آشپزی با چاشنی عشق - مرجان رضازاده

کلیپ آموزشی #برگ_باترکریم

#گل_رز_باترکریم #باترکریم #باترکریم_سوئیسی #باترکریم_کیک #باترکریم #باترکریم_سوییسی #باترکریم_آموزش #باترکریم_گل #باترکریم_کره #باترکریم_کره_ای #باترکریم_دکورکیک #باترکریم_کیک_گل_آموزش #کرم_کره_ای #دیزاین_کیک #دکوراتوری_کیک #فیلینگ #آسترکشی #کیک_تولد_خونگی #کیک_تولد_خانگی #کیک_خامه_ای #کیک_باترکریم #دکورکیک #دیزاین_کیک #تزیین_کیک #کیک_شیک #کیک_تولد_مادر #کیک_تولد_همسر

آشپزی با چاشنی عشق

🍓 @cookfa

340 views06:34

0:24

341 views06:34

0:57

349 views06:35

0:23

346 views07:03

0:27

338 views07:04

0:54

336 views07:05

334 views07:06

0:44

343 views07:07

1:00

352 views07:08

357 views07:08

1:00

371 views07:09

کلیپ آموزشی #گل_باترکریم

#باترکریم #گل_رز_باترکریم #باترکریم_سوئیسی #باترکریم_کیک #باترکریم_سوییسی #باترکریم_آمریکایی #باترکریم_ایتالیایی #باترکریم_فرانسوی #باترکریم_آلمانی #باترکریم_آموزش #باترکریم_گل #باترکریم_کره #باترکریم_کره_ای #باترکریم_دکورکیک #باترکریم_کیک_گل_آموزش #کرم_کره_ای #دیزاین_کیک #دکوراتوری_کیک #فیلینگ #آسترکشی #کیک_تولد_خونگی #کیک_تولد_خانگی #کیک_خامه_ای #کیک_باترکریم #دکورکیک #دیزاین_کیک #تزیین_کیک #کیک_شیک #کیک_تولد_مادر #کیک_تولد_همسر

آشپزی با چاشنی عشق

🍓 @cookfa

377 views07:11

387 views07:13

414 views07:15

0:58

509 views07:15

0:18

‌ ‌ایده #تزیین_کیک_باربی ‌با #باترکریم یا #خامه_فرم_گرفته ‌و #ماسوره
‌

#کیک_تولد #کیک_خونگی #بهبه #زیبا #عالی #خوشگل #خوشمزه #کیک #فیلم_آشپزی #فیلم_تزیین_کیک #کیک_عروسک #دیزاین_کیک #دکورکیک #دکور_کیک #دکوراتوری_کیک #خامه_فرم_گرفته #کیک_تولد_فانتزی #کیک_عروسکی #کیک_باربی #کیک_پرنسسی #کیک_فوندانت ‌
‌‌
آشپزی با چاشنی عشق

🍓 @cookfa

680 views07:38

#کیک_گیلاس

مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
شکر 3/4 پیمانه
روغن مایع 1/2 پیمانه
ماست یا شیر یا آبمیوه 1/2 پیمانه
آرد 2 پیمانه
بکینگ پودر 2 ق چ
نمک 1 پنس
وانیل 1/2 ق چ
کمپوت گیلاس 1 عدد

https://www.instagram.com/marjan_rezazadeh/
🍓 @cookfa

طرز تهیه :
قالب 18 تا 22 سانتی دلخواه را با کره چرب کنید سپس آردپاشی کنید و آرد اضافه را بتکانید.
فر را برای 15 دقیقه با دمای 180 درجه گرم کنید.
آرد و بکینگ پودر و نمک را سه بار الک کنید.
تخم مرغ و شکر و وانیل را برای 5 دقیقه بزنید تا حجیم و روشن و کشدار شود.
ماست و روغن را اضافه کنید و 1 دقیقه بزنید.
مواد خشک الک شده را اضافه کنید و مایه را با لیسک مخلوط کنید.
مقداری از مایه را در قالب بریزید و تعدادی از گیلاس هایی که هسته آنها را گرفته اید روی مایه قرار دهید.
مجدد مایه کیک بریزید و مقداری گیلاس بچینید و این روند را تا اتمام مواد تکرار کنید.
قالب را برای 45 تا 55 دقیقه در فر قرار دهید تا کیک بپزد.
بعد از پخت، روی توری قرار دهید تا کیک کاملا خنک شود.
روی سطح کیک پودر کاکائو الک کنید.
استنسیل (شابلون) را به آرامی روی پودر کاکائو در محل دلخواه قرار دهید.
شروع به الک کردن پودرقند روی #استنسیل کنید به نحوی که بیرون از استنسیل نپاشد.
بعد از پر شدن فضاهای خالی، به آرامی شابلون را از دو سمت بگیرید و بلند کنید.
اگر پودرقند روی پودر کاکائو پاشیده بود، به آرامی در آن قسمتها پودر کاکائو الک کنید تا ایرادات کار برطرف شود.
#کیک خوشمزه و زیبا را کنار نوشیدنی سرو کنید.

🍓 @cookfa

پ.ن: از کمپوت هر میوه ای میتوانید استفاده کنید. به جای کمپوت میتوانید حدود 1/2 پیمانه تا 1 پیمانه از میوه دلخواه را در یک قاشق آرد بغلطانید و در کیک بریزید. غلطاندن در آرد باعث میشود که میوه در کیک ته نشین نشود.
پ.ن: به جای شیر یا ماست میتوانید از آب کمپوت یا آب میوه طبیعی و تازه استفاده کنید.
پ.ن: ترجیحا کیک های میوه ای را در قالب شیفون (قالب میان تهی) بپزید که بافت کیک خمیری نباشد و پخت مطلوبی داشته باشد.
پ.ن: در صورتیکه کیک داغ باشد پودرکاکائو و پودرقند جذب میشود و حالت خیس به خود می گیرد. همچنین رطوبت محیط باعث مرطوب و جذب شدن پودرقند میشود.
پ.ن: استنسیل را از لوازم قنادی تهیه کنید.
‌‌
⛔️⛔️⛔️ کپی و انتشار با ذکر منبع و درج تگ مجاز است. تغییر در عکس، حذف لوگو، پوشاندن لوگو در عکس و فیلم و درج نکردن منبع اینستاگرام (پیج مرجان رضازاده https://www.instagram.com/marjan_rezazadeh/ ) اخلاقی و شرعی نیست و حق الناس به گردن شماست. از کانال فوروارد کنید و در اینستاگرام پیج من را تگ کنید.
💜 اگر این آموزش مفید بود صلواتی بفرستید.

#کیک_گیلاسی #کیک_آلبالو #کیک_توتفرنگی #کیک_توت_فرنگی #کیک_زردآلو #کیک_آلو #کیک_هلو #کیک_گلابی #کیک_آناناس #کیک_سیب #کیک_انبه #کیک_کمپوت #تزیین_کیک #دیزاین_کیک #دکورکیک #استنسیل_کیک #کیک_عصرانه #کیک_کافی_شاپی #کیک_خانگی #کیک_خونگی

آشپزی با چاشنی عشق

🍓 @cookfa

680 views13:09

Media is too big