سلام دوستای قشنگم امیدوارم که حالتون عالی باشه😍
بریم که این شکلاتهای خوشمزه رو درست کنیم.
مواد لازم:
۱۰۰ گرم شکلات تخته‌ای
یک بسته پودر ژله دلخواه
دوقاشق غذاخوری گلوکز
یکسوم پیمانه آب معمولی
۱ ق.غ پودر ژلاتین
.
اول شکلات رو به روش بن ماری کاملا ذوب کنید بعد داخل قالب مخصوص شکلات رو پر کنید (از قالبی استفاده کنید که زیاد طرح دار نباشه)
قالب رو با دستتون حرکت بدید که کل دیواره داخل قالب با شکلات کاور بشه و شکلات به همه قسمت برسه، دو دقیقه صبر کنید بعد قالب رو روی صفحه‌ی مشبک که زیرش نایلون فریزر پهن کردید برگردونید تا شکلات اضافی بریزه و فقط دیواره ها شکلات داشته باشه. دوباره دو دقیقه زمان بدین بعد قالب رو برگردونید و با لیسک روی قالب رو تمیز کنید تا در نهایت کار لبه ی شکلاتها تمیز باشه
حالا قالب رو نیم ساعت در یخچال بذارید تا شکلات سفت بشه.
🍃نایلون فریزر که شکلات روش ریخته رو در یخچال بذارید شکلات که سفت شد به راحتی از نایلون جدا کنید و دوباره استفاده کنید.
در این فاصله پاستیل رو آماده کنید برای تهیه پاستیل، پودر ژله با طعم دلخواه، پودر ژلاتین، گلوکز و آب رو باهم مخلوط کنید وروی حرارت بنماری مدام هم بزنید تا مواد شفاف بشه بعد از روی حرارت بردارید ،وقتی که کمی از داغی افتاد قالب رو از یخچال بیارید و پاستیل رو داخلش بریزد تا حدی که سر قالب خالی باشه بعد بذارید داخل یخچال تا پاستیل کمی خودشو بگیره سپس روی پاستیل‌ها دوباره شکلات ذوب شده بریزید و دوساعت در یخچال بگذارید تا خوب خودش رو بگیره
🍃به جای گلوکز میتونید از عسل استفاده کنید.
🍃پودر ژلاتین قابل حذف است.
🍃اگر حین کار پاستیل سفت شد کمی بنماری کنید تا روون بشه اگه زیاد بنماری کنید دیگه سفت نمیشه.
🍃این شکلاتها در ظرف دربسته حداقل تا یک هفته داخل یخچال, و یکماه داخل فریزر قابل نگهداریه.
#شکلات_پاستیلی
#شکلات_پاستیلی_آنو_فوود
@ano_food
📅 #سه‌شنبه #روز۵ #بهمن #سال۱۴۰۰
بریم که این شکلاتهای خوشمزه رو درست کنیم.
مواد لازم:
۱۰۰ گرم شکلات تخته‌ای
یک بسته پودر ژله دلخواه
دوقاشق غذاخوری گلوکز
یکسوم پیمانه آب معمولی
۱ ق.غ پودر ژلاتین
.
اول شکلات رو به روش بن ماری کاملا ذوب کنید بعد داخل قالب مخصوص شکلات رو پر کنید (از قالبی استفاده کنید که زیاد طرح دار نباشه)
قالب رو با دستتون حرکت بدید که کل دیواره داخل قالب با شکلات کاور بشه و شکلات به همه قسمت برسه، دو دقیقه صبر کنید بعد قالب رو روی صفحه‌ی مشبک که زیرش نایلون فریزر پهن کردید برگردونید تا شکلات اضافی بریزه و فقط دیواره ها شکلات داشته باشه. دوباره دو دقیقه زمان بدین بعد قالب رو برگردونید و با لیسک روی قالب رو تمیز کنید تا در نهایت کار لبه ی شکلاتها تمیز باشه
حالا قالب رو نیم ساعت در یخچال بذارید تا شکلات سفت بشه.
🍃نایلون فریزر که شکلات روش ریخته رو در یخچال بذارید شکلات که سفت شد به راحتی از نایلون جدا کنید و دوباره استفاده کنید.
