه بانوان مفیدست.✅عفونتهای واژینال را نابود میکند(دود باید با بدن تماس پیدا کند)!✅قارچ پوستی و قارچ واژینال و کیست را نابود میکند! ✅در درمان و کاهش عوارض بواسیر بسیار موثرست.✅دندان درد را بخصوص اگر ناشی از عفونت باشد کم میکند! ✅در دفع جنین مرده از بدن زنان معجزه میکند! ✅مشکلات تنفسی مثل #آلرژی فصلی و تنگی نفس را نابود میکند! ✅دانه های #آبله_مرغان را خشک میکند! ✅ #گلمژه و عفونت چشم را از بین میبرد! ✅ #مخملک، سیاه سرفه و یا #یرقان کودک را برطرف میکند. ✅ #تبخال را برطرف و از ترکیدن تبخال پیشگیری میکند!
http://telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