در این فاصله پاستیل رو آماده کنید برای تهیه پاستیل، پودر ژله با طعم دلخواه، پودر ژلاتین، گلوکز و آب رو باهم مخلوط کنید وروی حرارت بنماری مدام هم بزنید تا مواد شفاف بشه بعد از روی حرارت بردارید ،وقتی که کمی از داغی افتاد قالب رو از یخچال بیارید و پاستیل رو داخلش بریزد تا حدی که سر قالب خالی باشه بعد بذارید داخل یخچال تا پاستیل کمی خودشو بگیره سپس روی پاستیل‌ها دوباره شکلات ذوب شده بریزید و دوساعت در یخچال بگذارید تا خوب خودش رو بگیره
🍃به جای گلوکز میتونید از عسل استفاده کنید.
🍃پودر ژلاتین قابل حذف است.
🍃اگر حین کار پاستیل سفت شد کمی بنماری کنید تا روون بشه اگه زیاد بنماری کنید دیگه سفت نمیشه.
🍃این شکلاتها در ظرف دربسته حداقل تا یک هفته داخل یخچال, و یکماه داخل فریزر قابل نگهداریه.
#شکلات_پاستیلی
#شکلات_پاستیلی_آنو_فوود
@ano_food
📅 #سه‌شنبه #روز۵ #بهمن #سال۱۴۰۰
سلام به همگی ❤
امیدوارم که حالتون خوب باشه
#کباب_تابه_ای_گوشت_آنو_فوود
✔گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم (بهتره ترکیبی از گوشت مغز ران گوساله و سردست گوسفندی باشه، کباب با گوشت گوساله تنها خشک میشه هر چقدر گوشت گوسفندی بیشتر باشه کباب خوشمزه تر ولطیفتری خواهید داشت ولی چون چربی بیشتری داره کبابتون خیلی کوچیک و جمع میشه پس بهتره ترکیب مساوی از گوشت گوساله وگوسفندی بریزید من ۳۰۰ گرم گوشت گوساله و۲۰۰ گرم گوسفندی زدم )
پیاز متوسط ۱ عدد (رنده ریز کنید واب ان را بگیرید)
ادویه شامل: نمک ،فلفل سیاه ،فلفل قرمز به مقدار لازم
⏪گوشت چرخ شده، پیاز رنده شده آب گرفته وادویه جات را باهم مخلوط وحدود ۵ دقیقه خوب ورز بدید و کف تابه یکدست پهن کنید (می تونید تابه رو کمی چرب کنید اگه میچسپه)
و به مدت ۳۰ دقیقه تا ۱ساعت در یخچال بذارید
دراین فاصله سس گوجه رو آماده کنید:
گوجه ۵_۴ عدد
رب ۱ ق.غ (اگر رب خونگی باشه بهتره یکی دو قاشق بزنید میتونید رب رو کلا حذف کنید)
نمک ،فلفل سیاه وکمی فلفل قرمز
اب لیموترش یا اب نارنج که ترشیش بستگی به خودتون داره
نصف لیوان آب
۲ تا ۳ ق.غ زعفران دم کرده
گوجه ها را رنده کنید یا با غذاساز پوره کنید رب را درون مقداری روغن چند دقیقه تفت بدین تا رنگش عوض بشه و خامیش گرفته بشه بعد گوجه پوره شده، ادویه جات،اب و زعفران واب لیمو ترش رو اضافه کنید و اجازه بدید تا به جوش بیاد پس از ۴ دقیقه جوش زدن شعله رو خاموش کنید.
گوشت رو از یخچال خارج کنید برش بزنید روی شعله متوسط رو به زیاد با در باز بذارید تا آب بنداره و آبش بخار بشه، اصلا در تابه رو نبندید که وا نره سپس مقداری کره یا روغن اضافه کنید واجازه بدید تا گوشت برشته بشه وقتی دو طرف گوشت سرخ شد دوتا گوجه حلقه شده ویک فلفل دلمه ای بزرگ روی گوشت بچینید وسس رو اضافه کنید با حرارت کم یک ساعت زمان بدین تا گوشت خوب پخته بشه
🍃اگه مثه من از تابه دو طرفه استفاده میکنید واشر تابه رو بردارید و ده دقیقه‌ی آخر پخت با در باز اجازه بدید تا آب اضافیش تبخیر بشه و غلیظ بشه.
واجازه دهید اب گوجه به خورد گوشت رود
وقتی سس اضافه میشه گوشت با سس پخته میشه و
مرحله اول پخت گوشت کوتاهتره چون درغیر اینصورت گوشت وا میره
#کباب_تابه_ای
#کباب_تابه_ای_آنو_فوود
@ano_food
📅 #سه‌شنبه #روز۱۲ #بهمن #سال۱۴۰۰
امیدوارم که حالتون خوب باشه
#کباب_تابه_ای_گوشت_آنو_فوود
✔گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم (بهتره ترکیبی از گوشت مغز ران گوساله و سردست گوسفندی باشه، کباب با گوشت گوساله تنها خشک میشه هر چقدر گوشت گوسفندی بیشتر باشه کباب خوشمزه تر ولطیفتری خواهید داشت ولی چون چربی بیشتری داره کبابتون خیلی کوچیک و جمع میشه پس بهتره ترکیب مساوی از گوشت گوساله وگوسفندی بریزید من ۳۰۰ گرم گوشت گوساله و۲۰۰ گرم گوسفندی زدم )
پیاز متوسط ۱ عدد (رنده ریز کنید واب ان را بگیرید)
ادویه شامل: نمک ،فلفل سیاه ،فلفل قرمز به مقدار لازم
⏪گوشت چرخ شده، پیاز رنده شده آب گرفته وادویه جات را باهم مخلوط وحدود ۵ دقیقه خوب ورز بدید و کف تابه یکدست پهن کنید (می تونید تابه رو کمی چرب کنید اگه میچسپه)
و به مدت ۳۰ دقیقه تا ۱ساعت در یخچال بذارید
دراین فاصله سس گوجه رو آماده کنید:
گوجه ۵_۴ عدد
رب ۱ ق.غ (اگر رب خونگی باشه بهتره یکی دو قاشق بزنید میتونید رب رو کلا حذف کنید)
نمک ،فلفل سیاه وکمی فلفل قرمز
اب لیموترش یا اب نارنج که ترشیش بستگی به خودتون داره
نصف لیوان آب
۲ تا ۳ ق.غ زعفران دم کرده
گوجه ها را رنده کنید یا با غذاساز پوره کنید رب را درون مقداری روغن چند دقیقه تفت بدین تا رنگش عوض بشه و خامیش گرفته بشه بعد گوجه پوره شده، ادویه جات،اب و زعفران واب لیمو ترش رو اضافه کنید و اجازه بدید تا به جوش بیاد پس از ۴ دقیقه جوش زدن شعله رو خاموش کنید.
گوشت رو از یخچال خارج کنید برش بزنید روی شعله متوسط رو به زیاد با در باز بذارید تا آب بنداره و آبش بخار بشه، اصلا در تابه رو نبندید که وا نره سپس مقداری کره یا روغن اضافه کنید واجازه بدید تا گوشت برشته بشه وقتی دو طرف گوشت سرخ شد دوتا گوجه حلقه شده ویک فلفل دلمه ای بزرگ روی گوشت بچینید وسس رو اضافه کنید با حرارت کم یک ساعت زمان بدین تا گوشت خوب پخته بشه
🍃اگه مثه من از تابه دو طرفه استفاده میکنید واشر تابه رو بردارید و ده دقیقه‌ی آخر پخت با در باز اجازه بدید تا آب اضافیش تبخیر بشه و غلیظ بشه.
واجازه دهید اب گوجه به خورد گوشت رود
وقتی سس اضافه میشه گوشت با سس پخته میشه و
مرحله اول پخت گوشت کوتاهتره چون درغیر اینصورت گوشت وا میره
#کباب_تابه_ای
#کباب_تابه_ای_آنو_فوود
@ano_food
📅 #سه‌شنبه #روز۱۲ #بهمن #سال۱۴۰۰
سلام دوستای قشنگم
😍🌹اینم آموزش لازانیا به سبک من
#لازانیا_آنو_فوود
#سس_بشامل_آنو_فوود
◀مراحل در فیلم مشخصه و توضیح دادم
◀من از قارچ و فلفل دلمه برای داخل مواد لازانیا استفاده کردم ولی اگه دوست داشتید میتونید سبزیجات دیگه ای رو بنا به سلیقه خودتون جایگزین یا اضافه کنید
◀برای تهیه #سس_بشامل به ازای 1 لیوان شیر،1 قاشق آرد و 1 قاشق کره احتیاج داریم
◀اضافه کردن کمی روغن مایع اختیاریه و فقط برای جلوگیری از سوختن کره هست
◀دقت کنید که غلظت سس بعد از سرد شدن بیشتر میشه
◀سس رو زیاد رقیق برندارید چون باعث خمیری شدن لازانیا میشه و باعث میشه لازانیا شل و وارفته بشه و تمیز برش نخوره
◀میتونید در انتها به مواد سس ۱ قاشق خامه یا کمی پنیر پیتزا اضافه کنید من پنیر پارمسان اضافه میکنم.
◀به سس بشامل کمی نمک و در صورت دلخواه فلفل سفید یا فلفل سیاه و کمی آویشن بنا به سلیقه خودتون میتونید اضافه کنید.
◀طبق دستور پاستاها رو آماده کنید پاستای من نیاز به جوشاندن داره ولی لازانیای پیش پخت نیاز به جوشوندن نداره و کافیه 3 تا 4 دقیقه در آب معمولی قرار بدید تا ورقه ها کمی منعطف بشن.
◀کف ظرف و دیواره‌ها رو با سس بشامل چرب کنید، اینکار مانع تهدیگی شدن لازانیای کف ظرف میشه
◀بین لایه ها زیاد سس نزنید تا لازانیا خمیری نشه و تمیز برش بخوره
◀برای پخت لازانیا رو در فر از قبل گرم شده با دمای 180 قرار بدید تا زمانی که بپزه و روی اون طلایی بشه بذارید معمولا ۳۰ دقیقه طول میکشه.
◀بعد از پخت از فر در بیارید کمی صبر کنید و بعد برش بزنید اگه بلافاصله برش بزنید تمیز برش نمیخوره و لازانیا موقع برش له میشه.
#لازانیا_گوشت
#لازانیا_گوشت_آنو_فوود
@ano_food
📅 #دوشنبه #روز۲۵ #بهمن #سال۱۴۰۰
😍🌹اینم آموزش لازانیا به سبک من
#لازانیا_آنو_فوود
#سس_بشامل_آنو_فوود
◀مراحل در فیلم مشخصه و توضیح دادم
◀من از قارچ و فلفل دلمه برای داخل مواد لازانیا استفاده کردم ولی اگه دوست داشتید میتونید سبزیجات دیگه ای رو بنا به سلیقه خودتون جایگزین یا اضافه کنید
◀برای تهیه #سس_بشامل به ازای 1 لیوان شیر،1 قاشق آرد و 1 قاشق کره احتیاج داریم
◀اضافه کردن کمی روغن مایع اختیاریه و فقط برای جلوگیری از سوختن کره هست
◀دقت کنید که غلظت سس بعد از سرد شدن بیشتر میشه
◀سس رو زیاد رقیق برندارید چون باعث خمیری شدن لازانیا میشه و باعث میشه لازانیا شل و وارفته بشه و تمیز برش نخوره
◀میتونید در انتها به مواد سس ۱ قاشق خامه یا کمی پنیر پیتزا اضافه کنید من پنیر پارمسان اضافه میکنم.
◀به سس بشامل کمی نمک و در صورت دلخواه فلفل سفید یا فلفل سیاه و کمی آویشن بنا به سلیقه خودتون میتونید اضافه کنید.
◀طبق دستور پاستاها رو آماده کنید پاستای من نیاز به جوشاندن داره ولی لازانیای پیش پخت نیاز به جوشوندن نداره و کافیه 3 تا 4 دقیقه در آب معمولی قرار بدید تا ورقه ها کمی منعطف بشن.
◀کف ظرف و دیواره‌ها رو با سس بشامل چرب کنید، اینکار مانع تهدیگی شدن لازانیای کف ظرف میشه
◀بین لایه ها زیاد سس نزنید تا لازانیا خمیری نشه و تمیز برش بخوره
◀برای پخت لازانیا رو در فر از قبل گرم شده با دمای 180 قرار بدید تا زمانی که بپزه و روی اون طلایی بشه بذارید معمولا ۳۰ دقیقه طول میکشه.
◀بعد از پخت از فر در بیارید کمی صبر کنید و بعد برش بزنید اگه بلافاصله برش بزنید تمیز برش نمیخوره و لازانیا موقع برش له میشه.
#لازانیا_گوشت
#لازانیا_گوشت_آنو_فوود
@ano_food
📅 #دوشنبه #روز۲۵ #بهمن #سال۱۴۰۰
سلام دوستای قشنگم😍
حلوای هویج واقعا یکی از معرکه ترین و ساده ترین حلواهایی هستش که میتونید درستش کنید.
@ano_food
@ano_food
@ano_food
این مقدار به اندازه ی ظرف داخل ویدیوه:
.
(منظر از لیوان، لیوان دسته دار فرانسوی است یا پیمانه قنادی)
🥕هویج پوست گرفته شده ۵۰۰ گرم
🥕آب نصف لیوان
🥕گلاب نصف لیوان
🥕آرد یک لیوان پر + ۱ ق.غ پر معادل ۱۵۰ گرم
🥕روغن مایع یک لیوان سرخالی که برای من باز از این مقدار هم اضافه اومد
🥕هل آسیاب شده نصف ق.چ
🥕زعفران دم کرده ۲،۳ ق.غ
.
.
.نکات بیشتر👇🏻👇🏻👇🏻
.
🍃برای لطافت بیشتر حلوا از آرد قنادی استفاده کنید.
🍃حدودا ۱۵ دقیقه با حرارت کم آرد رو تفت بدید تا خامی آرد گرفته بشه.
🍃آرد رو خوب داخل روغن حل کنید که گوله نشه میتونید بعد از تفت دادن دوباره الک کنید.
🍃وقتی مخلوط گلاب و هویج و... را به آرد و روغن اضافه میکنید باید هردوشون هم دما باشن.
🍃وقتی پوره هویج رو اضافه میکنید باید روی حرارت کم مدام هم بزنید تا زمانی که حلوا جمع میشه و به مرحله ی گهواره برسه و اصلا از هم زدن دست نکشید تا حلواتون گلوله نشه.
🍃حدودا ۴،۵ دقیقه هم حلوا رو گهواره کنید.
🍃بذارید حلوا کاملا ولرم بشه و از داغی بیفته و بعد ماسوره بزنید.
#حلوا_هویج
#حلوا_هویج_آنو_فوود
@ano_food
📅 #یک‌شنبه #روز۲۳ #بهمن #سال۱۴۰۱
حلوای هویج واقعا یکی از معرکه ترین و ساده ترین حلواهایی هستش که میتونید درستش کنید.
@ano_food
@ano_food
@ano_food
این مقدار به اندازه ی ظرف داخل ویدیوه:
.
(منظر از لیوان، لیوان دسته دار فرانسوی است یا پیمانه قنادی)
🥕هویج پوست گرفته شده ۵۰۰ گرم
🥕آب نصف لیوان
🥕گلاب نصف لیوان
🥕آرد یک لیوان پر + ۱ ق.غ پر معادل ۱۵۰ گرم
🥕روغن مایع یک لیوان سرخالی که برای من باز از این مقدار هم اضافه اومد
🥕هل آسیاب شده نصف ق.چ
🥕زعفران دم کرده ۲،۳ ق.غ
.
.
.نکات بیشتر👇🏻👇🏻👇🏻
.
🍃برای لطافت بیشتر حلوا از آرد قنادی استفاده کنید.
🍃حدودا ۱۵ دقیقه با حرارت کم آرد رو تفت بدید تا خامی آرد گرفته بشه.
🍃آرد رو خوب داخل روغن حل کنید که گوله نشه میتونید بعد از تفت دادن دوباره الک کنید.
🍃وقتی مخلوط گلاب و هویج و... را به آرد و روغن اضافه میکنید باید هردوشون هم دما باشن.
🍃وقتی پوره هویج رو اضافه میکنید باید روی حرارت کم مدام هم بزنید تا زمانی که حلوا جمع میشه و به مرحله ی گهواره برسه و اصلا از هم زدن دست نکشید تا حلواتون گلوله نشه.
🍃حدودا ۴،۵ دقیقه هم حلوا رو گهواره کنید.
🍃بذارید حلوا کاملا ولرم بشه و از داغی بیفته و بعد ماسوره بزنید.
#حلوا_هویج
#حلوا_هویج_آنو_فوود
@ano_food
📅 #یک‌شنبه #روز۲۳ #بهمن #سال۱۴۰۱
#کیک_ردولوت
یه کیک فوق العاده جذاب و دلبرو خوشمزه ست که یکی از پرطرفدارترین کیکای کافی شاپیه
.
مواد لازم:
🎂آرد ۱ و ۱/۳ پیمانه
🎂روغن مایع ۱/۲ پیمانه
🎂پودر قند ۱ پیمانه
🎂تخم مرغ ۵ عدد (زرده و سفیده جدا)
🎂سرکه ۲ ق.غ
🎂بیکینگ پودر ۱/۲ ق.غ
🎂وانیل ۱ ق.چ
🎂رنگ خوراکی قرمز به میزان دلخواه
🎂خامه قنادی ۶۰۰ گرم
🎂پنیر خامه ای (ماسکارپونه یا هر پنیر خامه ای بی نمک دیگه)
@ano_food
@ano_food
@ano_food
طبق ویدیو پیش برید که همه مراحل رو توضیح دادم😍
.
🍃نکات بیشتر👇🏻👇🏻👇🏻
.
🌱قالب من ۲۰ سانت و ۱۵ سانته
🌱دمای فر حدودا ۱۷۵ درجه و به مدت ۳۵ دقیقه میباشد. باز به فر شما هم بستگی داره.
🌱کیک کوچیکتر رو توی محیط بذارید که کاملا سرد و کمی خشک بشه بعد با دستگاه غذاساز یا آسیاب یا با دست حسابی پودر کنید که کاور کیکتون رو مخملی کنه.
🌱بذارید کیکتون خنک بشه بعد از قالب در بیارید و وقتی حسابی خنک شد بعد برش و فیلینگ گذاری کنید.
🌱اگه همزنتون ضعیفه خامه رو ۲۰۰ گرم ۲۰۰ گرم فرم بدید.
🌱این کیک مواد پنیری داره ولی میتونید حذف کنید.
🌱برای مرطوب کردن این کیک از قهوه و شیرکاکائو و مواد تیره استفاده نکنید که رنگش رو خراب نکنه.
🌱برای رنگ کیک هواستون باشه هرچقدر هم زیاد بریزید بیشتر از یه حد رنگش قرمز نمیشه حتما برای پر رنگ شدنش کمی رنگ خوراکی پودری اضافه کنید.
#کیک_ردولوت
#کیک_ردولوت_آنو_فود
@ano_food
📅 #چهارشنبه #روز۲۶ #بهمن #سال۱۴۰۱
یه کیک فوق العاده جذاب و دلبرو خوشمزه ست که یکی از پرطرفدارترین کیکای کافی شاپیه
.
مواد لازم:
🎂آرد ۱ و ۱/۳ پیمانه
🎂روغن مایع ۱/۲ پیمانه
🎂پودر قند ۱ پیمانه
🎂تخم مرغ ۵ عدد (زرده و سفیده جدا)
🎂سرکه ۲ ق.غ
🎂بیکینگ پودر ۱/۲ ق.غ
🎂وانیل ۱ ق.چ
🎂رنگ خوراکی قرمز به میزان دلخواه
🎂خامه قنادی ۶۰۰ گرم
🎂پنیر خامه ای (ماسکارپونه یا هر پنیر خامه ای بی نمک دیگه)
@ano_food
@ano_food
@ano_food
طبق ویدیو پیش برید که همه مراحل رو توضیح دادم😍
.
🍃نکات بیشتر👇🏻👇🏻👇🏻
.
🌱قالب من ۲۰ سانت و ۱۵ سانته
🌱دمای فر حدودا ۱۷۵ درجه و به مدت ۳۵ دقیقه میباشد. باز به فر شما هم بستگی داره.
🌱کیک کوچیکتر رو توی محیط بذارید که کاملا سرد و کمی خشک بشه بعد با دستگاه غذاساز یا آسیاب یا با دست حسابی پودر کنید که کاور کیکتون رو مخملی کنه.
🌱بذارید کیکتون خنک بشه بعد از قالب در بیارید و وقتی حسابی خنک شد بعد برش و فیلینگ گذاری کنید.
🌱اگه همزنتون ضعیفه خامه رو ۲۰۰ گرم ۲۰۰ گرم فرم بدید.
🌱این کیک مواد پنیری داره ولی میتونید حذف کنید.
🌱برای مرطوب کردن این کیک از قهوه و شیرکاکائو و مواد تیره استفاده نکنید که رنگش رو خراب نکنه.
🌱برای رنگ کیک هواستون باشه هرچقدر هم زیاد بریزید بیشتر از یه حد رنگش قرمز نمیشه حتما برای پر رنگ شدنش کمی رنگ خوراکی پودری اضافه کنید.
#کیک_ردولوت
#کیک_ردولوت_آنو_فود
@ano_food
📅 #چهارشنبه #روز۲۶ #بهمن #سال۱۴۰۱